19 Top Vorteile der Erdbeeren für Haut, Haare und Gesundheit
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- Vorteile für die haut
- Vorteile für haar
- Vorteile für die gesundheit
- Für haut
- 1. reinigen sie die haut und verhindern, dass akne
- 2. verbesserung der hautfarbe
- 3. tone the skin
- 4. schützen sie ihre haut vor uv-schäden
- 5. haben sie anti-aging-eigenschaften
- 6. treat geschwollene augen
- 7. ein wirksames foot scrub
- Für haare
- Für die gesundheit
- 11. steigerung der immunität
- 12. gut für die augen
- 13. entzündungshemmende eigenschaften:
- 14. gut für das herz
- 15. prevent cancer
- 16. blutdruck zu regulieren
- 17. hilfe weight loss
- 18. kampf schlechtes cholesterin
- 19. gut für das gehirn
- Auswahl und lagerung
- Nährwert von erdbeeren
Als ich jung war, habe ich Erdbeeren für ihre Saftigkeit und ihren wunderbaren Geschmack zu lieben. Ich dachte immer, sie die besten Früchte zu sein - natürlich, sie sind nicht die Königin der Früchte ohne Grund genannt!
Wussten Sie, dass der Name "Erdbeere" eine falsche Bezeichnung ist, da es nicht eine Beere überhaupt ist? Nun, auch nicht I. Erdbeeren als Zubehör Früchte gelten als ihre fleischigen Teil nicht von der Pflanze Ovarien besteht aber der Aufnahme, die die Ovarien hält. Eine Erdbeere ist ein Aggregat von mehreren kleinen Früchten, die jeweils einen einzelnen Samen 'achene "genannt. Somit ist es die einzige Frucht, die Samen auf der Außenseite aufweist.
Erdbeeren können Sie auf vielfältige Weise profitieren, und Sie können sie auf verschiedene Weise nutzen, um das Beste aus dem machen, was sie zu bieten haben.
Vorteile für die Haut
- Reinigen Sie die Haut und verhindern, dass Akne
- verbessern Sie Haut
- Ton Die Haut
- Schützen Sie Ihre Haut vor UV-Schäden
- Haben Anti-Aging-Eigenschaften
- Behandeln Sie geschwollene Augen
- Eine effektive Foot Scrub
Vorteile für Haar
Vorteile für die Gesundheit
- Steigerung der Immunität
- Gut für die Augen
- Haben entzündungshemmende Eigenschaften
- Gut für das Herz
- Prevent Cancer
- Regulate Blutdruck
- Hilfe Weight Loss
- Kampf schlechtes Cholesterin
- Gut für das Gehirn
Für Haut
1. Reinigen Sie die Haut und verhindern, dass Akne
Wie würden Sie sich fühlen, wenn Sie verschiedene Produkte hatte versucht, reinigen Sie Ihre Haut und werde Ihre Akne für eine lange Zeit zu befreien, nur keine Ergebnisse zu haben? Extrem frustriert, nicht wahr? Das wäre nicht der Fall sein, wenn Sie mit Erdbeeren beginnen.
Warum funktionieren sie
Erdbeeren enthalten Alpha-Hydroxy-Säure, die eine wichtige Substanz ist, die tote Hautzellen hilft beseitigen und reinigt die Haut in den Prozess.
Laut einer Studie von Hahnemann University School of Medicine, Pennsylvania, Behandlungen mit Alpha-Hydroxy-Säuren gefunden wurden Anzeichen des Alterns rückgängig zu (1). Und in einem anderen japanischen Studie, alpha-Hydroxy-Säure-Agenten wurden nachweislich zu verbessern und lichtgeschädigter Haut (2) verjüngen.
Die Erdbeer-Frucht enthält auch Salicylsäure und Ellagsäure, die zur Verringerung der Hyperpigmentierung und dunkle Flecken (3) bekannt sind. Salicylsäure wird auch wissen, tote Zellen von der Haut zu entfernen und die Poren der Haut Straffung weitere Akne Ausbrüche zu verhindern.
Erdbeeren sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, die die Haut reinigen und halten es gesund (4), (5).
Wie sollten Sie sie verwenden
Sie können eine Gesichtsmaske machen Erdbeeren und Honig verwenden. Erdbeeren, die aufgrund ihrer leicht schleifender Natur, haben Peeling Eigenschaften, die helfen, zu entfernen den Schmutz, überschüssiges Öl und abgestorbene Zellen aus der Haut. Honig hilft reinigen die Haut und wirkt auch die Abrasivität (falls es zu viel wird!) Der Erdbeeren.
Was du brauchst
- Reife Erdbeeren, 2 bis 3
- Honig, 1 EL
Was musst du machen
- Legen Sie die Erdbeeren in eine kleine Schüssel geben und pürieren.
- Nun fügen Sie sanft den Honig und rühren, bis Sie eine glatte Paste erhalten.
- Wenden Sie diese Mischung auf Ihr Gesicht und Hals von etwa 2 Minuten zu massieren.
- Lassen Sie Ihr Gesicht für 15 Minuten ungestört, nach dem Sie es mit warmem Wasser zuerst waschen kann, und dann mit kaltem Wasser (um die Poren zu schließen).
2. Verbesserung der Hautfarbe
Wenn Sie Ihren Teint verbessern wollen, Erdbeeren sind, was Sie Ihre Hände legen sollte!
Warum funktionieren sie
Erdbeeren haben hautaufhellenden Eigenschaften, die auf die Anwesenheit von Ellagsäure in sie zurückgeführt werden kann. Diese Säure ist, wie bereits erwähnt, beseitigt Unreinheiten und Flecken.
Die Antioxidantien in Erdbeeren schützen die Haut vor UV-Schäden.
Erdbeeren enthalten auch Vitamin B-Komplex, Glukose, Carotin und Aminosäuren, von denen alle helfen, den Teint zu verbessern.
Wie sollten Sie sie verwenden
Erdbeersaft würde gehen einen langen Weg Sie mit strahlender Haut bei der Bereitstellung.
Was du brauchst
- Reife Erdbeeren, 3 bis 4
- Ein Mulltuch
Was musst du machen
- In einer Schüssel zerdrücken die Erdbeeren, bis Sie den Saft zu bekommen.
- Filtern sie diesen Saft mit dem Mulltuch.
- Wenden Sie den Saft alle über das Gesicht und Hals.
- Lassen Sie es für etwa 20 Minuten ungestört, und dann mit kaltem Wasser abwaschen.
- Wiederholen Sie den Vorgang dreimal in der Woche für die besten Ergebnisse.
[ Lesen: Vorteile von Erdbeersaft ]
3. Tone The Skin
Erdbeeren können einen wunderbaren Job in Straffung der Haut. Statt mit Chemikalien geschnürt für die OTC-Toning-Produkte entscheiden, können Sie Erdbeeren für natürliche Hautstraffung Vorteile nutzen.
Warum funktionieren sie
Die Antioxidantien in Erdbeeren geben sie ihre erstaunliche Tönungseigenschaften. Das Mangan in Erdbeeren hilft Ton auch die Haut, macht sie gesund und strahlend zu halten.
Wie sollten Sie sie verwenden
Erdbeersaft, wenn es mit Rosenwasser kombiniert werden, können Sie eine erstaunliche Maske geben, die Ihrem Hautton helfen können.
Was du brauchst
- Raw Erdbeeren, 4 bis 5
- Kalte Rosenwasser, 100 ml
Was musst du machen
- Nehmen Sie die Erdbeeren und schleifen sie den Saft zu extrahieren.
- Nehmen Sie ein paar Esslöffel dieser Saft, und fügen Sie es dem Rosenwasser. Rosenwasser wirkt wie ein großer Reinigungsmittel. Es hat auch entzündungshemmende Eigenschaften, die Hautreizungen (6) zu reduzieren.
- Tauchen Sie einen Wattebausch in die Mischung und es auf Gesicht und Hals.
- Tun Sie dies jeden Abend vor dem Schlafengehen. Die besten Ergebnisse erzielen, verwenden Sie nicht den Toner mit einer Nachtcreme.
4. Schützen Sie Ihre Haut vor UV-Schäden
Die Sonnenstrahlung ist einer der größten externen Faktoren, die Ihre Gesundheit der Haut schädigen können. Aber man kann das alles bekämpfen, indem Erdbeeren mit.
Warum funktionieren sie
Erdbeeren 'UV-Schutz Kräfte könnten in Anthocyane liegen, das sind Pigmente, die Erdbeeren ihre rote Farbe (7) machen.
Erdbeer-Extrakte haben auch zu verbessern das Überleben der Zellen und verringern DNA-Schäden festgestellt worden.
Wie bereits erwähnt, sind die Antioxidantien in Erdbeeren tragen auch zu den UV-Schutz Fähigkeiten von Erdbeeren.
Die Ellagsäure in Erdbeeren hat die Fähigkeit, freie Radikale zu beseitigen, wodurch die Pigmentierung verhindern, die durch Sonnenschäden (8) verursacht werden können. Die Frucht hat auch arbeiten gut gegen Sonnenbrand (9) gefunden worden.
5. Haben Sie Anti-Aging-Eigenschaften
Wir alle wissen, dass das Altern ist unvermeidlich. Aber was ist nicht unvermeidlich altert vorzeitig. Die meisten von uns, aufgrund unserer schlechten Essgewohnheiten und hektischen Lebensstil, laden Zeichen des Alterns früh in unserem Leben. Dies kann durch Einschließen Erdbeeren in unserer Ernährung zu einem großen Teil verhindert werden.
Warum funktionieren sie
Die starke Antioxidantien müssen den Kredit gegeben werden, wieder! Diese schützen unseren Körper vor oxidativen Schäden und Stall die Zeichen des Alterns (Falten, schlaffe Haut, feine Linien, etc.).
Als Tatsächlich enthalten Erdbeeren eine höhere Menge an Vitamin C als Orangen oder Grapefruit. Dieser Nährstoff bekämpft freie Radikale, die Zellen wurden beschädigt und brechen Kollagen (was in feinen Linien).
Erdbeeren sind auch große Quellen von Lycopin, ein Antioxidans, das in abwehren die Zeichen des Alterns eine herausragende Rolle spielt. Die Anthocyane in Erdbeeren schützen die Haut vor oxidativem Stress, wodurch Alterung verlangsamt (10).
Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
- Raw Erdbeeren, ½ eine Tasse
- Honig, 1 Teelöffel
- Milch Sahne, 2 Teelöffel
Was musst du machen
- Mash die gründlich Erdbeeren.
- Dazu fügen Sie den Honig und Milchcreme.
- Alle Zutaten, bis Sie eine Paste erhalten.
- Diese Paste in kreisenden Bewegungen auf Gesicht und Hals.
- Halten Sie es für etwa 20 Minuten auf und waschen mit kaltem Wasser ab.
- Sie können diese Maske ideal zweimal pro Woche verwenden, nachdem ein Bad in den Morgen.
Neben der Maske verwenden, können Sie auch gehören Erdbeeren in Ihrer Ernährung. Sie können roh Erdbeeren haben, oder Erdbeer-Milchshakes und Smoothies machen.
6. Treat geschwollene Augen
Geschwollene Augen kann man die Schönheit beschädigen. Sie können auch einen Blick matt und leblos zu machen. Falls Sie geschwollene Augen, Sorge, wie Erdbeeren sind da, um Ihnen zu helfen!
Warum funktionieren sie
Erdbeeren enthalten erstaunlich adstringierende Eigenschaften, die helfen behandeln geschwollene Augen. Sie enthalten auch Hydroxysäure alpha, die die Haut (11) aussehen glatt und jung macht.
Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
- Reife Erdbeeren, 1 bis 2
Was musst du machen
- Kühlen Sie die Erdbeeren etwa 30 Minuten.
- Danach werden ihre Spitzen zu entfernen und sie in dicke Scheiben schneiden.
- Legen Sie die Scheiben über das Gesicht, und lassen Sie sie für etwa 15 Minuten ungestört.
- Entfernen Sie die Scheiben und waschen Sie Ihr Gesicht mit kaltem Wasser. Sie können dies zu Bett jede Nacht zu tun, bevor er.
7. Ein wirksames Foot Scrub
Rissige Füße kann eine echte Schmerzen. Aber wenn man Erdbeeren haben, müssen Sie nicht viel zu befürchten!
Warum funktionieren sie
Die milden abrasiven Eigenschaften von Erdbeeren Hilfe Peeling die Haut und machen die Frucht ideal als Fußpeeling verwendet werden.
Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
- Reife Erdbeeren, 6 bis 8
- Glycerin, ein paar Tropfen
- Haferflocken, 1 EL
Was musst du machen
- Mash die gründlich Erdbeeren. Um dies zu, ein paar Tropfen Glycerin und Haferflocken hinzufügen und gut mischen.
- Nun, Ihre Füße in warmem Wasser für etwa 10 Minuten einweichen.
- Danach verwenden Sie die Mischung und reiben sanft Ihre Füße (dies die abgestorbenen Hautzellen und raue Haut hilft ein Peeling) und waschen Sie Ihre Füße mit kaltem Wasser.
Für Haare
8. Verhindern Sie Haarausfall
Haare fallen ist eine der häufigsten Probleme die meisten von uns heute konfrontiert sind. Ja, wir haben eine Reihe von OTC-Produkten für Haar- aber Erdbeeren haben einen Vorteil gegenüber ihnen, da sie natürlich sind.
Warum funktionieren sie
Wie bereits erwähnt, sind Erdbeeren große Quellen von Vitamin C - Ein Nährstoff, der die Eisenaufnahme fördert und fördert das Haarwachstum. Es hat sich auch, dass ein Mangel an diesem Nährstoff gefunden worden, um Haar Splits (12) führen kann.
Erdbeeren sind auch mit Siliciumdioxid beladen, von dem bekannt ist Kahlheit zu verhindern, und in Haarwachstum zu helfen.
Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
- Reife Erdbeeren, 2
- Natives Kokosöl Extra und Honig, 1 EL jeder
Was musst du machen
- Zerdrücken Sie die Erdbeeren und mischen sie mit dem Kokosöl und Honig zu einer Paste.
- Wenden Sie diese auf Ihre Kopfhaut und Haar, und warten Sie 20 Minuten.
- Danach waschen mit kaltem Wasser ab. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal pro Woche - am Morgen nach dem Bad (sicherzustellen, dass Ihre Kopfhaut sauber ist, bevor Sie die Maske verwenden).
9. Kampf Schuppe
Obwohl Schuppen kein ernsthaftes Problem in der Anfangsphase scheinen mag, kann es eine Menge Probleme verursachen, wenn sie nicht rechtzeitig behandelt. In diesem Sinne spielen Erdbeeren eine gute Rolle bei der Behandlung von Schuppen.
Warum funktionieren sie
Erdbeeren sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C. Dieser Nährstoff Bedingungen wie Schuppen zu behandeln, die als Folge der Schwächung des Immunsystems verursacht werden könnten.
Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
- Reife Erdbeeren, 3 bis 4
- Yolk von einem Ei
- Natives Olivenöl extra, ein paar Tropfen
[ Lesen: Vorteile von Strawberry Seed Oil ]
Was musst du machen
- Mischen Sie die Erdbeeren, bis Sie eine Paste erhalten. Dazu fügen Sie das Eigelb von einem Ei und extra natives Olivenöl.
- Mischen Sie alle Zutaten gleichmäßig.
- Wenden Sie diese Maske, um Ihr Haar und lassen Sie es für etwa 15 Minuten ungestört.
- Waschen Sie ein Shampoo.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal in der Woche, am Morgen, während ein Bad zu nehmen.
10. Prevent Fungal Growth
Ein weiterer Vorteil von Erdbeeren für die Haare ist ihre Fähigkeit, das Pilzwachstum zu verhindern.
Warum funktionieren sie
Erdbeeren sind reich an Magnesium, der Mangel an dem Pilzwachstum auf der Kopfhaut (13) führen.
Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
- Reife Erdbeeren, etwa 6 bis 7 oder eine Handvoll
- Natives Kokosöl, 1 EL
- Honig, 1 EL
Was musst du machen
- Mischen Sie alle Zutaten, ein Püree zu bilden.
- Wenden Sie diese Mischung gleichmäßig auf die Kopfhaut und Haar. Achten Sie darauf, Ihr Haar ist feucht, während dies zu tun.
- Lassen Sie die Maske für etwa 30 Minuten, und dann mit warmem Wasser abspülen.
Das Kupfer in Erdbeeren hilft auch der Pilzinfektion zu behandeln.
Vorsicht
Versuchen Sie, eine feuchtigkeitsspendende Inhaltsstoffe zu verwenden (wie Avocadoöl, Shea Butter, etc.) zusammen mit Erdbeeren, so dass Ihr Haar nicht übertrocknet bekommt. Erdbeeren werden auf öligen oder fettigen Haaren, und unter Verwendung der Maske ohne feuchtigkeitsspendende Inhaltsstoffe könnten austrocknen Ihr Haar übermäßig verwendet.
Für die Gesundheit
11. Steigerung der Immunität
Ein starkes Immunsystem ist wichtig für die Beschwerden weg zu halten. Mit Erdbeeren, können Sie genau das bekommen!
Warum funktionieren sie
Erdbeeren sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C. In der Tat, eine einzige Portion von Erdbeeren hat mehr Vitamin C als eine Orange (14). Vitamin C wurde auslösen immunstärkende Antikörper gefunden, die letztlich die Fähigkeit Ihres Körpers erhöhen, Infektionen zu bekämpfen (15).
In einer Schweiz Studie gefunden worden war es, dass eine Supplementierung von Vitamin C, die verschiedenen Komponenten des Immunsystems verbessert hatte (16).
Laut einer Studie von südafrikanischen Ärzten durchgeführt, Supplementierung von Vitamin C erhöht die Konzentration von Immunglobulin, das ein Antikörper und ein wichtiger Bestandteil des Immunsystems ist (17).
Wie sollten Sie sie verwenden
Eine einzelne Portion Erdbeeren enthält etwa 51,5 mg Vitamin C (die Hälfte des täglichen Bedarfs ist). Im Idealfall nehmen Sie 2 Portionen Vitamin C regelmäßig, um Ihre tägliche Bedarf des Nährstoffs zu erfüllen.
12. Gut für die Augen
Hier kommt eine der besten gesundheitlichen Vorteile von Erdbeeren. Sie müssen sich nicht um Augenkrankheiten Sorgen, wenn Sie Erdbeeren in Ihrer Ernährung.
Warum funktionieren sie
Erdbeeren sind mit Antioxidantien geladen, die gefunden wurden Katarakt, Makuladegeneration zu verhindern, und andere Augenkrankheiten (18).
Nach Ansicht der Forscher von der Oregon Health Science University, kann Vitamin C, das Funktionieren und die Lebensdauer der Zellen der Netzhaut (19) zu erhöhen.
Wie sollten Sie sie verwenden
Sie können einfach eine Tasse Erdbeeren als Snack am Abend haben. Ein Erdbeer-Smoothie tun würde, auch Wunder.
13. entzündungshemmende Eigenschaften:
Die Entzündung kann sich als ein gefährlicher Zustand sein wenn nicht rechtzeitig behandelt wird. Aber mit Erdbeeren in der Mahlzeit enthalten, würden Sie nicht darüber Sorgen zu machen!
Warum funktionieren sie
Erdbeeren enthalten, Quercetin, das ein Flavonoid ist und ein natürliches entzündungshemmendes Mittel, die das Risiko von Atherosklerose (20) zu reduzieren, gezeigt hat.
Laut einer Studie von der University of Massachusetts durchgeführt, die Aufnahme von Quercetin zusammen mit regelmäßiger Bewegung kann Atherosklerose Plaquebildung (21) zu reduzieren.
Erdbeeren sind auch reich an Vitamin C, die bei der Verhinderung von Entzündungen (22) eine große Rolle spielt.
Es wurde festgestellt, dass hohe Konzentrationen an C-reaktivem Protein (oder CRP) signalisieren kann Niveaus der Entzündung im Körper erhöht wird. Nach Ansicht der Forscher von der Harvard School of Public Health, Frauen, die waren jede Woche 16 oder mehr Erdbeeren verbraucht 14 Prozent weniger wahrscheinlich, erhöhte Mengen dieses Proteins zu haben (23).
Wie sollten Sie sie verwenden
Sie können Erdbeeren in Scheiben schneiden und fügen Sie sie zum Frühstück zu Ihrem Müsli. Sie können auch sie zu Ihrem Abend Schüssel Joghurt hinzufügen.
14. Gut für das Herz
Herz-Krankheit ist eine der häufigsten Todesursachen in der Welt von heute, und wenn Sie nicht über die richtige Pflege nehmen, man könnte genauso gut sein Opfer sein.
Scary?
Nun, wir haben eine Lösung - haben Erdbeeren regelmäßig.
Warum funktionieren sie
Die Fülle von Antioxidantien und Polyphenole in Erdbeeren machen sie die ideale Nahrung Ihr Herz von Krankheiten zu schützen. Erdbeeren enthalten Anthocyane (die Antioxidantien, die für die roten Farbton), die die Auskleidung des Kreislaufsystems zu schützen, wodurch die Arterien von Plaque-Aufbau Abschirmung und Regulieren des Blutdrucks (24).
Laut Dr. Suzanne Steinbaum, ein Kardiologe am Lenox Hill Hospital, New York City, Frauen, die ihr Risiko für Herzinfarkt reduziert hatte um ein Drittel (25) jede Woche drei oder mehr Portionen Beeren (vor allem Erdbeeren) verbraucht.
Die Nurses 'Health Study II (eine große US-Untersuchung der Gesundheit von Frauen), die 93.600 Teilnehmer beteiligt, hatte mit einer ähnlichen Beobachtung kommen - Frauen, die Erdbeeren in ihrer Ernährung mindestens dreimal pro Woche enthalten hatte ein 32 Prozent geringeres Risiko, an ein Herzinfarkt (26), (27), (28).
Wie sollten Sie sie verwenden
Laut einer Studie veröffentlicht in der Zeitschrift Verkehr, einfach Erdbeeren auf dem Morgen Smoothie Mischen kann das Risiko von Herzinfarkten (29) zu reduzieren. Sie können auch eine Portion Erdbeeren als regelmäßige Abend Snack.
15. Prevent Cancer
Haben Sie jemanden in Ihrer Familie leiden, haben von Krebs (oder sich von ihm gelitten hat)? Nun, dann haben Sie nicht gesagt werden, wie tödlich eine Krankheit es sich handelt. Natürlich haben wir medizinische Behandlungen, den Zustand zu heilen, aber wie kann man es überhaupt verhindern?
Ja. Die Antwort ist - Erdbeeren.
Warum funktionieren sie
Erdbeeren sind außergewöhnlich gute Quellen für Vitamin C und Ballaststoffen, die beide von denen gefunden wurde Schutz vor Krebserkrankungen der Speiseröhre und des Dickdarms zu ermöglichen. Die Anti-Krebs-Eigenschaften von Erdbeeren, nach dem American Institute for Cancer Research, kann auf das Vorhandensein von Ellagsäure zurückgeführt werden - eine Phytochemikalie, die Krebserkrankungen der Haut, der Lunge, der Blase, der Brust und (30) verhindern kann.
Ellagsäure wirkt als ein Mittel gegen Krebs auf verschiedene Weise - es als Antioxidans wirkt, verlangsamt die Produktion von Krebszellen ab und hilft dem Körper, bestimmte Arten von Karzinogenen zerstören.
Aus den Worten von Tong Chen, ein Forscher Krebs an der Ohio State Comprehensive Cancer Center, Erdbeeren eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von Speiseröhrenkrebs spielen. Chen Studie nahmen 36 Männer und Frauen (mit präkanzerösen Läsionen der Speiseröhre), die 2 Unzen von gefriergetrockneten Erdbeeren zu essen gemacht wurden (Erdbeeren, wenn gefriergetrocknet, enthält die nützlichen Komponenten der Früchte in konzentrierter Form) jeden Tag. Es wurde festgestellt, dass die Erdbeeren die Progression der Läsionen in 29 der 36 Personen, die in der Studie (31), (32) teilgenommen hatten, verlangsamen könnte.
Die Anwesenheit von Antioxidantien in Erdbeere ist ein weiterer wichtiger Faktor, der die Frucht seiner Krebs-Bekämpfung Fähigkeit gibt.
Wie sollten Sie sie verwenden
Sie können Erdbeeren zu Ihrem Lieblings-Smoothie hinzufügen. Oder Sie können einfach spülen und haben sie als Snack am Abend.
16. Blutdruck zu regulieren
Hoher Blutdruck ist so heute üblich geworden, dass man sich wenigsten ein leidet es in jedem Haushalt zu finden. Aber der Zustand kann verhindert werden, und auch behandelt werden, wenn Erdbeeren als Teil der Ernährung aufgenommen werden.
Warum funktionieren sie
Wie bereits erwähnt, Erdbeeren enthalten Anthocyane, die starke Antioxidantien sind, die die Auskleidung im Inneren der Blutgefäße, und öffnen Sie sie auf, damit die Senkung des Blutdrucks (33), (34) entspannen.
Erdbeeren sind auch reich an Kalium, ein Nährstoff, der Kontrolle des Blutdrucks hilft (35).
Wie sollten Sie sie verwenden
Regelmäßig einschließlich Erdbeeren in Ihrer Ernährung können in halten Sie Ihren Blutdruck unter Kontrolle einen langen Weg zu gehen. Einfach ein paar Erdbeeren schneiden und die Scheiben zu Ihrem Haferflocken oder Müsli hinzuzufügen. Sie können sogar die Frucht zu Ihrem Abend Smoothie hinzufügen.
17. Hilfe Weight Loss
Abnehmen ist etwas mit den meisten von uns kämpfen. Neben unseren regelmäßigen Übung ist die richtige Nahrung auch wichtig, um unsere Ziele Gewichtsverlust zu erreichen - und das ist, wo Erdbeeren ins Bild kommen.
Warum funktionieren sie
Die Ellagsäure und Antioxidantien sind, was bei der Herstellung von Erdbeeren ideal zum Abnehmen (36) eine große Rolle spielen.
Eine chronische Entzündung ist eine der Ursachen der Gewichtszunahme, da es blockiert die Hormone, die Sie machen neigen. Erdbeere, ist eine erstaunliche entzündungshemmende Lebensmittel, stellt die Funktionalitäten von gewichtsreduzierenden Hormone.
Darüber hinaus Anthocyane, erhöhen sich die Master-Antioxidantien, die körpereigene Produktion des Hormons Adiponektin. Dieses Hormon fördert den Stoffwechsel und unterdrückt den Appetit (37).
Auch beide Ellagsäure und die Antioxidantien helfen bei der Verdauung von stärkehaltigen Lebensmitteln zu verlangsamen. Dies steuert den Anstieg der Blutzuckerspiegel ein stärkehaltiges Essen zu veröffentlichen, damit Gewicht zu regulieren. Es hilft auch, Menschen mit Typ-2-Diabetes zu halten ihren Blutzuckerspiegel in Schach.
Es wurde festgestellt, dass Nahrungsmittel mit geringer Energiedichte (Anzahl der Kalorien in einer bestimmten Menge an Futter) zur Gewichtsreduktion geeignet sind. Das bedeutet, essen Sie eine größere Menge an Nahrung mit weniger Kalorien, die Sie voll hält ohne Kalorienverbrauch zu erhöhen (38). In diesem Sinne, Erdbeeren sind eine jener Lebensmittel, die geringe Energiedichte aufweisen. Wasser und Fasergehalt sind die beiden Schlüssel Gewichtsverlust zu erreichen, die in Hülle und Fülle in Erdbeeren zu finden sind.
Wie sollten Sie sie verwenden
Sie können im Idealfall eine Portion Ebene griechischen Joghurt haben (statt der regulären Erdbeer-Joghurt, da es in den Kalorien hoch ist) mit einer Tasse pürierte Erdbeeren zum Frühstück.
Wenn Sie Salate für das Mittagessen haben, versuchen Sie mit Erdbeeren in den Salat. Sie können auch andere hochkalorische Früchte (wie Preiselbeeren, die pro 1/3 Tasse Portion enthalten 138 Kalorien) ersetzen mit Erdbeeren, da sie nur 58 Kalorien pro Tasse enthalten.
Zum Nachtisch statt hogging auf Eis oder eine andere hochkalorische Gebäck, können Sie sich für Wassermelone Erdbeere Minze Eis am Stiel gehen. Jedes Eis am Stiel enthält nur etwa 31 Kalorien, und befriedigt Ihr Verlangen nach etwas erfrischend an einem heißen Sommertag.
18. Kampf schlechtes Cholesterin
Nicht viele Faktoren können als Abschreckung für Ihre Gesundheit als schlechtes Cholesterin sein. Wir wissen, wie gefährlich der Zustand ist, aber was wir noch nicht wissen, ist, wie wunderbar Erdbeeren mit ihm umgehen können.
Warum funktionieren sie
Erdbeeren sind bekannt Pektin enthalten, die eine Art von löslicher Faser, die die Konzentrationen von LDL (schlechtes Cholesterin) im Körper verringert (39).
Nach einer Studie New Orleans, verschiedene Arten von löslicher Faser, einschließlich Pektin, haben gezeigt, die Konzentrationen von LDL (40) zu senken.
Gemäß einer Analyse zusammen mit italienischen und spanischen Wissenschaftlern, ein Team von 23 gesunden Probanden durchgeführt, die einen Monat lang sah einen Rückgang der LDL-Spiegel regelmäßig 500 Gramm Erdbeeren verzehrt hatte.
Eine weitere kanadische Studie hatte die Wirksamkeit von Erdbeeren bei der Verringerung der oxidativen Schäden und schlechte Cholesterin (41) zeigte.
Wie sollten Sie sie verwenden
Fügen Sie Erdbeeren in Ihrem Frühstück Müsli oder Haferflocken. Sie können auch Ihre Abend Fett Snack mit einer Schüssel voller Erdbeeren ersetzen.
[ Lesen: Vorteile von Himbeeren ]
19. gut für das Gehirn
Wenn es um die Gesundheit des Hirns kommt, nicht viele Lebensmittel können so wirkungsvoll wie Erdbeeren sein.
Warum funktionieren sie
Der Kredit geht an den Antioxidantien, wieder. Erdbeeren, mit ihrem hohen Gehalt an Antioxidantien, die Gehirnzellen vor Schäden zu schützen durch freie Radikale. Sie ändern sich auch die Art, wie die Neuronen im Gehirn miteinander kommunizieren (42). Dies führt letztlich zu einer verbesserten Gesundheit des Gehirns.
Eine Studie von Harvard-Forscher am Brigham and Womens Hospital hat ergeben, dass die Aufnahme von Erdbeeren Speicher Rückgang bei älteren Frauen im Laufe der Zeit verzögern kann (43). Dieser Vorteil kann auf das Vorhandensein von Flavonoiden in Erdbeeren zurückzuführen. Es wurde auch festgestellt, dass eine erhöhte Aufnahme von anthocyanadins bei der Verlangsamung Speicher Rückgang beigetragen.
Nach den von den Forschern durchgeführten Studien an der Tufts University und der University of Maryland Baltimore County, einer Mehrheit von Erkrankungen des Gehirns (einschließlich Alzheimer und Parkinson) sind verursacht durch eine Erhöhung der Menge eines bestimmten toxischen Proteins. Aber der Konsum von Erdbeeren hat sich gezeigt, das Gehirn die natürliche Housekeeping Mechanismus zu fördern (auch als Autophagie), wodurch die Ansammlung dieses Proteins zu reduzieren (44).
Wie sollten Sie sie verwenden
Essen Sie eine Tasse rohe Erdbeeren als Snack am Abend. Selbst ein gekühltes Erdbeer-Smoothie würde, um Ihr Gehirn von Vorteil sein.
Vorsicht
Erdbeeren enthalten Oxalate. Wenn die Konzentration der Oxalate innerhalb des Körpers erhöht, können sie kristallisieren, gesundheitliche Probleme verursachen. Personen mit Nieren- oder Gallenblasenstörungen sollten raubend Erdbeeren (45) zu vermeiden.
Erdbeeren, verwendet werden, wenn in großen Mengen über einen längeren Zeitraum, könnten starke Blutungen verursachen und die Gefahr von Quetschungen zu erhöhen. Es kann auch die Blutgerinnung verlangsamen, die die Chancen von Blutungen während der Operation erhöhen könnte. Diejenigen, die eine geplante Operation haben müssen aufhören Erdbeeren mindestens 2 Wochen, bevor man bedient (46) verbrauchen.
Auswahl und Lagerung
die Vorteile eines bestimmten Lebensmittels zu kennen würde nichts nützen, wenn man nicht weiß, wie es auszuwählen und zu speichern.
Auswahl
- Erdbeeren sind in der Natur leicht verderbliche, und sie sollten vor der Verwendung mit einigen Tagen erworben werden.
- Wenn Erdbeeren kaufen, wählen Sie leuchtend roten Beeren, die mit ihren Kappen intakt und grün fest und prall sind, nicht trocken oder Bräunung.
- Es gibt verschiedene Sorten von Erdbeeren, erhältlich in verschiedenen Größen, Formen und Farben. Einige Erdbeeren Früchte sind auch off-weiß oder gelblich gefärbt. Kleinere Beeren sind in der Regel süß und würzig.
- Erdbeeren reifen nicht weiter nach dem Pflücken werden, so sollten Sie diejenigen, die in Farbe stumpf oder haben grüne oder gelbe Flecken, weichen, schimmeligen oder verschrumpelte vermeiden. Diese können sauer oder von minderer Qualität sein.
- Voll, reifen Beeren haben Spitzen Geschmack und Textur sowie mehr Nahrung.
- Sowohl unter reifen und überreifen Erdbeeren haben einen geringeren Gehalt an Vitamin C und pflanzlichen Nährstoffen im Vergleich zu den optimal Reife.
- Erdbeeren sind auch in der verpackten Form zur Verfügung. Während diejenigen kaufen, stellen Sie sicher, dass die Erdbeeren nicht zu dicht gepackt werden, da dies zu vernichten könnte oder sie beschädigen.
- Der Behälter sollte keine Anzeichen von Flecken oder Feuchtigkeit, die möglichen Verderb an. Im Allgemeinen sind Erdbeeren das ganze Jahr über zur Verfügung, aber die besten sind im Hochsommer zur Verfügung.
Lagerung
- Erdbeeren sollten so schnell wie möglich gegessen werden und sollten nicht gewaschen werden, bis sie bereit sind zu essen.
- Große Vorsicht ist geboten, während Erdbeeren Lagerung, wie sie in der Natur extrem zerbrechlich sind.
- Sie sollten vorzugsweise in einer einzigen Schicht aus einem Papiertuch in einem luftdichten Behälter gelagert und im Kühlschrank für 2 bis 3 Tage platziert werden.
- Geformte oder beschädigt Erdbeeren sollten weggeworfen werden, da sie andere kontaminieren könnten.
- Ungewaschen oder ungeschält Erdbeeren sollte in einem abgedichteten Behälter zu verhindern unnötigen Verlust von Feuchtigkeit gehalten werden.
- Erdbeeren sollte nicht für eine lange Zeit, da dies dazu führen, den Verderb von Sonnenlicht bei Raumtemperatur oder exponiert gelassen werden.
Einfrieren Erdbeeren
- Erdbeeren können leicht eingefroren werden. Vor dem Einfrieren, waschen Sie sie sanft und trocken tupfen.
- Entfernen Sie die Kappe und einzudämmen.
- Ordnen Sie sie auf einer flachen Pfanne oder Backblech und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
- Einmal eingefroren, legen Sie sie in einem Zip-Lock Beutel, saugen die Luft mit einem Stroh und steckte es wieder in den Gefrierschrank, wo sie für bis zu 6 Monate gelagert werden.
- Sie können ein bisschen Zitronensaft ihre Farbe zu erhalten. Erdbeeren können gefroren ganz oder geschnitten werden, sondern ganze diejenigen behalten mehr Vitamin C als die Schnitt diejenigen.
Nährwert von Erdbeeren
Werfen Sie einen Blick auf die untenstehende Tabelle. Der Nährstoffgehalt erwähnt ist pro 100 Gramm Erdbeeren.
| Allgemeine Information | |
|---|---|
| Menge | |
| Kalorien | 32 |
| Wasser | 91% |
| Eiweiß | 0,7 g |
| carbs | 7,7 g |
| Zucker | 4,9 g |
| Faser | 2 g |
| Fett | 0,3 g |
| Gesättigt | 0,02 g |
| Einfach ungesättigte | 0,04 g |
| Mehrfachungesättigte | 0,16 g |
| Omega-3 | 0,07 g |
| Omega-6 | 0,09 g |
| Trans-Fettsäuren | ~ |
| Vitamine | ||
|---|---|---|
| Menge | DV% | |
| Vitamin A | 1 & mgr; g | 0% |
| Vitamin C | 58,8 mg | 65% |
| Vitamin-D | 0 & mgr; g | ~ |
| Vitamin E | 0,29 mg | 2% |
| Vitamin K | 2,2 ug | 2% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,39 mg | 2% |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,13 mg | 3% |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamin B12 | 0 & mgr; g | ~ |
| Folate | 24 & mgr; g | 6% |
| Cholin | 5,7 mg | 1% |
| Mineralien | ||
|---|---|---|
| Menge | DV% | |
| Kalzium | 16 mg | 2% |
| Eisen | 0,41 mg | 5% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Phosphor | 24 mg | 3% |
| Kalium | 153 mg | 3% |
| Natrium | 1 mg | 0% |
| Zink | 0,14 mg | 1% |
| Kupfer | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,39 mg | 17% |
| Selen | 0,4 & mgr; g | 1% |
Tipps für die Verwendung (Essen / Kochen)
Erdbeeren sind am häufigsten in Desserts und Eis verwendet. Deren Extrakte werden auch als Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Produkten verwendet. Aufgrund ihrer süßen und saftigen Geschmack, können sie auch ganz wie andere Früchte gegessen werden. Heute bilden sie einen Teil der verschiedenen Rezepte. Da unten sind einige Tipps für den Genuss dieses köstlichen Früchten.
- Sie können einfach essen die Erdbeeren roh. Bevor Sie dies tun, waschen Sie sie in fließendes Wasser und wischen Sie sie mit Papiertüchern, bis sie vollständig trocken sind. die Erdbeere am Stiel halten, nehmen Sie sich ein paar Bissen. Auch die Samen essbar.
- Strawberry Scheiben können zu gemischten grüner Salat hinzugefügt werden, um es mehr lecker machen.
- Erdbeer-Mousse ist einer unserer Favoriten. Es ist sehr lecker und kann gegessen werden, da sie oder als Topping über andere Desserts serviert.
- Erdbeeren in Scheiben geschnitten, ganze Heidelbeeren und Joghurt kann in Schichten in einem Weinglas angeordnet werden, um ein Parfait Dessert.
- Erdbeeren können mit Orangensaft gemischt werden, um die perfekte Coulis Soße zu machen. Diese Frucht kann auch zum Frühstück schüttelt hinzugefügt werden, um sie lebendiger und nahrhaft zu machen.
- Erdbeerkuchen kann durch Stapeln ganze Frucht auf einer Schicht aus cremigen Füllung hergestellt werden.
- Erdbeeren sind nicht nur perfekt für Desserts - sie können auch in einem Hauptgericht verwendet werden. Ein Huhn und Erdbeer-Salat ist ein perfektes Beispiel, das die erstaunliche Aromen von süßen Erdbeeren, würziger Vinaigrette, Huhn und reichen blauen Käse kombiniert.
- Pizzen können auch durch Erdbeeren garniert werden. Sie können Ihre Lieblings-Pizza mit Erdbeerscheiben zusammen mit Weichkäse oder Grüns und Pistazien Schicht.
- Die Erdbeer-Avocado-Salsa ist ein extrem süße und herzhafte Gericht, das mit gebratenem Huhn oder sautiertem Fisch serviert werden kann oder als Snack mit gebackenen Tortilla Chips gegessen werden.
- Erdbeeren können auch Geschmack zu Ihrem Tee hinzufügen. Alles, was Sie tun müssen, ist einen Tee und eine Tasse Erdbeeren zu kochendem Wasser hinzufügen. Decken Sie und lassen Sie es für 5 Minuten stehen. Der Stamm der Tee und fügen Sie Eiswürfel und Zucker. Das erfrischende Getränk mit Erdbeeren garniert werden und gekühlt serviert.
Das ist alles über Erdbeeren! Erdbeeren sind ein Kraftpaket von Ernährung. sein können sie in unserer Ernährung einschließlich eines der besten Dinge, die wir für unsere Gesundheit tun. Also, in diesem Sommer, genießen Sie den Geschmack und die Vorteile dieser üppigen Beeren!
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