Top 10 Vitamin B12-reiche Nahrung Quellen

Fühlen Sie sich in letzter Zeit müde? Haben Sie einen Mangel an Energie oder einen Mangel an Appetit erleben? Wenn ja, gibt es hohe Chancen, dass Sie von Vitamin-B12-Mangel leiden. Dieser Beitrag spricht über Vitamin B12, seine Bedeutung, die empfohlene tägliche Aufnahme und Lebensmittel, die in Vitamin B12 reich sind.

Vitamin B12 oder Cobalamin ist die größte und komplexeste Vitamin der acht B-Vitamine. Vitamin B12 ist extrem wichtig für die Zellteilung, die Blutbildung und ein gesundes Nervensystem und gesunde Zellen im Körper aufrechtzuerhalten. Vitamin B12 ist auch unabdingbar bei dem Verfahren DNA bilden kann und metabolisierenden Proteins. Cobalamin ist erforderlich, weißen Blutkörperchen zu machen, die extrem wichtig für das Immunsystem sind. Es ist auch wichtig für schwangere Frauen, wie es in der embryonalen Entwicklung des Nervensystems hilft.

R.D.A:

Die empfohlene Tagesdosis pro Tag beträgt 2,4 Mikrogramm für Erwachsene und 2,8 Mikrogramm für schwangere Frauen. Vitamin-B12-Mangel ist selten, wie Sie dieses Vitamin im Körper für Jahre gespeichert werden können. Ein Mangel kann auftreten, wenn Sie nicht genug davon in der Ernährung, und es kann zu einer Anämie, Müdigkeit, Depressionen führen und sogar zu dauerhaften Schäden am Gehirn und das zentrale Nervensystem verursachen können. Es kann sogar zu Herzklopfen, rot oder wunde Zunge oder Taubheit der Füße führen.

Vitamin B12 bietet eine Fülle von Vorteilen für die Haut und Haar. Eine Diät unzureichend an Vitamin B12 kann zu schweren Haarausfall Probleme und Unterernährten Haarfollikel führen, die mit einer geringeren Rate wachsen. Vitamin B12 bietet reichlich Nahrung zu den Follikeln richtige Haarwachstum zu stimulieren. Es fördert auch die Produktion von Melanin, die die ursprüngliche Farbe der Haare zu erhalten hilft.

Vitamin B12-Mangel führen zu chronischen Hautprobleme können wie ein dumpfer und ungesunden Teint. Viel Verbrauch von Vitamin B12 bekämpft Symptome, die zu Ekzemen und anderen Hauterkrankungen führen. Es behält Feuchtigkeit der Haut und schützt sie vor dem Trocknen. Vitamin B12 hilft beschädigte Haut zu reparieren und gibt eine gesunde Farbe auf die Haut.

Lebensmittel reich an Vitamin B12:

Vitamin B12 kann nur durch Bakterien hergestellt werden und natürlich in tierischen Produkten zu finden ist, weil Tiere ihre Vitamin B12 bekommen von Lebensmitteln angereichert mit Vitamin B12 zu essen und dann, werden sie die Quelle für Vitamin B12. Pflanzen Vitamin B12 nicht außer enthalten, wenn sie mit Mikroorganismen kontaminiert sind oder bei denen Vitamin B12 zu ihnen hinzugefügt. Vitamin B12 ist vor allem in Fisch und Fleisch, aber es gibt auch einige vegetarische Quellen für dieses Vitamins gefunden. Hier ist eine Liste von Lebensmitteln reich an Vitamin B12.

1. Clams:

Clams kann roh auf der Halbschale, gebacken oder gekocht verzehrt werden. 3 Unzen dieser Molluske enthalten 94,1 ug von Vitamin B12 ist eines der höchsten Quellen von Vitamin B12 zu machen. Abgesehen von B12, Muscheln sind auch eine gute Quelle von Zink, Kupfer, Phosphor und Eisen.

2. Getreide:

Ready-to-eat Getreide haben rund 6,0 ​​ug Vitamin B12 pro Tasse. Wählen Sie Getreide, das aus ganzen Körnern hergestellt werden und kaufen Sie nicht solche, die mit Zusatz von Zucker enthalten.

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3. Heringe:

Heringe sind kleine Fische, die 6,6 ug Vitamin B12 für je 3 Unzen bieten. Heringe sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die einen gesunden Glanz verleihen und Glanz im Gesicht und geben Glanz auf das Haar.

4. Salmon:

Lachs ist ein weiterer großer Lebensmittel reich an Vitamin B12 und enthält 9.0ug von Vitamin B12 in einem halben Filet. Es liefert Aminosäuren und Omega-3-Fettsäuren, die beide wichtig für eine gesunde Haut und Haar.

5. Krabben und Hummer:

Krabben und Hummer werden hauptsächlich gebacken serviert, gedämpft oder in Bisque. Drei Unzen Krustentier Krabbe enthält 10 ug Vitamin B12, während dungeness und Steinkrabben relativ geringe Menge an Vitamin B12. Lobster 4,5 ug Vitamin B12 pro 100 Gramm Portion.

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6. Cheese:

Trotz eines hohen Cholesterin Lebensmittel zu sein, ist Käse ein gutes Kalziumquelle, Protein und Vitamin B12. Die Menge an B12 hängt ganz von der Vielfalt der Käse. Schweizer Käse enthält die maximale Menge an B12 mit 6,5 ug pro 100 Gramm Portion, gefolgt von Ghettos, Mozzarella und Parmesan-Käse.

7. Eier:

Das rohe Eidotter Hühnerei ist die reichste Quelle von Vitamin B12 mit 1,95 pro 100 Gramm Portion. Gans Ei liefert das Maximum von 7,5 ug Vitamin B12 pro 100 Gramm, während Ente Ei liefert 3,8 ug B12 pro 100 Gramm.

8. Milch und Milchprodukte:

Milch und Milchprodukte sind die am leichtesten verfügbare Quelle für Vitamin B12 für Vegetarier. 100 Gramm fettreduzierte Milch Joghurt liefert 0.46ug von Vitamin B12 pro Tasse. Befestigte Getreide mit Milch kann die beste Option für Vegetarier ihre tägliche Dosis von Vitamin B12 zu bekommen.

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9. Fleisch:

Mutton und Huhn sind auch eine anständige Quelle für Vitamin B12. Huhn liefert 13,7 ug B12 pro Tasse während Hammel den Körper mit 15,7 ug Vitamin B12 pro Unze liefert. Sie enthalten reichliche Menge an Proteinen, die wichtig sind, um die Gesundheit des Haars zu erhalten.

10. Austern:

Diese Mollusken ist ein weiterer guter Vitamin-B12-reiche Nahrung. Sechs mittlere Austern liefern 16,4 ug Vitamin B12. Austern sind auch als super-Nahrung wegen ihres hohen Eisengehalt berücksichtigt. Wilde Austern kann eine hohe Menge an Verunreinigungen haben, so wenden Sie sich bitte an Zucht Austern bleiben.

Sie nicht, diese Vitamin-B12-Quellen und Lebensmittel in Ihrer täglichen Ernährung zu vergessen. Bleiben Sie gesund, fit bleiben! Haben Sie diesen Beitrag hilfreich? Hinterlassen Sie Ihre Kommentare unten in der Box.

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