Ist Garam Masala gut für die Gesundheit?

Garam Masala ist eine der beliebtesten Gewürze in Indien. Es hat viele therapeutische Vorteile und ist in der Regel eine ganze Reihe von Zutaten hergestellt werden. Was sind die Auswirkungen auf die Gesundheit von Garam Masala? Ist Garam Masala gut für die Gesundheit an erster Stelle?

Lesen Sie diesen Beitrag und wissen selbst.

Gesundheitlichen Vorteile von Garam Masala:

Garam Masala 32 Gewürzen verwendet und ist eines der beliebtesten Gewürze in Indien. Schauen wir uns einige der gesundheitlichen Vorteile dieses Gewürzes aussehen. Hier sind einige der beliebtesten Nutzen für die Gesundheit:

Garam Masala Hilft:

  1. Bekämpfung von Krankheiten und baut Immunität
  2. Entlasten Schmerzen und Entzündungen
  3. Verlangsamen den Alterungsprozess
  4. Fördern und anstiften Gewichtsverlust
  5. Erhöhen Sie Vitamin-, Mineral- und Proteinabsorption
  6. Entlasten Magen-Darm-Probleme, Sodbrennen und auch beruhigt die Magenverstimmung
  7. Senken Sie Ihre glykämischen Index, die wiederum hilft bei der Senkung des Blutzuckerspiegels
  8. Reduzieren Blähungen
  9. Den Körper zu entgiften
  10. Beseitigen Mundgeruch (1)

[ Lesen: Vorteile von Gewürznelken ]

Zutaten Vorteile:

Garam Masala ist reich an vielen Gewürzen. Die meisten dieser Gewürze sind sehr gesund und helfen, viele Probleme zu lösen.

  • Kreuzkümmel in Eisen ist reich, die Sauerstoffsättigung des Blutes zu fördern und zu verhindern, dass Erkrankungen wie Anämie Garam Masala gut macht. Es hilft auch, verbessern die Verdauung und reduziert das Risiko an Krebs zu erkranken.
  • Kardamom, oder Elaichi, ist einer der wichtigsten Bestandteile von Garam Masala. Neben der Behandlung von IBS, Husten, Sodbrennen und Bronchitis, Kardamom viele andere Vorteile für den Körper hat.
  • Koriander ist eine weitere Zutat, die von vielen gesundheitlichen Vorteile bietet, einschließlich der Senkung des Blutcholesterinspiegel und Kontrolle des Blutzuckerspiegel.

[ Lesen: Indische Gewürze mit den heilenden Eigenschaften ]

Reaktionen und Nebenwirkungen:

Garam Masala ist eine feurige Würze und kann zu vielen Nebenwirkungen und Reaktionen bei Menschen führen, die sind wirklich nicht zu würzigen Speisen verwendet wird, oder die zu Allergien neigen. Normalerweise Menschen erleben Nebenwirkungen. Eine Studie von 1999 auf Garam Masala dem Schluss, dass Gewürze Magen-Darm-Transit-Zeit beschleunigen helfen, was im Grunde bedeutet, dass die Lebensmittel, die Gewürze enthält, geht schneller durch den Darm (2).

Andere Nebenwirkungen von Garam Masala gehören:

  • Allergische Reaktionen
  • Kontakt Dermatitis
  • Nelkenöl auf Basis Garam Masala kann auch einen anaphylaktischen Schock auslösen

Unser Fazit:

Die Vorteile von Garam Masala überwiegen bei weitem seine möglichen Nebenwirkungen. Gewürze sind Arzneistoffe mit therapeutischen Nutzen. Sie müssen die richtige Dosis zu mischen, die Nebenwirkungen und genießen Sie die vielen Garam Masala Vorteile zu vermeiden. Wenn Sie am Ende mit mehr als erforderlich, die Chancen sind Sie von einigen der oben genannten Nebenwirkungen leiden. Allerdings wird eine regulierte Dosis verbessern Sie Ihre Gesundheit des Verdauungssystems.

Also, die Frage zu beantworten: Garam Masala ist nicht schlecht für Ihre Gesundheit. Es ist eine pharmazeutische Substanz, die den Körper nachteilig beeinflussen kann. So messen, wie viel Sie hinzufügen, und Sie sollten sicher sein.

Herstellung Garam Masala:

Nun, da wir wissen, ob Garam Masala für Ihre Gesundheit wirklich gut ist, schauen wir uns an, wie einfach Garam Masala zu Hause zu machen. Wir sagen einfach, traditionell gibt es 32 Gewürze in Garam Masala. Allerdings kann dieses einfache Rezept Ihnen helfen, etwas gleich gut Garam Masala machen.

Garam Masala Zutaten:

  • ¼ Tasse Koriandersamen
  • 2 EL Kardamom
  • 2 EL Pfeffer
  • 2 EL Gewürznelken
  • 1 EL Fenchelsamen
  • 3-4 Sternanis
  • 4 (1 Zoll) Zimtstangen
  • Die Hälfte oder ein Viertel Muskat
  • 2 Lorbeerblätter

[ Lesen: Kräuter und Gewürze ]

Richtungen:

  1. Fügen Sie alle Gewürze in eine Pfanne und trocken rösten für sie etwa 3-5 Minuten.
  2. Schleifen Sie die Mischung in einen Mixer geben, bis es eine feine powder.Your Garam Masala wird, ist sofort einsatzbereit.

Hinweis:

Die Qualität der Gewürze Sie verwenden, ist direkt an, wie effektiv die Masala zu erweisen. Betrachten wir qualitativ hochwertige Gewürze verwenden, auch wenn sie teuer sind.

[ Lesen: Vorteile von Black Pepper ]

Verwendungen von Garam Masala:

Garam Masala hat viele kulinarische Anwendungen, einschließlich:

  1. Es ist vor allem als Basis Gewürz verwendet Currys für die Vorbereitung.
  2. Es kann auch als Garnierung für weißen Reis oder frischem Obstsalat verwendet werden.

Sagen Sie uns über alle Rezepte, die Sie mit Garam Masala gemacht. Unsere Leser würde gerne von Ihnen zu hören. Sie können in das folgende Feld Kommentar!

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