17 Top Vorteile von Bay Leaf (Tej Patta) für Haut, Haare und Gesundheit

Gesundheit und Wellness / Zutaten und Verwendungen

Lorbeerblatt, am häufigsten als "tejpatta"In Hindi"Masala Aku'In Telugu,'Birinji Ilai'In Tamil,'Karuvaela'In Malayalam,'Paththa'In Kannada,'Tej Patha"In Bengali"Tamal Patr'In Gujarati,'Tamal Patra'In Marathi,'Tezpatta'In Punjabi. Lorbeerblatt ist ein aromatisches Blatt aus dem immergrünen Lorbeerbaum, ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Es ist am häufigsten in der Küche und bereitet Parfums verwendet. Die indische Lorbeerblatt ist im Grunde ein drei geäderten Blatt, das elliptisch ist, spitz, glatt und hart.

Diese Blätter sind scharf und haben einen scharfen, bitteren Geschmack. Ihr Geschmack und Duft sind etwas ähnlich der Zimtrinde, aber etwas milder. Sie werden in frisch, getrocknet oder in Pulverform verwendet. Das Öl aus Lorbeerblättern extrahiert, Lorbeerblatt Öl genannt hat medizinischen Eigenschaften und wird verwendet, um verschiedene Krankheiten zu behandeln.

Aufgrund ihrer bitteren Geschmack, Lorbeerblätter können nicht direkt gegessen werden, sind aber oft zu einer Vielzahl von Gerichten zu verleihen Geschmack verwendet, sowohl vegetarische und nicht-vegetarische. Lorbeerblatt wird in der indischen, nepalesischen und bhutanischen Küche ausgiebig genutzt. Es ist ein wichtiges Gewürz in Moghulai Gerichte, vor allem Biryani und Korma. Geröstetem und gemahlenem Lorbeerblätter werden an die indische Gewürzmischung namens "Garam Masala" hinzugefügt. Myrcen, die Bestandteil von ätherischen Ölen aus Lorbeerblättern extrahiert ist, wird in der Parfümerie verwendet. Sie haben auch die Eigenschaft, abstoßen Fliegen, Motten, Mäuse usw. Abgesehen von ihrer kulinarischen Verwendungen haben sie medizinische Eigenschaften und sind für ihre antibakterielle, antimykotische, entzündungshemmend, harntreibend und adstringierend Qualitäten bekannt.

Arten von Lorbeerblätter:

Diese aromatischen Blätter gehören zu einer Vielzahl von Pflanzen aus verschiedenen Gattungen. Einige der häufigsten Arten von Lorbeerblätter sind wie folgt.

Lorbeer (Laurus nobilis lauraceae): Auch bekannt als Mittelmeer Lorbeerblätter, werden diese Blätter in beide ihre frischen und getrockneten Formen, um den Geschmack Suppen, Eintöpfe, schmort usw. in der mediterranen Küche verwendet. Die frischen Blätter haben einen milderen Geschmack und sie nehmen mehrere Wochen nach dem Trocknen und Kommissionierung ihr volles Aroma zu entwickeln.
California Bay Leaf (Umbellularia californica): Auch bekannt als Kalifornien Lorbeer, Pepper und Oregon Myrte, ist diese Sorte ähnlich dem Mittelmeer Lorbeer hat aber einen stärkeren Geschmack.
Indian Bay Leaf (Cinnamomum tamala, Lauraceae): Indian Lorbeerblatt oder malabathrum ist etwas im Aussehen ähnlich Lorbeer aber hat einen Geschmack und Duft ähnlich wie Zimtrinde das ist etwas milder.
Indonesische Lorbeerblatt oder indonesischen Lorbeer (salam Blatt, Syzgium polyanthum, Myrtaceae): Heimisch in Indonesien, ist dieses Kraut vor allem für Fleisch und weniger häufig für Gemüse verwendet.
West Indian Bay Leaf (Pimenta racemosa, Myrtaceae): Diese Sorte wird meist verwendet, Kölner Bucht Rum genannt zu produzieren.

Bay Leaf Nutzen für die Gesundheit:

Lorbeerblätter enthalten bemerkenswerte Pflanzen abgeleitete Verbindungen, Vitamine und Mineralien, die eine Reihe von Vorteilen bieten. Dieses Kraut wurde weithin von den Griechen und Römern, die glaubten, dass es Weisheit, Frieden und Schutz symbolisiert. Die verschiedenen Lorbeerblatt Nutzen für die Gesundheit sind unten angegeben.

1. Behandlung von Diabetes:

Lorbeerblätter wurden bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes, wie sie verursachen Verringerung der Blutzucker, Cholesterin und Triglyceriden wirksam erwiesen. Um optimale Ergebnisse zu erhalten, können diese Blätter für 30 Tage pulverisiert und verzehrt werden. Dies wird einen Rückgang der Zuckerspiegel im Körper verursachen sowie die Funktion des Herzens zu regulieren. Dies liegt daran, die Antioxidantien in Lorbeerblatt, den Körper ermöglichen Insulin effizienter zu verarbeiten, so dass es eine gute Wahl für Diabetiker und Menschen mit Insulinresistenz zu machen.

2. gut für die Verdauung:

Lorbeerblätter sind gut für die Verdauung zu fördern und Verdauungsstörungen wie Sodbrennen und Blähungen behandeln können. Trinken Sie ein Gebräu aus Lorbeerblatt Tee mit heißem Wasser kann häufig Verdauungsstörungen wie Verstopfung, saurem Reflux und unregelmäßigen Stuhlgang zu lindern. Es enthält Enzyme, die den Abbau von Proteinen ermöglichen, so dass es eine ausgezeichnete Gewürz für nicht-vegetarische Ernährung zu machen. Bei Verdauungsstörungen und Blähungen, Sie 5 Gramm Lorbeerblätter zu nehmen, ein Stück Ingwer hinzufügen und kochen diese in 200 mil Wasser bis ¼ Wasser bleibt. Fügen Sie etwas Honig und verbrauchen diese zweimal am Tag für Erleichterung. Es fungiert auch als Appetitanreger, wenn Sie von einer Krankheit erholen.

3. Herz-Kreislauf Vorteile:

Die leistungsstarken pflanzlichen Nährstoffen in Lorbeerblatt bieten Schutz gegen kardiovaskuläre Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall. Sie enthalten wertvolle Verbindungen wie Rutin, Salicylate, Kaffeesäure und pflanzlichen Nährstoffen, die die Gesundheit des Herzens steigern und die Herzfunktion zu verbessern. Im Falle von Herzerkrankungen und Angst, kochen 3 Gramm Lorbeerblätter und 3-4 Gramm Wildblumen bis nur 75 ml Reste in 300 ml Wasser stieg. Strain und trinken dieses Gebräu für Erleichterung.

4. Behandlung von Erkältungen und Infektionen:

Lorbeerblätter sind wirksam bei der die Symptome von Erkältung, Grippe und Infektionen zu bekämpfen. Bei Atemproblemen, Wasser kochen und fügen Sie 2 bis 3 Lorbeerblätter. Lassen Sie es für 10 Minuten zu dämpfen. Tränken Sie ein Tuch in diesem Wasser und legen Sie es auf Ihrer Brust Grippe, Schnupfen und Husten zu lindern. Bay-Blatt-Tee ist bei der Verringerung Fieber wirksam. Bei wiederholten Niesen, kochen einige Bucht in 200 ml Wasser verlässt, bis ¼ bleibt. Strain und trinken dieses Gebräu.

5. Lindert Schmerzen:

Das Öl aus Lorbeerblatt extrahiert hat entzündungshemmende Eigenschaften, die die Schmerzen von Verstauchungen resultierenden erleichtern kann, Zerrungen, Arthritis, Rheuma sowie allgemeine Schmerzen und Schmerzen. Massieren Sie Ihre Schläfen mit Lorbeer-Öl hilft Migräne und Kopfschmerzen zu lindern. Es steigert auch die Durchblutung und fördert ein Gefühl des Wohlbefindens. Bei Gelenkschmerzen, können Sie einen Umschlag von Boden Lorbeerblätter und Castor Blätter machen und sie um die entzündete Gelenke binden Schmerzen und Schwellungen zu reduzieren. Bei Kopfschmerzen, können Sie ein paar Lorbeerblätter in Wasser für ein paar Minuten kochen lassen. Strain und trinken dieses Gebräu, während es noch heiß ist. Sie können eine Paste aus Lorbeerblätter auf der Stirn anwenden Linderung von starken Kopfschmerzen zu bekommen.

6. Anti-Krebs-Eigenschaften:

Lorbeerblatt enthält Kaffeesäure, Quercetin, Catechinen euganol und von denen alle chemo-schützende Eigenschaften besitzen, die eine Resistenz gegen verschiedene Arten von Krebs bereitzustellen. Sie enthalten auch eine phytonutrient genannt parthenolide, die speziell gezeigt hat, um die Proliferation von Gebärmutterhalskrebszellen hemmen.

7. Beneficial während Periconception Periode:

Als reich an Folsäure, sind Lorbeerblätter während der periconception Zeitraum (3 Monate vor und nach der Schwangerschaft) äußerst vorteilhaft .Durch zur kinder- ausreichend Folsäure, sofern sie Geburtsfehler bei dem Kind zu verhindern. Diese Blätter haben auch die Eigenschaft der Schwangerschaft zu induzieren.

8. Behandlung von Menstruationsbeschwerden:

Lorbeerblätter, wenn es oral eingenommen wird, kann regelmäßige und normale Menstruation zu induzieren. Sie haben auch die Eigenschaft der Ausfluss zu heilen.

9. verursacht Schlaf:

Verbrauchen Lorbeerblätter vor dem Zubettgehen hilft richtigen Schlaf zu induzieren. Zu diesem Zweck wird ein paar Tropfen des Lorbeerblatt mit Wasser mischen extrahieren und sie verbrauchen.

10. Die Behandlung von Nasenbluten:

Bei Nasenbluten, zerquetschen 2 bis 3 frische oder getrocknete Lorbeerblätter. Kochen Sie sie in 200 ml Wasser bis 100 ml bleibt. Strain und trinken dieses Gebräu für Erleichterung.

11. Reinigen Zähne:

Um strahlend weiße Zähne, bürstet sie mit pulverisiertem Lorbeerblätter einmal in 3 Tagen.

12. Insect Repellent:

Lorbeerblätter sind eine große Insektenschutzmittel, wie sie Laurinsäure enthalten. Ein Gericht der Lorbeerblätter werden Insekten abzuwehren. Eine Paste aus zerkleinerten Blättern und wenig Öl lindert Stiche und Bisse bei topischer Anwendung.

13. Die Behandlung von Nierenprobleme:

Lorbeerblätter helfen Niereninfektionen bei der Behandlung und sogar Nierensteinen. Zu diesem Zweck lässt, kochen 5 Gramm Bucht in 200 ml Wasser bis 50 ml Wasser bleibt. Strain und trinken zweimal täglich diese. Dadurch wird die Bildung von Nierensteinen zu stoppen.

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Bay Leaf Haut Vorteile:

Als reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, bietet Lorbeerblatt verschiedene Vorteile für Ihre Haut und hat zu diesem Zweck in der Kräutermedizin verwendet. Einige seiner Vorteile für die Haut sind wie folgt.

14. Lindert gestresste Haut:

Lorbeerblatt hilft, Stress abzubauen Ihre Haut, so dass das Auftreten von Falten und Haut Ausbrüche zu verhindern. Zu diesem Zweck kochen 5 getrocknete Lorbeerblätter mit 2 Tassen Wasser, halten die Behälter abgedeckt. Dann den Deckel ab und lassen Sie es für etwa 2 Minuten kochen lassen. Nun das Gebräu in eine große Schüssel gießen und bedeckt den Kopf mit einem Handtuch, atmen diese Dampf.

15. Heilung Qualitäten:

Lorbeerblatt hat hervorragende heilende Eigenschaften. Es wurde häufig von Kräuterärzte für die Behandlung von Schlangenbisse, Insektenstiche und Linderung von Schnittwunden und Prellungen verwendet. Lorbeerblatt Öl hat antimykotische und antibakterielle Eigenschaften, die Infektionen der Haut heilen kann. Es wird topisch Schnittwunden, Prellungen und Insektenstichen zu heilen angewendet.

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Bay Leaf Haar Vorteile:

Der Nährwert von Lorbeerblätter macht sie für die Haare Gesundheit vorteilhaft. Es hat die folgenden Vorteile für Ihr Haar.

16. Die Behandlung von Schuppen und Haarausfall:

Eine Spülung aus infundiert Lorbeer ist wirksam bei der Behandlung von Schuppen. Bay-Blatt-Tee ist ein wichtiges Mittel betrachtet für Haarausfall. Lorbeerblatt Öl ist ein Stärkungsmittel für Haare, die effektiv bekämpft Schuppen und Haarausfall.

17. Die Behandlung von Kopfläusen:

Für immer von Kopfläusen befreien, kochen etwa 50 Gramm zerkleinerte Lorbeerblätter in 400 ml Wasser bis 100 ml Wasser bleibt. Belasten Sie das Wasser aus und wenden Sie diese auf die Haarwurzeln. Lassen Sie es für 3 bis 4 Stunden und abwaschen. Dies wird die Kopfläuse effektiv zu entfernen. Hinzufügen Bhringraj auf die Lorbeerblätter vor dem Kochen wird Ihr Haar schwarz, glänzend und gesund.

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Nährwert von Bay Leaf:

Die verschiedenen Vorteile der Lorbeerblatt kann auf seiner reichen Nährwert zurückgeführt werden. Diese Blätter sind besonders reich an Vitaminen sowie Kupfer, Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Eisen, Selen und Mangan. Sie enthalten auch wesentliche Phytochemikalien und ätherische Öle.

Ihr Ernährungsprofil wird im Folgenden erläutert:

Siehe Tabelle unten für eingehende Analyse von Nährstoffen: Lorbeerblatt (Laurus nobilis), Nährwert pro 100 g.(Quelle: USDA National Nutrient-Datenbank)
Prinzip	Nährwert	Prozentsatz der RDA
Energie	313 Kcal	15,5%
Kohlenhydrate	74,97 g	57%
Eiweiß	7,61 g	13%
Gesamtfett	8,36 g	29%
Cholesterin	0 mg	0%
Ballaststoffe	26,3 g	69%
Vitamine
Folate	180 mcg	45%
Niacin	2,005 mg	12,5%
Pyridoxin	1,740 mg	133%
Riboflavin	0.421 mg	32%
Vitamin A	6185 IU	206%
Vitamin C	46,5 mg	77,5%
Elektrolyte
Natrium	23 mg	15%
Kalium	529 mg	11%
Mineralien
Kalzium	834 mg	83%
Kupfer	0,416 mg	46%
Eisen	43 mg	537%
Magnesium	120 mg	30%
Mangan	8,167 mg	355%
Phosphor	113 mg	16%
Selen	2,8 mcg	5%
Zink	3,70 mg	33%

Vitamin C: Lorbeerblätter sind eine reiche Quelle für Vitamin C. 100 Gramm frischem Lorbeer liefert etwa 46,5 mg dieses Vitamin, das zu 77,5% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) entspricht. Vitamin C oder Ascorbinsäure ist ein starkes Antioxidans, das bei der Beseitigung von freien Radikalen aus dem Körper eine wichtige Rolle spielt und stärkt das Immunsystem.
Vitamin A: Lorbeerblätter sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A mit einer 100 Gramm-Portion Bereitstellung von etwa 6185 IE (Internationale Einheiten) oder 206% der RDA dieses Vitamins. Neben ein natürliches Antioxidans ist, ist es von entscheidender Bedeutung für eine gesunde visuelle Sicht und für die Erhaltung der Schleimhäute und die Gesundheit der Haut.
Folsäure: Lorbeerblätter enthalten auch Folsäure mit einem 100-Gramm-Portion etwa 180 mg oder 45% der RDA bietet. Folate sind in der DNA-Synthese und während der peri-Empfängniszeit erforderlich ist, um Neuralrohrdefekte in das Baby zu verhindern.
Andere Vitamine: Dieses Gewürz ist eine gute Quelle der B-Komplex-Gruppe der Vitamine wie Niacin, Pyridoxin, Pantothensäure und Riboflavin. Diese Vitamine helfen bei der Enzymsynthese, Funktion des Nervensystems und Körper den Stoffwechsel regulieren.
Flüchtige Öle: Dieses Gewürz enthält flüchtige aktive Komponenten wie α-Pinen, β-Pinen, Myrcen, Limonen, Linalool, Methylchavicol, Neral, α-Terpineol, gernyl Acetat p-Cymol, euganol und chavicol. Diese Verbindungen besitzen antiseptisch, Antioxidans und sogar Anti-Krebs-Eigenschaften. Die ätherischen Öle aus Lorbeerblätter enthalten etwa 50% Cineol.
Mineralien: Lorbeerblatt ist ein rich Quelle von Mineralien wie Kupfer, Kalium, Calcium, Magnesium, Mangan, Zink, Eisen und Selen. Kalium, ein wichtiger Bestandteil der Zelle und Körperflüssigkeiten steuert den Blutdruck und die Herzfrequenz während Mangan und Kupfer vom Körper als Cofaktoren des Antioxidans Enzym verwendet werden, Superoxid-Dismutase. Eisen ist wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen und ist ein Co-Faktor für die Cytochrom-Oxidase-Enzyme.