Lebensmittelvergiftung in Children- Typen, Symptome und Home Remedies
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Was sollten Sie tun, wenn Ihr Kind von Lebensmittelvergiftung leidet? Lebensmittelvergiftung ist in der Tat ein gefährlicher Zustand, und wenn sie nicht sofort besucht, kann sich als fatal. Dieser Beitrag spricht über Lebensmittelvergiftung, wie es in Ihrem Kind verursacht werden, und die Möglichkeiten, sie zu Hause zu behandeln.
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Was ist eine Lebensmittelvergiftung?
Lebensmittelvergiftung durch kontaminierte Lebensmittel oder Wasser verursacht, die infektiöse Viren, Bakterien und Parasiten oder Toxine enthält. Kochen tötet die meisten Bakterien oder Viren, so Verzehr von Rohkost oder nicht richtig gekochtes Essen ist auch eine häufige Ursache von Lebensmittelvergiftungen. Milchprodukte, die nicht richtig gekocht oder gekocht werden, oder dass es nicht pasteurisiert auch zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen kann. Um zu verhindern, Lebensmittelvergiftung, sachgemäße Lagerung, Zubereitung und den Umgang mit Lebensmitteln ist notwendig.
Manchmal erfordert Nahrung niedrige Temperatur für die Lagerung vis-a-vis Kühlung. Wenn es nicht gekühlt wird, verseucht es. Aufrechterhaltung der Hygiene ist auch eine Voraussetzung für eine Kontamination zu verhindern. Man sollte das Waschen beachten Sie tötet nicht infektiösen Bakterien, Viren oder Parasiten. Die meiste Zeit, achten wir auf die Nahrung, die wir essen, aber vergessen, über Wasser. Unreine Wasser kann auch die Lebensmittel verunreinigen und zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen. So sicher, reines Wasser zum Trinken und Kochen zu verwenden.
Arten von Lebensmittelvergiftung bei Kindern:
Wenn Kinder kontaminierte Lebensmittel essen, geben Sie Mikroben ihre Eingeweide durch den Magen und heften sich an die Wände des Darms, wo sie sich vermehren. Während einige Mikroben Giftstoffe in den Körper freigeben, bleiben einige nur im Darm Infektion heißt Lebensmittelvergiftung verursachen. Kinder meist aus zwei Arten von Lebensmittelvergiftung leiden.
1. Virus:
Generell Kinder in Schulen leiden an Virusinfektionen. Da das Virus vor allem in überfüllten Gebieten verbreitet, Kinder sind wahrscheinlich von Virusinfektionen bei der Verwendung von Spielzeug von anderen Kindern zu leiden, frei liegenden Oberflächen berühren, usw.
Kinder Immunsystem würde in der Entwicklungsstufe sein, wegen der sie leicht eine virale Infektion zu fangen. Virale Lebensmittelvergiftung ist eine Magen-Darm-Problem, verursacht durch Noroviren und Rotaviren. Diese Viren können verbreiten durch Niesen oder Husten.
2. Bakterien:
Diese Art der Lebensmittelvergiftung wird durch den Verzehr von kontaminiertem Wasser oder Nahrung verursacht. Bakterien, die Lebensmittelvergiftungen verursachen, sind Campylobacter, E-Coli, Salmonellen, und Bacillus cereus. Unter diesen, E coli ist sehr schädlich. Da diese Bakterien in den Körper gelangen, lassen sie schädliche Giftstoffe, die Lebensmittelvergiftungen verursachen.
Symptome:
Die Symptome einer Lebensmittelvergiftung bei Kindern kann innerhalb einer Stunde oder sogar nach 24 Stunden sichtbar sein. Die Symptome variieren in verschiedenen Individuen. Die Inkubationszeit ist die Zeit zwischen der Aufnahme von kontaminierter Nahrung und dem Auftreten eines Symptoms. Die Schwere der Symptome, hängt von der Menge der kontaminierten Lebensmitteln, die durch das Kind verbraucht wurde. Wenn das Symptom innerhalb von 6 Stunden sichtbar ist, dann sind bakterielle Toxine oder Chemikalien der Grund und nicht die lebenden Bakterien.
Einige der häufigsten Symptome von Lebensmittelvergiftungen sind die folgenden:
- Die Haupt-und das häufigste Symptom ist Durchfall mit Erbrechen. Man kann Durchfall 3-4 mal innerhalb von 24 Stunden zu erleben. Das Blut kann in einigen Fällen auch vorhanden sein.
- Bauchschmerzen ist auch ein häufiges Symptom der Lebensmittelvergiftung, die nach dem Stuhlgang verringern.
- Leichte bis hohem Fieber begleitet von Kopfschmerzen.
- Erbrechen begleitet von Übelkeit.
- Dehydration oder Mangel an Flüssigkeit im Körper erfolgt auch aufgrund anhaltender Durchfall und Erbrechen. In einem solchen Fall wird ein besonderes Augenmerk erforderlich, denn wenn Ihr Kind von Lebensmittelvergiftung leidet durch Austrocknung, kann es zu weiteren Komplikationen führen.
Anzeichen von Austrocknung bei einem Kind gehören:
- Häufige Durst
- Unregelmäßige Urinieren
- Dunkle Urin
- Dullness und Schläfrigkeit, Schwindel oder Ohnmacht
- Trockenheit von Mund und Zunge
- Der Mangel an Tränen, während weinen
- Keine nassen Windeln für mehr als 3 Stunden
- Versunkene Augen, Wangen, oder weiche Stelle im Schädel
Wann sollte man einen Arzt aufsuchen?
Die Symptome und Anzeichen unten notwendig machen die Notwendigkeit, eine sofortige ärztliche Untersuchung, um für Ihr Kind zu suchen, um weitere Komplikationen zu vermeiden.
- Wenn Fieber übersteigt 103 Grad
- Mehr als drei Tage von Erbrechen
- Blut im Stuhl oder Erbrochenem: Blut im Stuhl durch eine Entzündung des Dickdarms verursacht wird, die auf hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) führen kann
- Abdominal Schwellungen und starken Schmerzen
- Verminderte Menge des Wasserlassens
- Übermäßig kalte Hände oder Füße
Maßnahmen Lebensmittelvergiftung zu verhindern:
Lebensmittelvergiftung sollte nicht leicht genommen werden, vor allem, wenn Kinder beteiligt sind, langfristige Auswirkungen auf die Gesundheit zu vermeiden. Wie es heißt, ist Vorbeugen besser als Heilen, und man kann durch die Annahme einer gesunden Lebensweise, das Auftreten von Lebensmittelvergiftung zu verhindern. Man muss die folgenden geringfügigen Änderungen in den Lebensstil zu diesem Zweck zu integrieren.
- Vermeiden Sie unbehandelt / ungefiltertes Wasser oder Leitungswasser zu trinken.
- Überprüfen Sie immer das Verfallsdatum der Nahrung, bevor es oder geben Sie es zu Ihrem Kind raubend
- Immer waschen Gemüse oder Lebensmittel richtig, bevor sie als toxische Substanzen kochen könnte in Form von zugesetztem Dünger während der Landwirtschaft verwendet werden, vorliegen. Diese können sich negativ auf Ihre Gesundheit.
- Bewahren Sie keine Speisereste geöffnet. Halten Sie es bedeckt und im Kühlschrank lagern es.
- Richtig gekochtes Essen, vor allem Fleisch, Schweinefleisch, Fisch oder Geflügel-Produkte, ist eine Voraussetzung für die Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen. Halbgar Lebensmittel können infektiöse Bakterien und Viren enthalten. Wenn Sie ein Ei zu Ihrem Kind geben, stellen Sie sicher sein Eigelb zu kochen, so dass es fest wird, um die schädlichen Auswirkungen zu vermeiden.
- Vermeiden Sie geben nicht pasteurisierte Milch, Weichkäse, rohes Ei, usw., um Ihr Kind.
- Achten Sie auf Ihr Kind und Ihre Hygiene. Verwenden Sie saubere Utensilien zum Kochen, richtig Essen waschen sowie waschen Sie Ihre Hände vor dem Kochen.
- Halten Sie immer rohe und gekochte Lebensmittel getrennt in einem Kühlschrank. Es wird empfohlen, Hacken oder Schneidebrett zu waschen, wenn Sie vor dem Schneiden gekochtes Essen ungekochte Lebensmittel gehackt haben.
- Waschen Sie Gemüse und Obst gründlich vor dem Essen, wie sie Chemikalien, Pestizide und andere schädliche Bestandteile enthalten
Vorsichtsmaßnahmen während der Lebensmittelvergiftung:
Medizinische Behandlung ist bei der Lebensmittelvergiftung unverzichtbar. Darüber hinaus sind im Falle von Kindern, die bestimmte zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen erforderlich, während sie zu behandeln, wie unten beschrieben.
- geben Aspirin Sie nicht auf Ihr Kind. Es ist nur über 18 Jahren für Menschen zu empfehlen. Die Verwendung von Aspirin kann Reye-Syndrom führen, die als es schädigt das Gehirn und Leber Ihres Kindes ein ernstes gesundheitliches Problem ist. Meist wird dieses Syndrom von Kindern gegenüber, während sie von einer viralen Infektion oder Grippe erholt.
- Wenn Ihr Arzt hat Antibiotika verschrieben, stoppen sie nicht zwischendurch - weiter, bis der Kurs beendet ist. Stoppen Antibiotika vor dem Kurs nicht Bakterien vollständig zu töten, und sie können wieder gesundheitliche Probleme schaffen.
- Vermeiden Sie jede Medizin gegen Durchfall selbst zu geben. Im Allgemeinen sollten gegen Durchfall Medikamente vermieden werden, da sie von Ihrem System die Beseitigung von Organismen oder Toxinen verlangsamen kann (1) .Eine sollte es geben, nur auf ärztliche Verschreibung und Beratung.
- Halten Sie Ihr Kind die Toilette und das Bad sauber. Bei Säuglingen, Windeln wechseln nach jedem Gebrauch und entsorgen Sie sie ordnungsgemäß.
- Für Kinder, die stillen oder Flaschennahrung, auch weiterhin die regelmäßige Muttermilch oder Formel Fütterung so viel wie möglich. Geben Sie ein oral Rehydrationslösung (ORS), wie Pedialyte, zwischen den Fütterungen nur, wenn Sie Anzeichen von Austrocknung sehen (2).
- Wenn Ihr Kind Durchfall hat, sollte die orale Rehydrierung zwischen Fütterung erhöht werden.
- Da es notwendig ist Dehydration, eine geringe Menge an Flüssigkeit zu verhindern, sollte in regelmäßigen Abständen gegeben werden, um die Flüssigkeitsmenge wie Ihr Kind Toleranzniveau zunimmt.
- Geben Sie nicht auf feste Nahrung zu Ihrem Kind bis zum Erbrechen und Durchfall Stopp, als feste Nahrung nicht leicht verdaulich im Vergleich zu flüssigen Lebensmitteln.
Home Remedies für Lebensmittelvergiftung:
Natur besitzt erstaunliche Heilkraft in sich. Daher können kleinere Lebensmittelvergiftung effektiv durch Hausmittel geheilt werden. Dennoch ist es ratsam, medizinische Hilfe zu suchen, wenn Sie keine Verbesserung sehen oder der Zustand verschlechtert.
1. Trink:
Achten Sie darauf, von Flüssigkeitsverbrauch Dehydrierung bei Kindern wegen Durchfall und Erbrechen zu vermeiden. Gib ihnen Saft und Wasser, um sie, um Hydrat aber von der Menge als ein Übermaß an Flüssigkeit kümmern kann auch ein Problem verursachen.
2. Rest:
angemessene Ruhe zu nehmen ist eine weitere einfache Abhilfe. Achten Sie darauf, Ihr Kind richtigen Schlaf und Ruhe zu geben, wie Lebensmittelvergiftung macht ihn oder sie schwach und müde.
3. Zitronensaft:
Zitronensaft ist ein wirksames Hausmittel für Lebensmittelvergiftung. Nehmen Sie einfach ein Glas warmes Wasser, fügen Sie 1/2 Teelöffel Steinsalz, zwei Teelöffel Zitronensaft und gut mischen. Geben Sie diese Lösung für Ihr Kind drei Mal am Tag. Die antiseptischen Eigenschaften von Zitronensaft töten die infektiösen Bakterien im Magen, während Zitrone und Steinsalzwasser helfen bei der Heilung von Magenverstimmung.
4. Pfefferminzblätter:
Nehmen Sie ein Glas warmes Wasser und fügen Sie 6-7 Pfefferminzblätter, zerdrücken sie und den Saft zu extrahieren. Mischen Sie diesen Saft mit warmem Wasser. Sie können für Ihr Kind Sie diese Mischung zweimal am Tag geben. Pfefferminze hilft, die Verdauung bei der Unterstützung, vertreibt Gas aus und reduziert Magen Kontraktion.
5. Honig:
Wir geben oft Honig Kinder wegen seiner langen Liste von Nutzen für die Gesundheit. Sie können sie auch als Lebensmittelvergiftung Heilmittel verwenden. Die antivirale und antibakterielle Eigenschaften von Honig tötet die Viren und Bakterien, die Lebensmittelvergiftungen verursachen. Sie können einen Teelöffel Honig 2-3 mal pro Tag zu Ihrem Kind geben. Es erleichtert Darm-Beschwerden und verhindert eine übermäßige Säurebildung.
6. Joghurt:
Sie können Joghurt, um Ihr Kind im Falle einer Lebensmittelvergiftung geben, wie die guten Bakterien in sie bei der Beseitigung von infektiösen Bakterien helfen. Aber Joghurt sollte nur gegeben werden, wenn Durchfall stoppt.
7. Reis / Gerste Wasser:
Reis Wasser oder Gerste Wasser kann auch zu Ihrem Kind gegeben werden, wie es in beruhigenden Magenentzündung hilft.
8. Apfelessig:
Apfelessig könnte die beste Hausmittel sein Lebensmittelvergiftung zu behandeln. Sie können Apfelessig in warmem Wasser, bevor feste Nahrung Verbrauch geben. Es erleichtert die Verdauung sowie die schädlichen Bakterien und Viren abtötet.
9. Ingwer:
Ginger hat sich als wirksam bei der Behandlung von Lebensmittelvergiftung gefunden. Ingwer kann mit Honig eingenommen werden, oder ein Stück davon kann zerkaut werden. Ginger ist hilfreich bei der Behandlung von Erbrechen. Die entzündungshemmende Eigenschaft reduziert Magenentzündung und Krämpfe.
10. Cumin:
Dieser Wirkstoff ist ein wirksames Hausmittel für die Verringerung der Entzündung. In pulverisierte Kümmel zu einem Glas Wasser und geben Sie es zu Ihrem Kind in kleinen Schlucken. Sie können auch pulverisierte Kümmel zu Kräutertee hinzufügen. Es hilft auch, Magenkrämpfe bei der Verringerung der
11. Knoblauch:
Knoblauch enthält antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften, die bei der Abtötung von infektiösen Bakterien und Viren helfen, die Lebensmittelvergiftungen verursachen. Sie können roh Knoblauch zu Ihrem Kind geben, dass er / sie mit Wasser schlucken kann. Es ist ein sehr gutes Mittel, um eine Lebensmittelvergiftung zu behandeln.
12. Banana:
Banana ist hilfreich bei der die Wirkung von Lebensmittelvergiftung zu minimieren. Es hilft auch, Energie an das Kind bei der Bereitstellung. Darüber hinaus ist es leicht verdaulich. Sie können Banane mit zerstoßenem schwarzem Pfeffer verwenden, wie schwarzer Pfeffer hilft auch, Entzündung zu verringern. Sie können zerdrückte Banane, um Ihr Kind für Erleichterung.
13. Heilige Basilikum-Blätter:
Basilikum oder Tulsi ist bekannt für seine medizinischen Eigenschaften. Seine antimikrobielle Eigenschaft können Bakterien im Magen beseitigen und hilft bei der die Wirkung von Nahrungsmittelvergiftung zu verringern. Es hilft auch, Linderung von Magenbeschwerden bei der Bereitstellung. Um die Befreiung von Lebensmittelvergiftung bekommen, extrahieren Basilikum Saft aus den Blättern, fügen Sie etwas Honig dazu und geben Sie es zu Ihrem Kind 2-3 mal pro Tag. Alternativ können Sie Basilikum Saft zu Wasser und geben es dem Kind hinzuzufügen.
14. Äpfel:
Die Frucht, die hält den Arzt kann sich auch eine Lebensmittelvergiftung zu behandeln! Studien haben gezeigt, dass vorhandenen Enzyme in Äpfel können Bakterien töten und ihr Wachstum zu unterdrücken. So sicher, einen Apfel, um Ihr Kind als Teil seiner / ihrer normalen Ernährung zu geben.
15. Bockshornkleesamen:
Bockshornkleesamen sind auch ein gutes Mittel gegen Lebensmittelvergiftung zu behandeln. Sie können mit Joghurt zu Ihrem Kind gegeben werden. Ihr Verbrauch hilft bei der Linderung von Magenbeschwerden und Krämpfe, sowie fördert die Verdauung.
16. Papaya:
Papaya ist ein weiteres Hausmittel für Lebensmittelvergiftung zu behandeln. Kochen Sie kleine Stücke von Papaya in einem Glas Wasser für 20-25 Minuten und geben Sie diese Mischung auf das Kind 2-3 mal pro Tag.
Dies sind einige der Hausmittel, die anfänglich verwendet werden kann, um eine Lebensmittelvergiftung zu behandeln. Allerdings ist es sehr ratsam, aufmerksam zu sein und Ihren Arzt konsultieren, bevor sie mit einem der oben angegebenen Abhilfemaßnahmen fortfahren. Wenn Sie keine Verbesserung zu sehen, ist ärztliche Hilfe erforderlich.
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