Was sind die Vorteile von Stahl Cut Oats?
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Was sind Stahl wirklich geschnitten Hafer? Sind sie so gesund wie Leute behaupten? Das ist genau die Informationen, die wir möchten, dass Sie zu geben, damit Sie gesunde Ernährung Entscheidungen treffen können.
Möchten Sie mehr wissen? Dann lesen Sie weiter!
Stahl Cut Oats - Ein Überblick:
Stahl schneiden Hafer Hafer, dass dies alles so seltsamen Namen bekommen haben, wegen der Art, wie sie gemacht werden. Stahl schneiden Hafer sind durch scharfe, Stahlklingen geführt, die sie in schlanke Scheiben geschnitten (1). Der Grund, den Hafer zu sein behalten viel mehr Ballaststoffe und Eiweiß, wenn sie auf diese Weise geschnitten werden. Wenn der Hafer durch scharfe Stahlklingen geführt werden, sie dicht und zäh.
Anders als bei der run-of-the-mill verpackt Hafer weit verbreitet, diese speziell Hafer sind nicht einfach flachgewalzte in Flocken. Ganze getoasteten Haferkorn in diesem Prozess wird gedrittelt hochwertigen Stahl geschnitten Hafer zu erhalten, nachdem nur die äußere Schale zu entfernen. Wussten Sie, dass diese Sorte von Hafer auch als stecknadel Hafer in einigen Orten auf der ganzen Welt bekannt ist?
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Stahl schneiden oder Haferflocken? Welches ist besser?
Wussten Sie, dass Stahl geschnitten Hafer auch aus der gleichen Pflanze stammen, die eine Vielzahl von anderen Hafer wie gerollt und Instant-Haferflocken produziert? Was macht Stahl geschnitten Hafer verschieden von Instant-Hafer liegt in der Art, wie sie verarbeitet werden. Stahl schneiden Hafer, zu beginnen, ist nichts anderes als Vollkorn, das durch eine Reihe von scharfen Klingen geleitet wird, die die Hafer Kern in dünne Scheiben schneiden.
Diese Sorte von Hafer ist nie vorgekochten, (im Gegensatz zu den Garten-Sorte verpackt Hafer, die auf dem Markt verfügbar sind. Der Geschmack von geschnittenen Hafer Stahl kann am besten als nussig beschrieben werden, als im Vergleich zu anderen Hafer. Der Hafer sind auch chewier, weshalb sie länger dauern, vorzubereiten.
Instant-Hafer sind kommerziell ersten gedämpft und dann gerollt. Dieses Verfahren wurde in den guten alten Tagen begonnen und wird bis heute verwendet, um die populären flachen Hafer machen. Der "rolling" der Hafer ist im Wesentlichen getan, um es schneller helfen zu kochen und die Vorbereitungszeit sparen.
Stahl schneiden Hafer, auf der anderen Seite, nehmen Sie idealerweise etwa 20 gute Minuten eine viel längere Vorbereitungsprozess im Vergleich zu Garvorgang, doch ach so lohnt es, wie Sie bald herausfinden wird.
Stahl-Cut Oats: Die Ernährungs Nuggets:
Wir alle wissen, dass Hafer mit Nutzen für die Gesundheit vollgestopft sind. Stahl schneiden Hafer sind nicht anders und sind praktisch eine Fundgrube für Ernährung und gesunde Güte. Stahl schneiden Hafer enthalten mehr Ballaststoffe und unlösliche Ballaststoffe als trockene Hafer. Diese unlösliche Ballaststoffe enthält d-Beta-Glucan, das den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern hilft und diejenigen, die an hohem Cholesterin zu verbessern und zu regulieren. Diabetiker sind in der Regel eine kleine Menge von Stahl Haferflocken verbrauchen empfohlen, da sie die glykämische Reaktion auf eine Mahlzeit eingenommen reduzieren. Es hilft langsamer Magenentleerung, was ein großer Segen für Diabetiker ist. Dank ihrer Fähigkeit, den glykämischen Druck eines kompletten und gesunden Mahlzeit, Stahl schneiden Hafer müssen erheblich senken auch eine Rolle bei der Verbesserung des Patientenherzgesundheit zu spielen.
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Diese Sorte von Hafer ist auch eine primäre Quelle für Protein in seiner natürlichen Form. Das Protein in diesen Hafer ist unverfälscht und vollständig in der Natur. In dieser "reinen" Form in Stahl geschnitten Hafer gefunden, Spuren von Aminosäuren gefunden werden kann. Diese Hafer sind auch ziemlich hoch in Asparaginsäure und Glutaminsäure, während niedrige Tryptophan, die sowohl in der Verdauung und Herzgesundheit hilft.
Stahl schneiden Hafer, wie die meisten anderen Vollkornprodukten, sind eine Goldmine von Vitamin B-Komplex und Eisen. In der Tat, 10% unserer täglichen Eisen Portion Empfehlung kann in nur ein Viertel Tasse dieses wunderbaren Stahl geschnitten Hafer bestellt werden!
Stahl Cut Oats: Unsere gesunde Hero:
Wussten Sie, dass eine Ernährung reich an Stahl geschnitten Hafer helfen, Ihr Risiko, an Diabetes verringern kann, Hypertonie, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit?
Eine neue wissenschaftliche Studie ergab, dass eine gesunde Aufnahme von löslichen Ballaststoffen in einer verminderten Chance ergab, jede Art von Herzkrankheit zu entwickeln. Noch eine weitere Studie, wurde mehr als 70.000 Frauen durchgeführt auf mehr als einem Jahrzehnt bestätigt, dass der Verzehr von Hafer das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringert. Dieser Rückgang ist auf die Eigenschaft von Stahl geschnitten Hafer zugeschrieben, die Cholesterinabsorption verhindert und senkt LDL-Spiegel signifikant.
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Die Menschen versuchen, ihre glykämischen Index zu verbessern oder zu senken sollten täglich Stahl geschnitten Hafer essen (2). Diabetiker, vor allem suchen diejenigen, ständig nach Wegen, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren sollte Stahl geschnitten Hafer täglich für positive Ergebnisse zu konsumieren. Der glykämische Index, legte sehr einfach, Maßnahmen, inwieweit Kohlenhydrate, die Blutzuckerspiegel im Körper erhöhen. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index führen zu abrupten Spitzen in einem Blutzuckerspiegel einer Person. Während Lebensmittel wie Stahl geschnitten Hafer helfen einen ausgewogenen Blut Glukose im Körper aufrechtzuerhalten.
Eine andere Studie, dass hier auf die Kraft der Hafer Stahl geschnitten attestiert - Yale University School of Medicine außerordentlicher klinischer Professor David L. Katz, M. D., MPH, kürzlich in einem Aufsatz zusammengefasst, die das Essen Hafer könnte sogar den sehr Ausbruch von Diabetes zu verhindern. Dies, er geht auf die Feststellung, durch den Abwurf von Blut-Glucose durchgeführt wird sowie Insulinspiegel nach dem Essen.
Viele renommierte Studien berichten, dass diese speziell angefertigten Hafer möglicherweise bestimmte Verbindungen enthalten, die die Reduktion von Blutdruckwerte (3) wiederum helfen. Die löslichen Ballaststoffe in Hafer steht im Verdacht, den Blutdruck direkt zu beeinflussen. Eine weitere wissenschaftliche Studie, die kürzlich gefunden durchgeführt, dass die meisten Menschen, die eine tägliche Portion Hafer aß zeigte gesenkt systolischen und diastolischen Blutdruckwerte als diejenigen, die äquivalente Mengen an unlöslichen Vielzahl von Fasern aus anderen Quellen als der Stahl geschnitten Hafer aß.
Stahl-Cut-Hafer fördern Gewicht-Verlust- dies wegen ihrer Eigenschaft ist die Person macht es schneller voll fühlen aufwendig. Denken Sie daran, über glykämischen Index wir vorhin gesprochen habe? Die niedrigen glykämischen Index von dieser Sorte von Stahl geschnitten Hafer hilft verlängern, das Gefühl satt nach dem Essen. Selbst das Gefühl eine Person satt über eine längere Dauer für ein erfolgreiches Gewichtsmanagement-Therapie macht, nicht wahr? Mehrere Studien zeigen, dass Gewichtsverlust in Stahl geschnitten Hafer direkt durch die lösliche Faser beeinflusst wird. Der tägliche Konsum von Stahl geschnitten Hafer als integraler Bestandteil einer bewussten kalorienarm Verlust Diät-Hilfsmittel Gewicht bei Personen mit einer viel höheren Rate.
Das ist alles über Stahl geschnitten Hafer Ernährung. Stahl schneiden Hafer haben an Popularität gewann auch in den Küchen von Meisterköchen in diesen Tagen. Dank ihrer hohen Nährwert, nussigen Geschmack und chewiness, Stahl geschnitten Hafer sind perfekt für Textur und Nährwert Lebensmittel hinzufügen.
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