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5 Yummilicious Spiegelei Rezepte, die Sie sollten versuchen,

Ei gebratener Reis ist ein sehr beliebtes Gericht in der ganzen Welt. Die Chinesen popularisierte das Gericht zum Mitnehmen um. Diese Ein-Teller Mahlzeit kann sehr reichhaltig sein, und es ist ein einfaches Gericht zu Hause zu machen. Wenn der richtige Weg gemacht, kann es sein, nicht weniger als ein Fest!

Hier sind ein paar einfache und leckere Spiegelei Rezepte, die Sie ausprobieren können:

1. Einfach Egg Fried Rice:

Einfache Egg Fried Rice

Dies ist eine der einfachsten Spiegelei Rezepte für das Abendessen vor allem, wenn Sie kochen fühlen faul.

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 1 Tasse Reis gekocht und gekühlt
  • 1/4 TL Salz, schlagen zusammen, das Salz und Eier
  • 1 grob gehackte Zwiebel
  • 2 fein gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Tbls fein gehackte Sellerie
  • 1 TL Chilisauce
  • 1 TL Sojasauce
  • 1 TL Essig
  • 2 EL Öl

Verfahren:

  1. Erhitzen Sie einen Esslöffel Öl in einem Wok. Fügen Sie die Eier und krabbeln sie und halten beiseite.
  2. Erhitzen Sie das Öl in Wok und braten Sie den Knoblauch und Zwiebel zusammen über die hohe Hitze, bis die Zwiebel transparent ist.
  3. Fügen Sie den Reis, Chilisauce, Sojasauce, Essig, Sellerie und mischen. Weiter zum Rühren braten über die hohe Hitze für ein paar Minuten.
  4. Fügen Sie die Rührei und heiß servieren.

[ Lesen: Sanjeev Kapoor Egg Recipes ]

2. Chinesische Egg Fried Rice:

Chinese Egg Fried Rice

Das Gemüse und Ei machen für eine gesunde gesunde Mahlzeit. Dieses Rezept von Ei gebratener Reis ist eine gesunde und sättigende Mahlzeit, die einen Versuch wert ist.


Zutaten:

  • 1 Tasse Reis
  • Zwei Eier
  • 1/2 Tasse gehackte gedämpftem Französisch Bohnen
  • 1/2 Tasse gehackte gedämpftem Möhren
  • 1/2 Tasse gehackte Peperoni
  • 1/2 Tasse gehackte Sellerie
  • 1 Tasse gehackte Frühlingszwiebel Weißen und Grünen
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Öl
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zur Schmierung

Verfahren:

  1. Kochen Sie den Reis. Jedes Korn des gekochten Reis sollten getrennt sein. Halten Sie beiseite.
  2. Die Eier zusammen, 2 EL Wasser, Salz und Pfeffer.
  3. Fetten Sie eine Antihaft-Pfanne und gießen Sie das Ei Teig darüber und kochen auf mittlerer Flamme für 2 bis 3 Minuten oder bis beide Seiten leicht gebräunt sind. Nach dem Abkühlen, schneiden in mundgerechte Stücke schneiden und beiseite stellen.
  4. Erhitzen Sie das Öl in einem Wok- fügen Sie alle Gemüse und brät auf mittlerer Flamme für 2 bis 3 Minuten.
  5. Den Reis hinzufügen, Omelett Stücke, Sojasauce und Salz, gut mischen und kochen auf mittlerer Flamme für 2 bis 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
  6. Heiß servieren.

3. Oriental Egg Fried Rice:

Oriental Egg Fried Rice

Die chinesische Gewürzpulver verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack zu diesem Ei gebratener Reis, so dass diese gebratener Reis sehr kostspielig und appetitlich.

Zutaten:

  • 1 Tasse Langkornreis
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 2 gehackte zurück Speckstreifen
  • 1 rote Paprika, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Eier
  • 1 TL chinesischen Fünf-Gewürze-Pulver

Verfahren:

  1. Kochen Sie den Reis und zwei Minuten vor dem Ablassen, fügen Sie die Erbsen und kochen Sie es für 2-3 Minuten. Lassen Sie den Reis und Erbsen.
  2. Rühren Sie den Speck in Sonnenblumenöl, bis sie knusprig braten. Fügen Sie die Paprika, die Knoblauchzehen und unter Rühren braten, für weitere 2 Minuten.
  3. In geschlagenen Eiern, in die Pfanne geben und unter Rühren braten, bis nur einstellt.
  4. Als nächstes fügen Sie den chinesischen 5-Gewürz und den Reis und gut mischen. Heiß servieren.

[ Lesen: Ei-gebratenem Reis Rezepte ]

4. Ei gebratener Reis mit Garnelen und Erbsen:

Ei-gebratenem Reis mit Garnelen und Erbsen

Garnelen und Erbsen mit diesem Ei Freund eine besondere Note zu diesem gesunden gebratener Reis hinzufügen, die mit der Güte von Erbsen geladen wird.

Zutaten:

  • 250g gekocht und gekühlt Basmati-Reis
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 fein gehackte Knoblauchzehen
  • 1 entkernt und zerfetzten roten Chili
  • 2 geschlagene Eier
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen
  • Ein Bündel von Frühlingszwiebeln
  • 1 Tasse gekochten kleine Garnelen
  • 1 EL Sojasauce

Verfahren:

  1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Fügen Sie den Knoblauch und Chili, und unter Rühren braten, 10 Sekunden
  3. Fügen Sie den gekochten Reis, unter Rühren braten für eine min, und halten Sie sie auf die Seite der Pfanne.
  4. Auf der leeren Seite der Pfanne, gießen Sie die Eier und krabbeln sie.
  5. Wenn es beginnt zu setzen, fügen Sie die Erbsen und Frühlingszwiebeln, um das Ei und Reis,
  6. Kochen, bis die Erbsen weich sind.
  7. Fügen Sie die Garnelen und Sojasauce mischen und kochen für weitere 2 Minuten und dann servieren

5. Ei gebratener Reis mit gekochten Eiern:

Ei-gebratenem Reis mit gekochten Eiern

Dieses Ei gebratene Reis ist ein Muss. Hergestellt aus gekochten Eiern, das ist eine Variante, die Sie sicher sind, bevor nicht versucht zu haben.

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochte Basmati-Reis,
  • vier Eier gekocht und gehackt
  • 2 gehackte grüne Chilischoten
  • 2 fein gehackte kleine Zwiebeln
  • 1 TL Ingwerpaste
  • 1 TL Sojasauce
  • Kleine weiße Pfefferpulver
  • Knoblauchflocken
  • 3/4 Teelöffel Garam Masala
  • 1 TL rote Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma Pulver
  • 1 Teelöffel Essig
  • 2 EL Öl
  • Fein Frische Korianderblätter gehackt

[ Lesen: Köstliche japanische Egg Recipes ]

Verfahren:

  1. Fry gehackte Zwiebeln für ein paar Sekunden in einer Pfanne erhitzen.
  2. Fügen Sie Ingwer, grüne Chilischoten und Knoblauch.
  3. Als nächstes fügen Sie den Reis und gehackte Eier.
  4. Füge Salz hinzu, weißer Pfeffer Pulver, Sojasauce, rotes Chilipulver, Garam Masala Pulver, Kurkuma-Pulver und Essig und werfen alles.
  5. Decken Sie die Pfanne und kochen für ein paar Minuten, um die Aromen von gekochten Eiern zu mischen, Reis und Gewürze.
  6. Garnieren gehackten Koriander-Blätter über sie und servieren.
  7. Sie können für eine gesündere Option gehacktem Gemüse hinzufügen.

Probieren Sie diese exotische und leckere Rezepte zu Hause, ob Sie eine Partei zu werfen oder einfach nur Ihren Gaumen zu beschwichtigen. Je mehr Gemüse Sie hinzufügen, desto mehr nahrhafte und gesunde Eierspeise Sie genießen müssen!

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