11 erstaunliche Vorteile von Sojamilch und seine Herstellung

Laktose-Intoleranz ist ein Problem unter vielen Erwachsenen und Kindern gleichermaßen. Das macht sie intolerant gegenüber allen Arten von Milchprodukten, insbesondere Milch. Für sie, Sojamilch ist der beste Ersatz. Aber viele Leute trinken Sojamilch für die gesundheitlichen Zusatznutzen. Sojamilch wird durch Einweichen, Schleifen und siedet Sojabohnen mit Wasser. Es ist ein gesundes Getränk und ist an essentiellen Fettsäuren, Ballaststoffe, Vitamine, Proteine ​​und Mineralien natürlich reich. Diese Nährstoffe liefern Energie und halten Sie Ihren Körper auf seine bestmögliche funktionieren.

Herstellung von Soja-Milch:

Sojamilch kann von den ganzen Sojabohnen oder Vollfett-Sojamehl hergestellt werden. Sie müssen die trockenen Bohnen in Wasser für mindestens 3 Stunden einweichen. Dann nass schleifen die Bohnen mit genug Wasser, um das bevorzugte Endprodukt zu erhalten. Das Verhältnis von Wasser zu Bohnen auf Gewichtsbasis sollte bei etwa 10 gehalten werden: 1. Dann kochen die Püree auf seinen Nährwert zu verbessern. Dies verbessert den Geschmack und entkeimt zu Produkt.

Sojamilch hat in der Regel eine längere Haltbarkeit als Molkereimilch. Auch können einige Arten von verpackten Sojamilch bei Raumtemperatur über Monate gelagert werden. Obwohl, sind die meisten Sorten von Sojamilch mit Zucker geladen, es hat immer noch viele ernährungsphysiologische Vorteile.

Gesundheitlichen Vorteile von Soja-Milch:

1. Keine Lactose:

Der Hauptvorteil der Sojamilch ist das Fehlen von Laktose. Viele Erwachsene als auch Kinder können nicht Laktose zu verdauen, die Verdauungsstörungen, Durchfall und anderen Magenbeschwerden verursacht. Viele Gesicht Allergie-Probleme als auch. Also, für solche Leute, Sojamilch ist die beste Alternative.

2. Gut für Immunsystem:

Der Proteingehalt in Soja-Milch ist sehr hoch. Diejenigen, die Molkereimilch vermeiden können alle bekommen ihre Proteinbedarf aus der Sojamilch. Es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die von unserem Körper benötigt. Diese Aminosäuren werden in neue Proteine ​​umgewandelt, die das Immunsystem stärken helfen. Diese Aminosäuren unterstützen auch Enzymfreisetzung, die Energie liefert.

3. Verbessert die Lipidprofil:

Das Fett in Sojamilch ist ungesättigt und hat null Cholesteringehalt. Die Fettsäuren, die in Sojamilch verhindern, dass die Filtration von Cholesterin in Blut. Es hilft auch, das schlechte Cholesterin senken und das gute Cholesterin im Körper zu verbessern.

4. Beihilfen Gewichtsverlust:

Sojamilch ist natürlich sehr wenig Zucker. Die einfach ungesättigte Fettsäuren, die in es verhindert, dass der Darm von Fetten zu absorbieren. Sojamilch ist auch reich an Fasergehalt, die einen volleren für eine längere Zeit fühlen. All diese Vorteile Gewichtsverlust helfen.

5. Ist Hormone nicht enthalten:

Um eine erhöhte Milchproduktion zu erhalten, Kühe sind oft mit künstlichen Hormone injiziert. Diese Hormone sind in der Molkereimilch wir mit dem Arbeits unseres Körpers und alle seine Systeme verbrauchen und stören. Sojamilch ist frei von diesen Hormonen und ist relativ harmlos für unseren Körper.

6. gut für die Knochen:

Die Sojamilch enthält Phytoöstrogene, die helfen, den Körper in die Kalziumaufnahme zu absorbieren. Es erhöht die Knochenmassendichte. Es hilft auch, den Knochenmasseverlust Faktoren aufgrund des Alters Faktor oder Hormon verringern. Es ist gut für die Knochen und beugt Osteoporose.

7. reich an Eisen:

Der Eisengehalt in Soja-Milch hilft die roten Blutgefäße richtig funktionieren. Es hilft auch, um sicherzustellen, dass alle Gewebe im gesamten Körper ihre erforderlichen Sauerstoffmenge erhalten.

8. reich an Vitamin B12, Riboflavin und Isoflavone:

Vitamin B-12 hilft, die Körperzellen in der DNA zu erzeugen. Es hilft auch bei der Funktion der roten Blutkörperchen und hält die Nerven zu gesund. Die Riboflavin in Sojamilch hilft unsere Zellen Energie zu produzieren. Es schützt auch unsere DNA vor Schäden. Isoflavone sind die Antioxidantien, die unsere Zellen und DNA vor Oxidation zu schützen. Es hilft auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels und bekämpft viele andere Beschwerden.

9. Hilft Blutdruckwerte pflegen:

Sojamilch hat einen sehr niedrigen Natriumgehalt. Es ist vorteilhaft für Menschen mit hohem Blutdruck, da sie eine niedrige Natriumzufuhr aufrechterhalten müssen.

10. Verhindert Postmenopausales Syndromes:

Während der Menopause sinkt die natürliche Produktion von Östrogen im Körper einer Frau auf ein Minimum, die eine Reihe von gesundheitlichen Problemen schafft. Herzkrankheiten, Diabetes, Übergewicht, Depressionen, Stimmungsschwankungen, Schlaflosigkeit und andere psychische Störungen sind nur einige der Dinge, die Frauen mit der Menopause beschäftigen. Das Phytoöstrogen in Soja ist ein wirksames Östrogen-Ersatz. Der regelmäßige Verzehr von Soja verhindert und vermindert diese postmenopausalen Syndrome.

11. Verhindert, dass Prostatakrebs:

Das Phytoöstrogen in Sojamilch kann die Produktion von Testosteron bei Männern hemmen. Reduktion der Testosteronspiegel kann das Risiko von Prostatakrebs erheblich reduzieren.

Trotz all den gesundheitlichen Nutzen, Sojamilch kann manchmal haben einige Nachteile oder Nebenwirkungen zu. Der Gehalt an zugesetztem Zucker in ihnen ist eine der Hauptnahrungs Nachteile. Hinzugefügt Zucker erhöhen unsere Kalorien ohne ursächliche Nährwert, und sie auch das Risiko von Herz-Kreislauf- Erkrankungen erhöhen. Es ist immer besser, für ungesüßte Sojamilch entscheiden, um den Verbrauch des zugesetzten Zucker zu minimieren.

Sojamilch ist eine der nahrhaften Gesundheit Getränke, die Sie finden können. Geladen mit so viele Nährstoffe und Vitamine, profitiert sie den Körper auf wunderbare Weise. Laktose-Intoleranz oder nicht-Sojamilch sollte einen Platz in allen gesunden Ernährung finden!

Sind Sie Laktose-Intoleranz? Welche Ersatzgetränk verwenden Sie? Teilen Sie mit uns in den Kommentaren unten.