5 Yummy Egg Brunch Rezepte, die Sie sollten unbedingt versuchen,
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Eier sind gesund und schmackhaft. Sie können passen in jede Mahlzeit des Tages geändert werden. Kein Wunder, Eier sind ein absoluter Favorit, wenn es um Brunchs kommt. Von Rührei mit Gemüse auf der Aufläufe, den würzigen Soße Gerichten zu einem Eierlikör Pudding serviert, gibt es viele Möglichkeiten zur Herstellung von Eiern. Ich habe 5 solche Ei Rezepte ausgesucht, die nicht nur einfach zu machen, aber sie sind auch Crowdpleasern.
5 einfache und leckere Ei-Rezepte für Brunch:
Schauen wir uns die fünf leckeren Ei Rezepte haben einen Blick auf mehr Geschmack zu Ihrem Brunch hinzu:
1. Spinat-Mais-Omelett:
Dies ist standardmäßig die kostengünstigste Weg, um eine Person zu wählerisch Brunch zu unterhalten. Es ist nicht nur einfach auf der Tasche, aber die Omeletts sind auch gesund und nicht über den Geschmack Quotienten zu erwähnen. Halten Sie verschiedene Gewürze handlich zusammen mit Käse und Butter, während dient.
Zutaten:
- Eggs - 4
- Spinat - 2 Tassen, fein gehackt
- Butter - 3 EL, geschmolzen
- Schweizer Käse - 2/3 Tassen, geschreddert
- Salz - nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer - 2 TL, frisch gemahlen
- Wasser - 4 EL
- Zuckermais - ½ Tasse, gefroren, aufgetaut, mit Salz gedünstet schmecken
Richtungen:
- Knacken Sie Eier in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Wasser und schlagen gründlich.
- Legen Sie eine mittelgroße Pfanne auf mittlerer bis hoher Flamme.
- Butter in die Pfanne und lassen erhitzt zu bekommen.
- In gehackten Spinat und brät, bis der Spinat Striemen.
- In geschlagenen Eier in die Pfanne.
- Sobald die Eier kochen und an den Kanten Heben beginnen, heben Sie einen Spachtel, so dass die ungekocht Flüssigkeit unterhalb läuft und gekocht wird.
- Streuen Mais, Deckel, und kochen für eine Minute mehr.
- Heiß mit Käse bestreut.
[ Lesen: Köstliche Ei-Rezepte für das Mittagessen zu versuchen, ]
2. Eggy Brunch Backen:
Verpackt mit der Güte von Gemüse, Käse und Eier, das kann man schnell bereit sein, Sie genug Zeit, um ein Gast-freundliche Gastgeberin zu sein.
Zutaten:
- Eggs - 4
- Tomatenkonserven - 14,5 Unzen, entwässert, gewürfelt
- Spinat - 1 lb, getrimmt
- Olivenöl - ½ EL
- Knoblauch - 1 Zehe, fein gehackt
- Zwiebeln - 1, klein, fein gehackt
- Salz - nach Geschmack
- Pfeffer - nach Geschmack
- Parmesan - 1 Tasse, gerieben
Richtungen:
- Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius.
- Auf einer mittelgroßen Pfanne auf mittlerer bis hoher Flamme gelegt, das Öl erhitzen.
- Crush Knoblauch und fügen Sie dem Öl und braten, bis sie gold wird.
- Zwiebeln hinzufügen und andünsten, bis sie golden wird.
- Fügen Sie Tomaten, passen Würze, und kochen für ca. 4 Minuten.
- Mischen Sie in Spinat und lassen welt.
- Fetten Sie eine 2-Quart-Backen Pfanne mit etwas Öl und beiseite stellen.
- In einer kleinen Rührschüssel, Eier hinzufügen, und schlagen, bis es schaumig wird.
- Gießen Sie die geschlagenen Eier über den Spinat und backen Sie für 25 bis 30 Minuten oder bis Eier vollständig gekocht werden.
- Teilen Sie sich in 4 gleich große Stücke, garniert mit geriebenem Käse und servieren.
3. Savory Französisch Toast:
Meine Brunches haben immer diese Version des klassischen Französisch Toast. Während ich das Knoblauchbrot als Basis wählen, können Sie ein Brot Ihrer Wahl verwenden. Außerdem konnte der Belag unterscheiden sich je nach Ihrer Wahl.
Zutaten:
- Eggs - 4
- Milch - ½ Tasse
- Schwere Creme - ½ Tasse
- Salz - nach Geschmack
- Tabasco-Sauce - 1 TL
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack, frisch gemahlen
- Parmesan - ¾ Tasse, gerieben
- Knoblauch - 2 Gewürznelken, geschält, zerkleinert
- Brot - 8 Scheiben schneiden bis 1 Zoll dicke Stücke
- Petersilie - frisch gehackt, zum Garnieren
- Butter - nach Bedarf
Richtungen:
- Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius.
- Nehmen Sie ein Blatt Pfanne, Linie mit Papierhandtüchern, und halten in den Ofen.
- In einer kleinen Rührschüssel, Riss in Eiern. Sahne und Milch, und einen Handmischer mit, schlagen Sie die Mischung, bis alle Zutaten gründlich kombiniert werden.
- Übertragen Sie das geschlagene Ei in eine flache Backform.
- Whisk in Tabasco-Sauce mit Pfeffer, Salz, schwarzer Pfeffer und Käse. Falten in Knoblauchzehe.
- Legen Sie eine schwere Pfanne mit flachen Seiten auf mittlerer bis hoher Hitze und Wärme ½ Zoll von Butter.
- Dip Brotscheiben, 2 zu einem Zeitpunkt, in dem Ei-Mischung, die oft drehen Absorption der Aromen sicherzustellen.
- In das heiße Öl und kochen, bis der Boden golden dreht.
- Flipchart und kochen für 2 Minuten, die Anpassung der Wärme, wenn erforderlich.
- Transfer zu einem Papiertuch, abtropfen lassen überschüssiges Öl, und ordnen Sie auf vorbereitete Backblech in den Ofen ging die Wärme zu halten.
- Wiederholen Sie dies mit allen Brotscheiben.
- Warm servieren, garniert mit mehr Käse und Kräutern zusammen mit Pesto.
[ Lesen: 10 Muss Sanjeev Kapoor Egg Rezepte probieren ]
4. Salsa Drunken Eier:
Stellen Sie sicher, dass Sie kreischte Salsa für dieses Rezept verwenden. Serve zusammen mit Mais oder Vollkorn-Tortillas für einen leckeren Genuss!
Zutaten:
- Canned Salsa - 16 Unzen
- Eggs - 4
- Schwere Creme - ¼ Tasse
- Salz - nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack, frisch gemahlen
- Cilantro - 1/8 Tasse, fein gehackt
- Nachos - 8 Unzen
Richtungen:
- Auf einem nicht haftmittelgroße Pfanne auf mittlerer bis hoher Flamme platziert, fügen Sie Salsa. Decken und erhitzen Sie die Mischung, bis sie gründlich warm.
- Knacken Eier einzeln nacheinander in eine kleine Schale, so dass es in Simmering Salsa zu gleiten.
- Saison und kochen Sie die Mischung. Abdeckung, bis es vollständig getan.
- Teilen Sie gleichmäßig auf 4 Teller, garniert mit Sahne und Koriander und dienen mit Nachos.
5. Einfache Brunch Quiche:
Es ist ein einfach zu machen und vielseitig Gericht, das man durch Rühren in sautiertem Gemüse, Käse oder gekochtem Schinken nach Ihren Wünschen ändern können. Für eine frische Note, fügen Handvoll frisch gehackten Kräutern. Das Bild oben gezeigt hat Zucchini und Käse drin. Es ist deine Entscheidung!
Zutaten:
- Piecrust - 1, 9 Zoll, gekühlt
- Olivenöl - 2 EL
- Zwiebeln - 1, groß, fein gehackt
- Petersilie - 1 Tasse, frisch gehackt
- 5. Eggs - 4, groß
- 6. Salz - nach Geschmack
- 7. Pfeffer - nach Geschmack
- 8. Schwere Creme - ¾ Tasse
- 9. Nutmeg - ½ TL, frisch gemahlen
- 10. Greyerzer Käse - 8 Unzen, gerieben
Richtungen:
- Heizen Sie den Backofen auf 190 Grad Celsius.
- Stuff die Kruste in 9-Zoll-Kuchen-Teller arrangieren und auf Backblech.
- In einer mittelgroßen Pfanne auf niedriger bis mittlerer Flamme gelegt, das Öl erhitzen.
- Zwiebeln hinzufügen und würzen leicht mit Salz und Pfeffer.
- Saute, bis sie goldbraun sind.
- Mischen Sie in Petersilie und geben einen schnellen Mix.
- Inzwischen knacken Eier in eine Schüssel geben. Fügen Sie Petersilie, Sahne, Salz und Muskatnuss in die Mischung geben und gut umrühren.
- In sautierten Zwiebeln und Käse und gut mischen.
- Das Gemisch wird in die vorbereitete Kruste und backen für 35 bis 40 Minuten oder bis ein Teaser eingesetzt wird, kommt sauber heraus.
- Herausnehmen und beiseite stellen für 5 Minuten.
- Scheibe und dienen dazu, die Quiche.
[ Lesen: Gründe, gehören Eier in der Ernährung ]
Wenn es um Brunchs kommt, sind diese meine Rezepte zum Mitnehmen. Sie könnten ein paar süße Noten zu Ihrem Brunch-Menü-klassischen Französisch Toast, einen süßen Auflauf, und so weiter hinzuzufügen. Wählen Sie ein Rezept nach dem Thema, das Sie für Ihren Brunch Partei festgelegt haben.
Was ist Ihre Wahl, wenn es um gesunde Ei Rezepte für einen Brunch kommt? Teilen Sie Ihr Ei Brunch Ideen mit uns in den Kommentaren unten.
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