29 erstaunliche Vorteile von Peanuts (Mungfali) für Haut, Haare und Gesundheit
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- 1. reiche in energie:
- 2. cholesterin:
- 3. wachstum:
- 4. fights magen-krebs:
- 5. fights gegen herzkrankheiten, nervenkrankheiten, alzheimer-krankheit und infektionen:
- 6. reduziert die chancen von schlaganfall:
- 7. anti-oxidantien:
- 8. schützt die haut:
- 9. vitamine:
- 10. mineralien:
- 11. gallensteine:
- 12. geringes risiko von gewichtszunahme:
- 13. darmkrebs:
- 14. hilft bei der fruchtbarkeit:
- 15. reguliert blutzucker:
- 16. kämpfe depression:
Peanut Vorteile der Haare:
27. Erdnüsse enthalten mehrere Haare freundliche Nährstoffe, die für die Erhaltung gesunder Haare von Vorteil sind. Es enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die Gesundheit der Kopfhaut und Haarfollikel stärkt das Haarwachstum zu fördern (24).
28. Peanut ist eine ausgezeichnete Quelle für larginine, eine Aminosäure, die für die Behandlung von Haarausfall sehr hilfreich ist und das Wachstum von gesundem Haar zu fördern. Es verbessert auch die Gesundheit der Arterienwände und verhindert die Blutgerinnung Durchblutung zu verbessern. Eine richtige Durchblutung im ganzen Körper und Haar ist zwingend notwendig, gesunde und kräftige Haare zu bekommen.
29. Mangel an Vitamin E führen zu brüchig und schwach Haar kann, die leicht brechen kann. Einschließlich der richtigen Gehalt an Vitamin E in der Ernährung sorgt dafür, dass die Haarwurzeln ein reichhaltiges Angebot an Haar gesunden Vitamine erhalten sie stark und gesund zu halten.
Auswahl und Lagerung:
- Erdnüsse sind in den Supermärkten und Lebensmittelgeschäften das ganze Jahr über in den luftdichten Paketen verfügbar. Es ist erhältlich in verschiedenen Formen wie geschält, ungeschält, geröstet, gesalzen usw.
- ungeschälte Erdnüsse zu kaufen, ist jeden Tag besser als die verarbeiteten diejenigen als verarbeitete Nüsse mit einer Reihe von Chemikalien behandelt werden, ihre Haut zu lösen, so dass sie zum Verzehr ungeeignet machen.
- Wenn rohe, ungeschälte Erdnüsse zu kaufen, stellen Sie sicher, dass die Hülse der Erdnuss ist kompakt und cremefarben.
- Stellen Sie sicher, dass es keine Hinweise auf Feuchtigkeit oder Insektenfraß und sie nicht klappern, wenn Sie sie schütteln.
- Vermeiden Sie geschrumpfte geschälte Nüsse zu kaufen, da dies das Alter der Erdnuss anzeigt. Peanut Shell sollten spröde sein und sich leicht entfernen lassen sollte.
- Unshelled Erdnüssen kann an einem kühlen und dunklen Ort für viele Monate platziert werden, während geschälte diejenigen können innerhalb eines luftdichten Behälter für Jahre gelagert werden.
- Da Erdnüsse hohen Ölgehalt haben, kann es zu schnellen Abbau führen, wenn für eine lange Zeit bei Raumtemperatur stehen gelassen. Sie können bei Raumtemperatur Erdnüsse speichern, aber sie sind am besten im Kühlschrank aufbewahrt, um seine Frische halten und seine Haltbarkeit zu verlängern. Der niedrige Wassergehalt in Erdnuss wird verhindert, dass es vor dem Einfrieren.
- Erdnüsse sollten nicht vor der Lagerung gehackt werden.
- Peanuts drehen zähe und matschig und schließlich ranzig mit der Zeit, wenn nicht richtig gespeichert.
- Stellen Sie sicher, dass sie Geruch keinen unverwechselbar haben "off" vor der Verwendung als der Geruch zeigt an, dass sie ranzig geworden sind.
- Sie können speichern Erdnüsse in Glas- oder Kunststoffbehälter und Zip-Lock Beutel.
- Erdnüsse neigen Geruch zu absorbieren leicht so halten sie von anderen scharfen oder stinkende Essen weg.
- Röstung Erdnüsse ihre Haltbarkeit verringern ihr Öl, indem aus. So verbrauchen geröstete Erdnüsse so schnell wie möglich.
Verwendung:
Erdnüsse sind vielseitig Nüsse und mit wenig Phantasie kann man diese gesunde Leguminosen leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren. Nun, da die Sie die Vorteile kennen Erdnüsse zu essen, sind hier viele Möglichkeiten, in denen Sie Erdnuss in Ihrer Küche verwenden kann.
Erdnuss siedendem ist ein Verfahren der Erdnuß Zubereitung, die in Amerika weit verbreitet ist.
- Waschen Sie die Erdnüsse gründlich und genießen für 1 Stunde im Wasser.
- Nehmen Sie 200 ml Wasser und fügen Sie 1 Teelöffel Salz zu.
- Fügen Sie eine Handvoll Erdnüsse und lassen Sie es für 1 Stunde kochen lassen.
Gekochte Erdnüsse schmecken sehr lecker und sind ziemlich süchtig. Diese sind sehr gesund, da sie die Krankheit kämpfen Verbindungen, die durch fast viermal steigern. Darüber hinaus enthalten sie nur eine geringe Menge an gesättigten Fettsäuren, die ihnen eine perfekte Diät-Essen macht.
Aufgrund ihres hohen Proteingehalts Erdnüsse werden in einer Vielzahl von Formen verarbeitet werden, einschließlich Butter, Öl, Mehl und Flocken. Erdnussöl wird weitgehend zum Kochen und zur Herstellung von Margarine verwendet. Es wird durch die Anwendung Hydraulikdruck von geschälte und zerkleinerte Erdnüsse extrahiert.
Erdnussmehl wird aus Erdnüssen, die blanchiert und dann elektronisch die höchste Qualität Erdnüsse auszuwählen sortiert. Die Nüsse werden dann geröstet und verarbeitet werden, um fettarmen Mehl erhalten. Das Mehl wird in Süßwarenprodukten, Glasuren, Müsliriegel und Backmischungen verwendet. Es wird auch zum Backen Kochen und Torten verwendet.
Sie können Erdnussbutter leicht zu Hause machen.
- Braten und erbleichen Erdnüsse und mahlen es eine cremige Konsistenz zu erhalten.
- In Süßstoffe oder Salz den Geschmack zu verbessern.
- Sie können auch gehackte Erdnüsse fügen Sie eine cremige und knusprige Textur zu geben.
Gebratene Erdnuss ist eine sehr beliebte indische Snacks und ist sehr einfach zu zubereiten. Die runde, Spanisch Erdnuss hat eine reiche Geschmack und in der Regel wird verwendet, zum Braten.
- Legen Sie geschälte Erdnüsse in einer flachen Pfanne backen und braten in 350 Grad Fahrenheit für 20 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen sie abkühlen zu lassen.
- Würzen mit Salz und Pfeffer, und es ist bereit zu essen.
Vollständige und gehackte Erdnüsse sind sehr beliebt in der asiatischen Küche und seine Paste wird verwendet, Dicke Soße hinzufügen und Suppen. Erdnuss-Tomaten-Suppe ist sehr beliebt in Afrika. Erdnüsse werden auf geworfen Salate gestreut und werden auch als Beilage in Desserts und rühren frites verwendet. Sie können auch Erdnuss und Joghurt-Smoothie zum Frühstück vorzubereiten. So bleiben Sie, bis Ihre Mittagszeit voll.
[ Lesen: Top gesundheitlichen Vorteile von Mandeln ]
Prinzip | Nährwert | Prozentsatz der RDA |
Energie | 567 Kcal | 29% |
Kohlenhydrate | 16,13 g | 12% |
Eiweiß | 25,80 g | 46% |
Gesamtfett | 49,24 g | 165% |
Cholesterin | 0 mg | 0% |
Ballaststoffe | 8,5 g | 22% |
Vitamine | ||
Folate | 240 & mgr; g | 60% |
Niacin | 12,066 mg | 75% |
Pantothensäure | 1,767 mg | 35% |
Pyridoxin | 0.348 mg | 27% |
Riboflavin | 0,135 mg | 10% |
Thiamin | 0.640 mg | 53% |
Vitamin A | 0 IU | 0% |
Vitamin C | 0 | 0% |
Vitamin E | 8,33 mg | 55,5% |
Elektrolyte | ||
Natrium | 18 mg | 1% |
Kalium | 705 mg | 15% |
Mineralien | ||
Kalzium | 92 mg | 9% |
Kupfer | 1,144 mg | 127% |
Eisen | 4,58 mg | 57% |
Magnesium | 168 mg | 42% |
Mangan | 1,934 mg | 84% |
Phosphor | 76 mg | 54% |
Selen | 7,2 ug | 13% |
Zink | 3,27 mg | 30% |
Phyto-Nährstoffe | ||
Karotin-ß | 0 & mgr; g | - |
Crypto-Xanthin-ß | 0 & mgr; g | - |
Lutein-Zeaxanthin | 0 & mgr; g | - |
Hoffe, dass Sie diesen Beitrag informativ und hilfreich. Fügen sie häufig in Ihrer Routine und damit die Vorteile von Erdnüssen genießen.
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Die am häufigsten verwendeten Möglichkeiten der Verwendung von Erdnüssen in Indien ist in Form von Öl und als gebratenes Snack.
Erdnüsse sind als Samenöl in Indien populär verwendet. Da sie aus dem Boden erhalten werden, sind sie auch
manchmal als Erdnüssen genannt und auch bekannt als 'Mungfali'InHindi "Pallelu'In Telugu,'Kadalai'In Tamil,'Nilakkadala'In Malayalam,'Kadale kaayi'In Kannada,'Singdana'In Gujarati und'Shengdaane'In Marathi. Erdnüsse sind rund um das Jahr und fast überall in Indien leicht verfügbar. Sie sind leicht verfügbar rund um das Jahr und fast überall in Indien.
Erdnüsse sind auch als Snacks in vielen Haushalten vor allem in Indien gemacht. In Wirklichkeit Erdnüsse sind eigentlich Hülsenfrüchte. Aber da sie alle Eigenschaften von Nüssen wie Mandeln haben, Cashew-Nüssen, etc., werden diese auch in der Familie von Nüssen enthalten.
Erdnüsse Nährwerttabelle: (USDA)
[ Lesen: Erstaunlich gesundheitlichen Vorteile von Muttern ]
Gesundheitliche Vorteile von Peanuts:
Hier sind einige der bekanntesten gesundheitlichen Vorteile von Peanuts.
1. Reiche in Energie:
Erdnüsse enthalten Vitamine, Mineralien, Nährstoffe und Antioxidantien und damit reich Energiequellen sind (1).
2. Cholesterin:
Es senkt das schlechte Cholesterin und erhöht das gute Cholesterin im Körper (2). Erdnüsse enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren insbesondere Ölsäure, die Koronar-Erkrankungen verhindert.
3. Wachstum:
Erdnüsse sind reich an Proteinen. Die Aminosäuren, die in ihnen sind gut für Wachstum und Entwicklung des Körpers (3).
4. Fights Magen-Krebs:
Poly-phenolischen Antioxidantien sind in den Erdnüsse in hohen Konzentrationen. P-Cumarinsäure hat die Fähigkeit, das Risiko von Magenkrebs zu reduzieren, indem sie die Produktion von krebserregenden Nitrose-Aminen zu reduzieren (4).
5. Fights gegen Herzkrankheiten, Nervenkrankheiten, Alzheimer-Krankheit und Infektionen:
Ein poly-phenolische Antioxidationsmittel Resveratrol in Erdnüssen verhindert Herzkrankheiten, Krebserkrankungen, Nervenkrankheiten und viralen oder Pilzinfektionen wirksam (5).
[ Lesen: Vorteile von Cashew-Nüssen ]
6. reduziert die Chancen von Schlaganfall:
Das Antioxidationsmittel, Resveratrol in Erdnüssen verhindert Herzschlaganfällen durch die zunehmende Produktion von Stickstoffmonoxid (6).
7. Anti-Oxidantien:
Erdnüsse enthalten Antioxidantien in hohen Konzentrationen (7). Diese Antioxidantien werden aktiver, wenn Erdnüsse gekocht werden. Es ist eine 2-fache Erhöhung der Biochanin-A und 4-fachen Anstieg in Genisteingehalt. Diese reduzieren die durch freie Radikale verursachten Schaden im Körper produziert.
8. schützt die Haut:
Vitamin E in Erdnüssen hilft, die Integrität der Zellen der Schleimhäute und der Haut aufrechtzuerhalten. Dies schützt sie vor freien Radikalen, die großen Schaden anrichten (8).
9. Vitamine:
Erdnüsse enthalten B-Komplex, Vitamine wie Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin B9, Pantothensäure usw. (9).
10. Mineralien:
Kalium, Mangan, Kupfer, Calcium, Magnesium, Eisen, Selen und Zink sind einige der Mineralstoffe, die in Erdnüssen. Diese spielen eine wichtige Rolle in vielen verschiedenen Körperfunktionen (10).
[ Lesen: Gesundheitlichen Vorteile von Macadamia-Nüsse ]
11. Gallensteine:
Nur eine Unze Erdnüsse oder zwei Esslöffel Erdnussbutter jede Woche können Sie von Gallensteinen speichern oder Gallenblase Krankheiten 25% geringeres Risiko. Diese erstaunliche Nutzen für die Gesundheit von Erdnüssen hält alle Krankheiten in Schach (11).
12. Geringes Risiko von Gewichtszunahme:
Frauen, die Erdnüsse oder Erdnussbutter mindestens zweimal pro Woche essen, sind weniger wahrscheinlich als die anfällig für Fettleibigkeit zu sein, die dies nicht tun. Wenn Sie Erdnussbutter essen jeden Morgen mit Brotscheiben, haben Sie weniger Chancen, Gewichtszunahme (12).
13. Darmkrebs:
Erdnüsse können Darmkrebs vor allem bei Frauen reduzieren. mindestens 2 Löffel Erdnussbutter Essen zweimal pro Woche um bis zu 58% und bei Männern um bis zu 27% das Risiko von Darmkrebs bei Frauen reduzieren. Dies ist einer der besten Vorteile von Erdnüssen für Frauen (13).
14. Hilft bei der Fruchtbarkeit:
Wenn die vor und während der frühen Schwangerschaft senkt die Folsäure das Risiko des Babys mit schweren Neuralrohrdefekten um bis zu 70% (14) reduziert geboren.
15. Reguliert Blutzucker:
Mangan in Erdnüssen hilft bei der Kalziumaufnahme, Fetten und Kohlenhydraten Stoffwechsel und Zuckerniveauregulierung im Blut (15).
16. Kämpfe Depression:
Niedrige Serotonin-Spiegel führt zu Depressionen. Tryptophan in Erdnüssen erhöht die Freisetzung dieser chemischen und hilft Ihnen so, Depressionen zu kämpfen (16).
Essen Erdnuss Nutzen für die Gesundheit in vielerlei Hinsicht, und Sie sollten es einen Punkt, um in mindestens zwei Esslöffel Erdnussbutter jede Woche, um diese gefährlichen Krankheiten zu halten zu nehmen und gesund zu bleiben!
Peanut Vorteile der Haut:
Neben Hunger zu befriedigen, Verzehr von Erdnüssen macht auch die Haut glatt, geschmeidig und jünger aussehen.
Einige der Vorteile von Erdnüssen für die Haut umfassen:
17. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Erdnüssen Behandlung von Hauterkrankungen wie Psoriasis und Ekzeme. Die Fettsäuren, die in Erdnüssen reduzieren auch Schwellung und Rötung der Haut. Erdnüsse enthalten Vitamin E, Zink und Magnesium, die die Haut von innen und bekämpft die Bakterien Glühen hält, die zu Akne führen. Der Proteingehalt in Erdnüssen hilft auch bei Zellregeneration (17).
18. Erdnüsse enthalten eine relativ gute Menge an Fettsäuren, die auf die Nervenzellen des Gehirns als kritisch angesehen wird. Dieses Gehirn freundliche Zelle hilft bei der Stressbewältigung und Stimmungsschwankungen verschiedene Hauterkrankungen wie Falten, feine Linie und Dumpfheit zu verhindern.
19. Faser in Nüssen ist für die Beseitigung der Giftstoffe und Abfälle wesentlich. Toxins im Inneren des Körpers zu reflektieren unsere äußere Erscheinung, verursacht Ausbruch, Dumpfheit und überschüssiges Öl. Essen Erdnüsse hilft regelmäßig überschüssige Giftstoffe aus dem Körper spülen Sie eine gesunde Haut zu geben (18).
20. Peanut wird mit Magnesium (19) geladen, die unsere Nerven, Muskeln und Blutgefäße um eine bessere Durchblutung der Haut beruhigt. Dies wiederum gibt Ihnen eine jugendliche und gesunde Haut.
21. Hautschäden tritt als Folge von Oxidation, einem chemischen Prozess, in dem instabile Moleküle, freie Radikale zu stehlen Elektronen aus gesunden Zellen genannt. Vitamin E in Erdnüssen verteidigt Zellen vor Schäden von oxidativem Stress unserer Haut. Es schützt die Haut vor den harten UV-Strahlen der Sonne vor der Sonne zu schützen, zu verbrennen und Hautschäden (20).
22. Zeichen der Hautalterung wie Falten, Verfärbungen und verminderte Elastizität sind eine unserer größten Schönheit betrifft. Peanut enthält erhebliche Menge an Vitamin C, die für die Produktion von Kollagen erforderlich ist. Collagen ist erforderlich, Sehnen, Haut und Knorpel zu erhalten. Es bietet Festigkeit und Elastizität der Haut und macht sie jung und geschmeidig zu halten.
23. Beta-Carotin, ein Antioxidationsmittel in Erdnüssen (21) ist sehr kritisch für die Gesundheit der Haut. Es wird im Körper in Vitamin A umgewandelt, welche in das Wachstum und die Reparatur von Körpergewebe unterstützt. So Erdnüsse helfen Wunden und Prellungen in einem schnelleren Tempo zu heilen.
24. Erdnüsse sind vollgepackt mit Omega-3-Fettsäuren, die in vielerlei Hinsicht unsere Haut helfen (22). Omega-3-Fettsäuren reduzieren Entzündungen im Körper Hautausschläge zu verhindern. Es senkt das Risiko von Plattenepithel-Hautkrebs zu erkranken. Außerdem befeuchtet und hydratisiert die Haut von innen trocken und schuppige Haut zu behandeln.
25. Erdnüsse sind sehr effektive Hautprobleme wie Pusteln, Hautausschläge und Rosacea zur Behandlung.
26. Erdnussbutter Gesichtsmaske gewinnt in diesen Tagen immense Popularität. Auftragen der natürlichen Erdnussbutter auf dem Gesicht löscht den Schmutz und Verunreinigungen entfernt Sie eine gesund aussehende Haut zu geben. Waschen Sie Ihr Gesicht mit einem Reinigungsmittel und dann Erdnussbutter auf das gesamte Gesicht auftragen. Lassen Sie die Maske, um zu trocknen und dann waschen Sie sie durch Massieren Sie Ihre Haut langsam in kreisenden Bewegungen. Spülen Sie Ihr Gesicht mit warmem Wasser und trocken tupfen. Führen Sie eine Patch-Test und dann wenden sie auf das gesamte Gesicht als allergische Reaktionen sind sehr häufige Nebenwirkungen von Erdnüssen. Diejenigen, die allergisch auf Erdnüsse sollten bleiben weg von ihm (23).