28 erstaunliche Vorteile von Apples (Seb) für Haut, Haare und Gesundheit

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Äpfel sind lecker Früchte! Sie haben markante Farbe und ein rosiges Aroma, wie sie zu der Familie der Rosen von Pflanzen gehören, Rosaceae. Sie sind wissenschaftlich voll von Mineralien und Vitamine bekannt sein.

Wissen Sie, dass Äpfel ein Lagerhaus der Fasern mit etwa 4 Gramm Ballaststoffe sind in einem mittelgroßen Apfel eingeschlossen. Das ist, wo der beliebte Spruch stammt aus - "Ein Apfel am Tag hält den Doktor Away"

Die anderen Namen für Äpfel sind (Seb) in Hindi, (Safarjan) in Guajrati und (Safarchand) Marathi

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Nährstoffe und Mineralien in Äpfeln gefunden:

Da Äpfel mit zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen sind gefüllt, trägt sie zu einer gesunden und System geschützt. Äpfel enthalten eine Menge an Antioxidantien wie Flavonoide. Polyphenolen und Vitamin C, die den Körper vor schädlichen Bakterien und Viren zu schützen. Außerdem hat das Beta-Karotin in es anti-Krebs- und Anti-Cholesterin-Eigenschaften. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle von B-Vitaminen wie Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin.

Apple-Vorteile für die Gesundheit:

Hier ist, wie Apfelfrüchte Nutzen für die Gesundheit!

1. Anti-Krebs:

Äpfel haben starke Anti-Krebs-Fähigkeiten, die den Körper vor den lebens saugen Krebszellen zu schützen. Dies ist der wichtigste Apfelfrucht Nutzen aller. Wissenschaftler der American Association for Cancer Research, unter anderem darüber einig, dass der Verbrauch von Flavonen reiche Äpfel helfen, Ihr Risiko der Entwicklung von Bauchspeicheldrüsenkrebs um bis zu 23 Prozent reduzieren könnte. Und mehrere eingeschlossenen Verbindungen in Apfelschalen Triterpene genannt, zeigte Potenzial anti-Wachstumsaktivitäten gegen Krebszellen, wie Forscher an der Cornell University identifiziert. Darüber hinaus kann Darmkrebs mit Aufnahme von Fasern Also das nächste Mal, wenn Sie die Schalen von einem Apfel in den Müll schmeißen geschlagen werden, denken Sie an den nahrhaften Wert in ihnen!

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2. Anti-Cholesterin:

Äpfel haben hohe Mengen an Ballaststoffen. Wenn wir Äpfel essen, konkurrieren die löslichen Fasern mit Fetten im Darm. Dieser Wettbewerb zwischen den Fasern und Fetten führen zur Abnahme der Absorption von LDL-Low-Density-Lipoprotein oder schlechte Cholesterinwerte und bei der Aufnahme von HDL-Lipoprotein mit hoher Dichte oder gutes Cholesterin erhöhen. Diese, wie Äpfel und Cholesterinspiegel im Körper steuern angeschlossen ist.

3. Verstärkt Immunität:

Äpfel haben ein Antioxidans Quercetin bekannt, die vor allem in Red Delicious Äpfel gefunden wird. Dieses Antioxidans stärkt Immunsystem die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers zu bauen. Der andere Nährstoff in einem Apfel ist Vitamin C, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Fibres verbessern auch das Immunsystem. Es ist aus diesem Grund, die Äpfel betrachtet werden hohe Immunität Booster zu sein.

4. Verhindern von Alzheimer:

Ein Experiment an Mäusen durchgeführt, fand in der regulären Diät führt zu einer höheren Dosen von Neurotransmitters Acetylcholin, dass Apple Verbrauch. Auch in Alzheimer, sind die Nervenzellen des Gehirns beschädigt und Apfelsaft, die flavinoids hilft bei der Reparatur der beschädigten Zellen enthält. So trinken Apfelsaft kann das Risiko von Alzheimer reduzieren und gegen die abklingende des Gehirns kämpfen können.

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5. Averting Asthma:

Phytochemikalien und Polyphenole sind die Chemikalien, die Apfel seine heilenden Eigenschaften geben, die eine individuelle Genesung von Asthma helfen kann, Probleme und verbessern das allgemeine Funktionieren der Lungen zu atmen.

Die Forschung zeigt, dass Kinder, die Saft Apfel konsumieren regelmäßig reduzierten Risiken des Leidens von Asthmaanfällen und Keuchen Probleme zeigten im Vergleich zu denen, die Apfelsaft selten konsumieren. Im Gegensatz dazu scheinen eating ganze Äpfel nicht zum Keuchen und asthmatische Kinder jeden Nutzen.

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6. Diabetes:

Ein weiterer wichtiger Nutzen für die Gesundheit von Äpfeln ist, dass es hilft bei der Sauerstoff-freie Radikale abzuwehren, die Diabetes verursachen. Äpfel werden mit löslichen Fasern geladen, der Schlüssel, um den Blutzuckerschwankungen Abstumpfung. Die hohe lösliche Ballaststoffe, Pektin in Äpfeln, hilft bei einer geringeren Geschwindigkeit durch den Transport des Zuckers in den Blutstrom Blutzuckerspiegel im Körper zu steuern. Frauen, die täglich mindestens einen Apfel essen, sind 28 Prozent weniger wahrscheinlich, dass Typ-2-Diabetes als diejenigen, die nicht essen Äpfel zu entwickeln.

7. Verhindern Gallensteine:

Gallensteine ​​bilden, wenn es in Ihrer Galle zu viel Cholesterin ist und es erstarrt. Sie sind besonders häufig bei übergewichtigen Menschen. Zur Hemmung von Gallensteinen, empfehlen Ärzte eine Ernährung reich an Ballaststoffen bei der Kontrolle Ihr Gewicht und Cholesterinspiegel zu unterstützen. Äpfel sind reich an Pektin Faser, die bei der Kontrolle der Cholesterinspiegel im Körper unterstützen. Die Faser tut dies, indem bei der Unterstützung der Absorption von LDL zu senken.

8. Neutralisieren Irritable Bowel Syndrome:

Das Reizdarmsyndrom ist durch Verstopfung, Durchfall und Bauchschmerzen und Ballon gekennzeichnet. Um diese Symptome zu kontrollieren, empfehlen Ärzte bleiben weg von Milchprodukten und fetthaltigen Lebensmitteln, während eine hohe Zufuhr von Ballaststoffen in der Ernährung einschließlich und Äpfel sind reich an Ballaststoffen.

9. Entgiften Ihre Leber:

Wir sind stets Toxine aufwendig, ob es von Getränken oder Lebensmittel, unsere Leber ist für die Entladung verantwortlich diese Giftstoffe aus Ihrem Körper. Eines der besten Dinge, die man essen kann Ihre Leber ist Früchte wie Äpfel zu helfen, zu entgiften, die von Vitaminen zusammengesetzt sind, Mineralien und Fasern.

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10. Prevent Cataract:

Frühere Studien wurden in dieser Frage geteilt, aber die jüngste Langzeitstudie legt nahe, dass Menschen, die eine Ernährung reich an Obst, die Antioxidantien wie Äpfel sind 10 bis 15 Prozent weniger wahrscheinlich zu entwickeln Katarakt enthalten.

11. Verhindern von Parkinson:

Parkinson ist eine Krankheit, die durch den Abbau des Gehirns Dopamin produzierenden Nervenzellen charakterisiert ist. Appke profitieren wir aufgrund der Antioxidantien in Äpfeln verhindert diesen Abbau.

12. Avert Hämorrhoiden:

Hämorrhoiden sind das Ergebnis der geschwollene Venen im Analkanal durch übermäßigen Druck auf die Becken- und rektalen Bereiche. Dies ist zwar nicht lebensbedrohlich, ist es die täglichen Aktivitäten schmerzhaft machen. Der Fasergehalt in den Apfel reduziert die Belastung und Anstrengung, damit die Schmerzen zu reduzieren.

13. Gewichtsverlust:

Die Faser in der Frucht füllt den Magen für weniger Kalorien. Daher reduzieren die Kalorienaufnahme zusammen mit dem Hunger zu töten. Dies ermöglicht die akkumulierten Fette verbrannt zu werden und trägt zu einer Gewichtsabnahme.

14. Erhöht Ausdauer:

Das Antioxidans Quercetin macht Sauerstoff leichter zugänglich zu der Lunge. Aufgrund dessen wurde eine Erhöhung der Zeit der Ausdauer bemerkt. Auf diese Weise können Sie mehr Zeit Ausübung beschleunigt.

15. weißere Zähne:

Das Beißen und Kauen dieser Frucht erhöht die Sekretion von Speichel im Mund, die Karies verzögert. Diese Frucht kann auf jeden Fall, diese unangenehme Besuche beim Zahnarzt machen viel weniger häufig!

Diese gesundheitlichen Pay Rücken der Äpfel wurden in häufigen wissenschaftlichen Studien von Forschern bewiesen. So sind Sie bereit kaute Äpfel zu beginnen?

Apple-Vorteile für die Haut:

Es gibt viele Beispiele dafür, dass die Apfel Vorteile für die Haut zeigt Gesundheit sind vielfältig. Äpfel sind wahrscheinlich eine der Früchte, die Sie mit schönen Haut zur Verfügung stellen kann. Sie können für Ihre Haut auf die folgenden Arten von Vorteil sein.

16. Hellt und Hellt Hautfarbe:

Apple-Frucht hat das Potenzial, zu erleichtern, zu erhellen und zu beruhigen die Haut. Dies ist, weil es den höchsten Gehalt an Kollagen und elastisch ist, das Material, das für die Aufbewahrung Ihrer Haut makellos und jugendlich lebenswichtig ist. So stellt man diese köstliche rote Frucht raubend mit einem rosigen jugendlichen Glanz für immer.

17. Hydraten Haut:

Apple-Hydrate sowie reinigt die Haut. Zu diesem Zweck wird eine Scheibe abschneiden eines Apfels und wenden ihren Saft auf Ihrem Gesicht, bis die Scheibe austrocknet. Dadurch wird die Öl-Produktion im Körper ausgleichen und ist eine große Feuchtigkeitsmaske. Apple kann auch als exfoliant verwendet werden.

18. Anti-Aging-Vorteile:

Apple ist eine große Anti-Aging-Maske das dumpfe und faltige Haut sowie halten sie feucht zu heben. Die regelmäßige Einnahme von Äpfeln beseitigt feine Linien und Falten. Sie können geriebenem Apfel auf Ihrem Gesicht reiben und für 10 bis 20 Minuten einwirken lassen. Dies wird Falten zu beseitigen sowie zu heilen und die Haut zu reinigen.

19. UV-Schutz:

Apfel enthält UVB verteidigen Partikel, die zusätzlichen Schutz vor Sonnenstrahlen liefern kann. Diese Frucht kann Sonnenbrände behandeln und verhindern, dass sie Peeling. Zu diesem Zweck mischen Sie einen Teelöffel mit einem Brei aus dem geriebenen Apfel Obst Glycerin. Wenden Sie diese auf Ihrer Haut und lassen für 15 Minuten und dann mit kaltem Wasser abwaschen.

20. Behandlung von Akne, Pickeln und dunkle Flecken:

Um loszuwerden Akne, Flecken und dunkle Flecken, können Sie ein Viertel eines Apfels mit Milchcreme zerdrücken und wenden Sie es auf Ihrem Gesicht. Apple stellt auch die Befreiung von Akne und Sonnenbrand, dank seiner Kühleigenschaften. Zu diesem Zweck für eine Stunde eine Apfelscheibe in den Kühlschrank legen oder so und wenden es auf Sonne verbrannte Haut oder Akne neigender Haut zur Linderung.

21. Große Toner:

Äpfel sind wunderbare Toner, die helfen, Ihre Haut zu straffen und die Durchblutung der Hautoberfläche zu stimulieren. Raw Apfelbrei und Apfelessig sind in dieser Hinsicht sehr vorteilhaft. Apfelessig hilft die Hautporen von Krankheitserregern und Öl zu klären, die für die Entstehung von Akne und Pickel verantwortlich sind. Es gleicht auch die pH-Werte der Haut, die die Haut ermöglicht die Überproduktion der eigenen Öle zu beschränken. Tauchen Sie einen Wattebausch in einem hohen Wert Apfelessig und wenden Sie es auf Ihrem Gesicht. Dadurch wird die gleiche Wirkung wie der Toner. Außerdem wird es Akne / Pickel in Schach zu halten.

22. Die Behandlung von geschwollenen Augen:

Platzieren von Apfelscheiben unter den Augen können Augenringe oder geschwollene Augen zu reduzieren. Alternativ können Sie mit geriebenen Kartoffeln 2 Esslöffel Apfel mischen. Anwendung finden diese auf dem Auge Schwellungen und Deckel mit einem warmen Tuch. Lassen Sie diese für 10 bis 20 Minuten und spülen Sie mit warmem Wasser.

23. Verhindert Hautkrebs:

Apfel enthält eine kleine Menge an Vitamin A, eine Familie von Chemikalien, die als Retinoide bekannt sind. Vitamin A spielt eine wichtige Rolle bei der Hautentwicklung, so dass unreife Haut entwickeln sich zu reifen und funktionelle Hautgewebe. Vitamin A verringert auch das Risiko von Hautkrebs. Ein großer Apfel bietet über 120 internationale Einheiten Vitamin A, die bis 5% entspricht und 4% des täglichen Vitamin-A-Anforderungen für Frauen und Männer sind.

24. Vorteile von Vitamin C:

Der Verzehr von Äpfeln steigert Ihre Aufnahme von Vitamin C oder Ascorbinsäure. Dieses Vitamin ist in der Bildung von Kollagen beteiligt, fand ein Protein in großen Mengen in der Haut. Als entscheidende strukturelle Komponente der Haut, hilft Kollagen Ihrer Haut wasserdichte Barriere aufrecht zu erhalten. Ein Mangel an Vitamin C führt zu einer geringen Produktion von Kollagen, die letztlich Wiedereröffnung alter Wunden und Haut Reißen verursacht. Ein großer Apfel liefert 10,3 Milligramm Vitamin C, die bis 14% entspricht und 11% der täglichen Vitamin C-Anforderungen für Frauen und Männer sind.

Apple-Vorteile für die Haare:

Abgesehen davon, dass Ihre Haut bester Freund, der regelmäßige Verzehr von Äpfeln bietet Ihnen eine gesunde Mähne. Die Fülle von Nährstoffen in dieser Frucht gefunden können das Haarwachstum fördern und zahlreiche weitere Vorteile unten bieten.

25. regt das Haarwachstum:

Apple gehört zu der Kategorie von Obst, die als Haarwachstumsverstärker bekannt sind. Diese Qualität kann auf die Anwesenheit eines Nährstoffes genannt Biotin zugeschrieben werden, die als die natürliche Wachstums Steroide für Haare und Nägel angekündigt wurde. Die Menschen sind oft Biotin in ihrer Ernährung empfohlen Haarausfall zu bekämpfen. Die Forschung hat gezeigt, dass Biotin fördert das Haarwachstum und flößt Kraft und Stärke in jedem Strang. Und unnötig zu sagen, ist Apple einer der besten natürlichen Möglichkeiten, dieses lebenswichtigen Nährstoff bekommen.

26. Fördert ein längeres und gesünderes Haar:

Lange und glänzenden Locken sind Wunsch der jeder und diese köstliche Frucht besitzt die Fähigkeit, sie zu erfüllen. Dies ist, weil es eine Verbindung namens procynidin B-2 enthält, die auch das Haarwachstum stimuliert als eindickt Haare. Es verhindert auch das Ausdünnen der Haare und Haarausfall.

27. Verhindert Haarausfall:

Apple hat das Potenzial, Haarausfall, dank der Anwesenheit von löslichen Ballaststoffen, phenolischen Verbindungen in apple Haut, Antioxidantien und Vitaminen zu verhindern. Wenn täglich gegessen, Äpfel auch verhindern, dass die Haare fallen. Antioxidantien helfen Durchblutung der Kopfhaut bei der Erhöhung, wodurch das Haarwachstum zu fördern.

28. Behandlung von Schuppen:

Die topische Anwendung von Apfelsaft auf der Kopfhaut hilft, das normale Gleichgewicht der Kopfhaut wieder herzustellen, damit Kopfhautprobleme wie Schuppen verhindern. Alles was Sie tun müssen, ist eine abschließende Spülung von Apfelsaft, um Ihr Haar nach der Haarwäsche geben. Dies wird Schuppen beseitigen und einen zusätzlichen Glanz bringen.

Wie bei der Auswahl und Store?

Auswahl: Die meisten Sorten von Äpfeln sind in den Läden die das ganze Jahr über zur Verfügung. Allerdings sind die frischesten Äpfel von September bis November zur Verfügung. Während Äpfel kaufen, konzentrieren sich immer auf die Farbe. Wählen Sie diejenigen, die eine reiche und lebendige Färbung ohne Bräunung in der Nähe des Kerns haben. Gelbe und grüne Äpfel sollte eine leichte Röte haben. Die Größe des Apfels zeigt auch seine Reife und Reife zu einem großen Teil. Größere Äpfel werden reiferen allgemein betrachtet. Die Früchte sollten mit einem frischen Duft etwas hart fest sein. Ihre Haut nicht ohne blaue Flecken oder Beulen glatt sein. Einige Äpfel haben trockene, tan oder braun gefärbte Bereiche auf ihrer Haut. Dies wird als "Verbrühen" bekannt ist und es nicht den Geschmack des Apfels in irgendeiner Weise beeinflussen. Verschiedene Sorten von Äpfeln zur Verfügung stehen und die Wahl eines süßer oder mehr säuerliche Frucht hängt von der Art und Weise möchten Sie Ihre apples- roh oder gekocht zu genießen. Das Rot und Golden Delicious gehören zu den süßesten Äpfel, während die Braeburn und Fuji-Äpfel sind leicht säuerlich. Gravenstein, Pippin und Granny Smith haben herben Geschmack, aber sie sind am besten geeignet für das Kochen wie sie in der Lage sind, ihre Textur zu behalten.

Es sollte beachtet werden, dass ganze Äpfel aufwendig ist eine bessere Option als Apfelsaft aufwendig, weil die ganze Äpfel reich an Ballaststoffen sind und die aktuellen Prozesse des Polyphenol phytonutrient Inhalt in der ganzen Frucht gefunden drastisch reduzieren Entsaften.

Lagerung: Wenn sorgfältig behandelt, kann Äpfel für einen relativ langen Zeitraum von 3 bis 4 Monate gelagert werden. Bevor die Äpfel zu speichern, sollten sie inspiziert für Prellungen, Schnitte und weiche Stellen werden. Dann sollten sie durch größen- kleine, mittlere und große sortiert werden. Da die großen nicht gut speichern, sollten sie zuerst gegessen werden. Frische Äpfel sollte bei Raumtemperatur für einige Tage gehalten werden und anschließend gekühlt. Kalte Lagerung von Äpfeln bei niedrigen Temperaturen von 35-40 F hilft auch Verlust von Nährstoffen zu minimieren, wie etwas Feuchtigkeit im Kältespeicherbereich unterhält. Dies ist die ideale Lagertemperatur und die Äpfel sind wahrscheinlich Schaden, wenn die Temperatur Einbrüchen unter 30F zu leiden und zu schnell reifen, wenn die Temperatur über 40F ansteigt. Über den Zeitraum der Lagerung, die Monate, gibt es einen Verlust beider Flavonoid und Nicht-Flavonoid Polyphenole aus Äpfeln, aber wertvolle Menge an Polyphenolen und Nährstoffe noch bleiben.

Ein Apfel, der verletzt ist, sollte von den guten entfernt werden, da es ungewöhnliche Mengen an Ethylengas freisetzen, die eine Gefahr für andere Äpfel darstellen können, wodurch ihre Haltbarkeit zu verringern. Boxed Äpfel sollten in einem Wurzelkeller in einem kühlen, dunklen Ort, vorzugsweise gehalten werden, wo sie nicht als Einfrieren einfrieren können alle ihre Zellen platzen, so dass sie in einen großen blauen Fleck verwandeln. Allerdings sollten sie aus Kartoffeln weg wie dieser Release Gas gehalten werden, die Äpfel zu erhalten verdorben schneller verursachen können.

Cut Äpfel braun werden links, wenn offen in der Luft. Damit diese Verfärbung zu vermeiden, sollten sie in einem Ascorbinsäure Saft wie Ananas oder Zitronensaft oder Pulver getaucht werden. Die Äpfel sollten sie in fließendem kaltem Wasser gewaschen werden vor der Verwendung einer Oberflächenstaub und Pestizid oder Fungizid Rückstände zu löschen. Außerdem sollten sie sollten regelmäßig auf Anzeichen von Verderb und die beschädigte Früchte beseitigt werden überprüft werden.

Tipps für die Verwendung (Kochen / Essen):

Äpfel sind extrem vielseitig Früchte, die allein oder gegessen werden kann als Zutat in verschiedenen Rezepten verwendet. Die Haut eines Apfels enthält ungewöhnliche Mengen an Nährstoffen und so sollte es auf mit seiner Haut gegessen werden. Auch wenn Sie die Äpfel in einem Rezept verwenden, ist es ratsam, sie ungeschält zu verwenden, um ihren vollen Nährwert zu ernten.

Vor den Apfel verwenden, stellen Sie sicher, dass seine Haut zu schrubben vorsichtig mit einem Bürste mit Naturborsten für 10 bis 15 Minuten, um den Schädling feste Beschichtung aus Wachs zu entfernen. Verarbeitung von Äpfeln wie Sieden oder Extraktion von Apfelsäften führt oft zum Verlust der Polyphenole oder anderen Nährstoffen. Daher Verzehr von rohen Äpfeln ist die beste Option, um alle Nährstoffe zu erhalten. Da unten sind einige der Tipps, diese köstliche Frucht zu genießen.

1. Äpfel können direkt gegessen werden. Neben Ihren süßen Zahn befriedigen, können sie eine nahrhafte Leckerbissen sein. Alles, was Sie tun müssen, ist die ungeschälten Apfel halten und einen Bissen zu nehmen. Sie werden feststellen, dass der Apfel in der Nähe des Kern süßer schmeckt. Alternativ können Sie auch in Scheiben geschnitten Äpfel essen.

2. gewürfelte Äpfel können Obst und grünen Salaten hinzugefügt werden. Beets und Äpfel können in einem erfrischenden Salat garniert mit Walnüssen und Endivie und warf in Licht-Vinaigrette kombiniert werden.

3. Gehackte Äpfel können mit Rotkohl geschmort werden. Schweinekoteletts mit Apfel und serviert mit zarten roten Zwiebeln und süß Granny Smith geschmort werden.

4. Apfelsaft ist ein erfrischendes Getränk und kann durch Mischen ganze Äpfel in einem leistungsstarken Mixer zu Hause vorbereitet werden. Kommerzielle Apfelsäfte fallen in zwei Kategorien "klar" und "trübe". Klar Apfelsaft enthält nicht die breiige Apfel Feststoffe genannt Apfeltrester, während der trüben Apfelsaft einige dieser breiigen Feststoffe zurückhält.

5. Apfelmus kann durch Mischen in Scheiben geschnitten geschälte Äpfel, Wasser und Zucker in einem 2-Liter-mikrowellenfest Gericht zubereitet werden. Dies sollte für 6 bis 8 Minuten bei hoher Leistung abgedeckt und aufgewärmten werden. Nun kann die Mischung verarbeitet oder gemischt werden, um die Soße zu machen. Sie können auch klobig Apfelmus machen, indem sie mit einem Kartoffelstampfer Maischen oder mit einem Gebäck-Mixer zu schneiden.

6. Äpfel können verwendet werden, um gesunde Desserts zu machen, die Ihren süßen Zahn als auch befriedigen. Zum Beispiel können Sie Äpfel und Brombeeren backen und servieren es mit zerkleinerten Zucker-Kegel-Topping.

Insgesamt Äpfel eine große Vielfalt an alles enthalten, die Sie brauchen, ist dieses kleine Frucht ist proppenvoll! Sie würde nicht wollen, die goldenen Vorteile, die Äpfel zur Verfügung stellen zu verschwenden. So einen Apfel greifen und beginnen Sie Ihr Niveau der Gesundheit einen Bissen zu einer Zeit zu erhöhen. Lassen Sie uns wissen, was Sie sonst noch über Äpfel in den Kommentaren lieben!

Siehe Tabelle unten für eingehende Analyse von Nährstoffen: Apple-Frucht (Malus domestica), Frisch, Nährwerte pro 100 g, ORAC-Wert-5900 (Quelle: USDA National Nutrient-Datenbank)
Energie	50 Kcal	2,5%
Kohlenhydrate	13,81 g	11%
Eiweiß	0,26 g	0,5%
Gesamtfett	0,17 g	0,5%
Cholesterin	0 mg	0%
Ballaststoffe	2.40 g	6%
Vitamine
Folate	3 ug	1%
Niacin	0.091 mg	1%
Pantothensäure	0,061 mg	1%
Pyridoxin	0,041 mg	3%
Riboflavin	0,026 mg	2%
Thiamin	0,017 mg	1%
Vitamin A	54 IU	2%
Vitamin C	4,6 mg	8%
Vitamin E	0,18 mg	1%
Vitamin K	2,2 ug	2%
Elektrolyte
Natrium	1 mg	0%
Kalium	107 mg	2%
Mineralien
Kalzium	6 mg	0,6%
Eisen	0,12 mg	1%
Magnesium	5 mg	1%
Phosphor	11 mg	2%
Zink	0,04 mg	0%
Phyto-Nährstoffe
Karotin-ß	27 & mgr; g	-
Crypto-Xanthin-ß	11 & mgr; g	-
Lutein-Zeaxanthin	29 & mgr; g	-