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15 Healthy Pancake Rezepte ausprobieren Heute

Goldene braune Pfannkuchen mit Ahornsirup beträufelt über sie, gestapelt auf und serviert neben einer großen Auswahl an frisch geschnittenen Früchte-Schmatzen in den Morgen beginnen, nicht wahr? Und doch, wir zögern machen Pfannkuchen, weil sie Kohlenhydrat-Dunking Esswaren sind. Aber es ist Zeit, Ihre Ansicht über diese traditionelle Frühstück Köstlichkeiten zu ändern und geben ihnen ein neues Gesicht!

Wie gesund Pfannkuchen zu machen? Pfannkuchen muss nicht immer mit Kohlenhydraten allein verpackt werden. Sie können ihnen einen Hauch von Gesundheit geben durch Proteinquellen hinzufügen. Chuck aus dem raffinierten Allzweckmehl oder Kuchenmehl. Entscheiden Sie sich für ganze Weizen oder Hafer oder noch besser, Fingerhirse Mehl. Integrieren Sie Obst und Gemüse in Ihrer Pfannkuchen. Sie können verschiedene Gewürze und Verwendung Honig, Melasse oder Jagrezucker statt Zucker hinzufügen. Sie können sogar Molkeneiweißpulver zu diesen leckeren Frühstück Optionen hinzuzufügen. Darüber hinaus können Sie ihnen eine pikante Note mit Kräutern, Gewürzen und Salz geben.

15 gesunde und leckere Pfannkuchen Rezepte:

Wenn es um die Toppings kommt, ziehe ich meine absoluten Favoriten zu verwenden und sie sind reine Ahornsirup, Honig, Erdbeeren, Heidelbeeren, Ananas, Datteln, Apfelmus, Mandelbutter, Sonnenblumensamenbutter, Cashew Butter, Erdnusskakaohonigbutter und ohne Zucker, Schokolade Fudge.

Und wir sind hier, um Ihnen einige yummylicious, noch gesunde Pfannkuchen Rezepte zu geben. Interessiert? Lesen Sie weiter, dann!

1. Gingery Banana Pancake:

Die Kombination von Äpfeln und Ingwer ist ziemlich berühmt, aber hier habe ich gemischte gemahlener Ingwer mit Bananen. Sie schmecken fabelhaft! Hier kommt eine andere noch gesunde Banane Pfannkuchen Rezept:

Zutaten:

  1. Milch - 2/3 Tasse [Sie können keine Milch Ihrer Wahl verwenden, wie zum Beispiel reine Milch / Sojamilch / Mandelmilch]
  2. Vollkornmehl - ¾ Tasse
  3. Eggs - 1
  4. Jaggery - 2 EL, powderd
  5. Leinsamen - 1 EL
  6. Backpulver - 1 TL
  7. Zimtpulver - 1 TL
  8. Ingwerpulver - 1 TL
  9. Gemahlene Nelken - 1 TL
  10. Bananen - 2, in dünne Runden

Wie macht man:

  1. Kombinieren Sie die Trocken Zutaten in einer separaten Schüssel, dann auf die feuchten Zutaten hinzufügen.
  2. Wärmen Sie eine kleine Antihaft-Pfanne auf mittlerer Hitze für 2 Minuten.
  3. Rühren, bis nur gemischt.
  4. Gießen ¼ der Mischung in die vorgewärmte Pfanne.
  5. Scatter 5 bis 6 Bananenscheiben in der Spitze des Teigs.
  6. Lassen Sie die erste Seite für 3-4 Minuten kochen, oder bis sich Blasen bilden und die Kanten beginnen golden zu machen.
  7. Flip und ermöglichen eine weitere 1-2 Minuten oder bis Banane caramelizes zu kochen.
  8. Legen abgeschlossen Pfannkuchen auf Rack-Kühlung, und wiederholen Sie mit Teig bleibt.
  9. Servieren mit Sprühregen von Ahornsirup oder Honig.

2. Vanilla Hüttenkäse Pfannkuchen:

Lasten und Lasten von Protein kommen aus Eiern und Quark! Verwenden Sie die reinste Vanille-Extrakt für einen erstaunlichen Geschmack! Top es mit frischen Nussbutter und Früchte Ihrer Wahl für eine gesunde Mahlzeit!

Zutaten:

  1. Hüttenkäse - ½ Tasse
  2. Eggs - 3
  3. Milch - 2 EL
  4. Vollkornmehl - 1/4 Tasse
  5. Backpulver - 2 TL
  6. Vanille-Extrakt - 1 TL
  7. Olivenöl - 1 TL

Für Serving:

Erdbeeren, Bananen und Mandelbutter

Wie macht man:

  1. In einem Nahrungsmittelprozessor verarbeiten alle Zutaten eine glatte, gut gemischte Mischung zu bilden, die leicht flüssig ist.
  2. Legen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze.
  3. Fügen Sie ein paar Tropfen Öl und schwenken Sie die Pfanne für eine gleichmäßige Beschichtung.
  4. Löffel in einer Pfanne voll des Teigs auf die Pfanne und kochen, bis die Top-Blasen.
  5. Flip über sorgfältig und auf niedriger bis mittlerer Hitze kochen für zwei weitere Minuten.
  6. Frisch servieren mit Erdbeeren, Bananen und Mandelbutter.

3. Haferflocken Coconut Pfannkuchen:

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es kann leicht zu einem der Gluten zu Nahrung des Tages verpackt sein. Warum schmeißen nicht das Gluten heraus mit diesen leckeren Kokos Haferflocken Pfannkuchen?

Zutaten:

  1. Haferflocken Mehl - 1 ½ Tassen
  2. Vanillegeschmack Puddingpulver - ½ Tasse
  3. Backpulver - 2 TL
  4. Eggs - 3
  5. Olivenöl - 3 EL, für Einfetten der Pfanne und in den Teig mischen
  6. Honig - 3 EL
  7. Milch - 1 ½ Tasse
  8. Kokosflocken - 1 Tasse

Für Serving:

Kokosflocken und Erdnussbutter

Wie macht man:

  1. Verquirlen Haferflocken Mehl mit Puddingpulver und Backpulver in eine Rührschüssel.
  2. Fügen Sie die Eier, 2 EL Öl, Milch und Honig und wischen zu kombinieren.
  3. Fügen Sie die Kokosflocken und ein schnelles Aufsehen geben.
  4. Wärmen Sie eine Bratpfanne auf mittlerer Hitze.
  5. Streuen Sie ein paar Tropfen Öl und Verwirbelung gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
  6. Löffel in 1/8 Tassen Teig auf die erhitzte Pfanne und kochen für ca. 5 bis 6 Minuten oder bis Löcher am oberen Rand angezeigt.
  7. Flipchart und kochen, bis sie goldbraun sind.
  8. Heiß mit Kokosflocken und Erdnussbutter.

4. Hafer Adai - Hafer und Lentils Pancake:

Ihr Frühstück muss nicht immer eine süße Note, um es zu tragen. Sie können eine pikante Pfannkuchen versuchen Sie Ihren Morgen aufzumöbeln. Ein gesundes Protein beladen Freude, dienen diese zusammen mit frischem Magerquark für ein großes Frühstück. Während die traditionelle Adai Rezept für eine Mischung aus rohem Reis ruft und kurz gekochtem Reis, habe ich Hafer hier als gesündere Wahl eingesetzt. Sie können auch brauner Reis oder Weizenmehl anstelle von Hafer verwenden. Halten Sie einfach den Anteil - 1: 1 - für das Getreide und Linsen-Mix.

Zutaten:

  1. Tuvar Dal - ¼ Cup
  2. Moong Dal - ¼ Cup
  3. Gram Dal - 1/8 Up
  4. Schwarz Urad Dal - 2 EL
  5. Masoor Dal - 1/8 Cup
  6. Geröstete Gram - 2 EL
  7. Hafer - 1 Cup
  8. Dry Red Chillies - 4 bis 5
  9. Karotten - 2, Geschält, fein gerieben
  10. Zwiebeln - 1, geschälte, fein gehackt
  11. Curryblätter - 2 EL, fein gehackt
  12. Salz - nach Geschmack
  13. Asafetida - ½ Tsp
  14. Sesamöl - Genug zum Einfetten und Kochen

Wie macht man:

  1. Waschen Sie alle dals 3 bis 4 mal oder bis das Wasser klar wird.
  2. Weichen Sie die Linsen in frischem Wasser für etwa 2 Stunden zusammen mit Hafer und Paprikas.
  3. In einem Mischer, schleifen die linsen Hafer Mischung zu einem groben Teig mit einer halbfließfähigen Konsistenz.
  4. Mit Salz abschmecken.
  5. In geriebenen Karotten und gehackten Zwiebeln zusammen mit Curryblätter und asafetida.
  6. Geben Sie einen schnellen Mix.
  7. Fügen Sie Wasser, falls erforderlich, um den Teig Konsistenz einzustellen. Der Teig sollte die Kohärenz des Gießens sein.
  8. Wärmen Sie eine Bratpfanne.
  9. Gießen Sie eine Kelle voll von dem Teig auf der Pfanne und streuen Sie ein wenig Öl.
  10. Auf mittlerer Hitze kochen, bis der untere Teil golden braun.
  11. Flipchart und kochen für weitere 3 bis 4 Minuten.
  12. Heiß servieren neben frischem Quark.

[ Lesen: Leicht Vegetarisch Frühstück Rezepte ]

5. Whole Wheat Ei Pfannkuchen:


Dies ist vielleicht die einfachste Pfannkuchen Sie jemals gemacht haben. Vollkornmehl, Honig, Eier und Milch - nur 4 Zutaten und die ergebnis köstlich reichen Köstlichkeiten! Passen Sie es mit einem Glas Mandel-und Erdbeer-Milchshake für ein komplettes Frühstück Option auf.

Zutaten:

  1. Vollkornmehl - ½ Tasse
  2. Whey Protein-Pulver - 2 Kugeln
  3. Eggs - 1
  4. Milch - genug, um die Konsistenz zu justieren
  5. Honig - nach Geschmack
  6. Butter - ein wenig

Wie macht man:

  1. Mit einem Schneebesen, schlagen Eier, bis sie blass und flauschige drehen.
  2. In Honig und eine schnelle Mischung geben.
  3. In Weizenmehl, ein wenig in einer Zeit, mit Protein-Pulver abwechselnd gut mischen nach jeder Zugabe.
  4. Fügen Sie Milch, die Konsistenz des Teigs anzupassen.
  5. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
  6. Gießen Sie eine Kelle voll Teig und lassen Sie es zu verbreiten.
  7. Butter, falls gewünscht, und kochen lassen, bis die Unterseite goldbraun dreht.
  8. Flip Kopf und kochen für 2 bis 3 Minuten.
  9. Heiß mit Honig nieselte über die Pfannkuchen.

6. Kein Ei Zucchini Pfannkuchen:

Pfannkuchen nicht immer Eier benötigen, um ihren Geschmack Quotient aufzumöbeln. Zweifelhaft? Versuchen Sie dieses Rezept.

Zutaten:

  1. Brown Reismehl - 1 Tasse
  2. Mandelmehl - ½ Tasse
  3. Maismehl - ½ Tasse
  4. Backpulver - 1 TL
  5. Geriebene Zucchini - ½ Tasse
  6. Boden Flachs - 5 EL
  7. Wasser - 6 EL
  8. Zimt - nach Geschmack
  9. Salz - nach Geschmack
  10. Joghurt - 1 Tasse

Wie macht man:

  1. Kombinieren Sie brauner Reis Mehl mit Mandelmehl, Maismehl, Backpulver, Salz und Zimt in einer großen Schüssel.
  2. In geriebenem Zucchini und gut umrühren.
  3. In Leinsamen Pulver mit Wasser in einer anderen Schüssel und beiseite stellen für 2 Minuten.
  4. Mix Joghurt mit dem Leinsamen Mischung.
  5. Vorsichtig mischen die nassen Bestandteile in die trockene.
  6. Rühren, bis die Mischung gut vermischt ist.
  7. Gießen Sie 1/8 Tasse der Mischung in eine vorgewärmte Antihaft-Pfanne.
  8. Kochen, bis unten erbleichen golden.
  9. Flipchart und kochen für 2 bis 3 Minuten.
  10. Heiß servieren.

7. Schokolade und Bananen-Protein Pancake:

Der Name selbst klingt lecker, nicht wahr? Verpackt mit Protein, kommt diese Pfannkuchen mit der Güte von Schokolade und Banane. Komm schon! Ein wenig Zucker wird Ihnen nicht schaden!

Zutaten:

  1. Reines Molkenprotein - 2 Kugeln
  2. Cadburys Kakaopulver - 2 EL
  3. Vollkornmehl - 2 EL
  4. Eggs - 3, leicht geschlagen
  5. Banana - 1, gründlich püriert
  6. Milch - 4 EL

Wie macht man:

  1. In einer großen Schüssel wischen Mehl mit anderen trockenen Zutaten.
  2. Mischen Sie Milch mit Bananen eine glatte Mischung zu machen.
  3. Die Eier in einer kleinen Schüssel.
  4. In Bananenpüree zu geschlagenen Eiern und gut mischen.
  5. fügen Sie vorsichtig die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten, Mischen fest, aber vorsichtig mit einem Gummispachtel, bis der Inhalt nur etwa gemischt sind. Nicht über den Teig mischen.
  6. Wärmen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Streuen Sie ein paar Tropfen Olivenöl oder geschmolzener Butter und Drall gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
  7. Schöpfkelle 1/8 Tasse Teig in die Pfanne und kochen, bis die Unterseite goldbraun dreht. Dieser Vorgang dauert ca. 3 Minuten.
  8. Drehen Sie die Pfannkuchen Kopf und kochen für 2 Minuten.
  9. Heiß mit ungesüßte Schokolade Fudge.

[ Lesen: Yummy Snack-Rezepte für Kinder ]

8. Kichererbsenmehl Pfannkuchen:

Ein köstliches herzhaft, glutenfrei Pfannkuchen Rezept! Es ist auf jeden Fall eine gute Möglichkeit, eine Energie gefüllt Morgen zu beginnen. Servieren Sie ihn mit würzigen Zwiebeln und Tomaten-Chutney oder Minze Koriander-Chutney zusammen mit frisch vegetarische Salate schneiden.

Zutaten:

  1. Kichererbsenmehl - 1 Tasse, gesiebt
  2. Salz - nach Geschmack
  3. Red Chili-Pulver - nach Geschmack
  4. Carom Samen - ½ TL
  5. Rote Zwiebel - 1, mittel, fein gehackt
  6. Grüne Paprikas - 3, fein gehackt
  7. Ginger - 1 EL fein geriebene
  8. Korianderblätter - 2 EL fein gehackte
  9. Speiseöl - genug zum Kochen
  10. Wasser - 1 ¼ Tasse

Wie macht man:

  1. Machen Sie einen Teig von Dosa Teig Konsistenz von Wasser mit Kichererbsenmehl mischen.
  2. Saison mit roten Chilipulver und Salz nach Wunsch.
  3. Mischen Sie in Carom Samen, Zwiebeln, grünen Chilis, Ingwer und Korianderblätter.
  4. Geben Sie eine schnelle Mischung und beiseite stellen für 10 Minuten.
  5. Erhitzen Sie eine große, Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
  6. Pinsel gleichmäßig ein wenig Öl oben auf der Pfanne.
  7. Gießen Sie in eine Pfanne voller Teig und Pracht verschont ähnlich Dosa.
  8. Drizzle ein paar Tropfen Öl und kochen bei schwacher bis mittlerer Hitze etwa 3 Minuten oder der Boden der Pfannkuchen dreht bräunlich.
  9. Flipchart, bedecken und kochen für zwei weitere Minuten.
  10. Heiß mit Chutneys Ihrer Wahl.

9. Griess und Joghurt Pfannkuchen:

Genannt Rava Dosa in Indien, das sind nicht die typischen flauschigen Pfannkuchen. Diese sind dichte, dünne diejenigen, die den besten Geschmack, wenn sie frisch aus der Pfanne neben Kokos-Chutney genossen.

Zutaten:

  1. Griess - 1 ½ Tassen
  2. Joghurt oder Buttermilch - 1 ¼ Tasse
  3. Rote Zwiebeln - 1, große, fein gehackt
  4. Kümmel - 1 TL
  5. Cilantro - 24.01 Tasse, fein gehackt
  6. Grüne Chilischoten - 2 EL fein gehackte
  7. Wasser - je nach Bedarf
  8. Salz - nach Geschmack
  9. Speiseöl - zu schmieren und zu kochen

Wie macht man:

  1. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, mit Ausnahme von Öl und Wasser. In Wasser, falls erforderlich, ein wenig in einer Zeit, so dass der Teig ein Teig Pfannkuchen oder Dosa ähnelt.
  2. Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze. Streuen Sie ein wenig Öl und abbürsten gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
  3. Gießen Sie in eine Pfanne voller Teig und mit einem Löffel, ausgebreitet wie ein Dosa.
  4. Fügen Sie ein paar Tropfen Öl, so dass der Teig nicht auf die Pfanne kleben bleibt.
  5. Decke und kocht für 2 Minuten, drücken Sie die Seiten ziemlich oft, bis der untere Teil zu drehen beginnt golden.
  6. Flipchart und kochen für eine weitere Minute.
  7. Heiß mit Chutney.

10. Chocolate Chip Cookie-Haferflocken Pfannkuchen:

Null Butter und ohne Zucker [abgesehen von den Schokoladenstückchen] - diese kommen mit Mandelbutter für das addierte gesunden Punsch für einen starken Anfang in den Tag.

Zutaten:

  1. Banana - 1, überreif, mittel
  2. Backpulver - 1 TL
  3. Egg - 1
  4. Mandelbutter - 1 EL
  5. Olivenöl - 1 EL
  6. Milch - 2 EL
  7. Hafer - ½ Tasse
  8. Vollkornmehl - ¼ Tasse
  9. Dunkle Schokolade-Chips - 3 EL

Für Serving-

Ungesüßte Schokolade Fudge, trocken geröstete Nüsse, frische Bananenscheiben

Wie macht man:

  1. Mash die Banane mit Backpulver.
  2. Schlagen Sie Eier leicht und beiseite stellen.
  3. Mischen Sie Öl, Milch und Mandelbutter mit geschlagenen Eiern.
  4. In Hafer, zerdrückte Banane und Weizenvollkornmehl und mischen, bis gerade kombiniert.
  5. Falten in der Schokolade-Chips.
  6. Erhitzen Sie eine leicht gefettete Pfanne auf mittlerer Hitze.
  7. Gießen Sie in etwa ¼ Tasse Teig in der Pfanne.
  8. 3 Minuten kochen, bis der untere Teil golden dreht.
  9. Flipchart und kochen für 2 Minuten.
  10. Heiß mit ungesüßten fettarmen Schokolade Fudge oder Ahornsirup, Nüsse und Bananen.

11. Mango Whole Wheat Pancake:

Die goldgelben Mangos sind eine ideale Genuss für den Gaumen. Wenn sie in der Saison, verwenden Sie die neue. machen sie einfach zu einem feinen Püree, bevor es mit den anderen Zutaten gemischt werden.

Zutaten:

  1. Vollkornmehl - 1/3 Tasse
  2. Caster Zucker - 1 EL
  3. Egg - 1
  4. Milch - 200 ml
  5. Backpulver - ½ TL
  6. Butter - 1 TL, geschmolzen
  7. Mango - ½, geschält, gewürfelt

Wie macht man:

  1. Mischung Mango mit Milch zu einem glatten Püree machen.
  2. Schlagen Sie Eier leicht und beiseite stellen.
  3. Sieb Vollkornmehl mit Backpulver und Zucker.
  4. In dem geschlagenen Ei zu trockenen Zutaten mit Mango-Mischung abwechselnd gut mischen nach jeder Zugabe.
  5. Nicht zu mischen.
  6. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne.
  7. Den Teig mit der gewünschten Dicke auf der Pfanne und streuen Sie ein wenig Butter oder Olivenöl.
  8. Kochen, bis unten dreht auf mittlerer Hitze braun.
  9. Flipchart und kochen für 2 Minuten.
  10. Heiß mit nieselt Honig oder Ahornsirup.

12. Strawberry Almond Pfannkuchen:

Der klassische Pfannkuchen Rezept bekommt eine gesunde Umarbeitung von Mandel- und Hafermehl für alle Mehl ersetzen. Sie schmecken auch besser!

Zutaten:

  1. Mandelmehl - ¼ Tasse
  2. Hafermehl - 1 Tasse
  3. Jaggery - 2 EL, gepudert oder Honig - 3 EL
  4. Backpulver - 2 TL
  5. Egg - 2, mittel
  6. Magermilch - 1 Tasse
  7. Erdbeeren - 2 Tassen, in Scheiben geschnitten

Wie macht man:

  1. Mischen Sie Erdbeeren mit Milch zu einem dicken Brei zu machen.
  2. Schlagen Sie Eier leicht und beiseite stellen.
  3. Sieve Mehl mit Backpulver.
  4. Fein Pulver Jagrezucker und mit Mehlmischung mischen.
  5. Mischen Sie Erdbeerpüree mit Eiern.
  6. Fügen Sie Ei-Mischung Zutaten zum Trocknen, Mischen gut, bis kombiniert. Der Teig sollte dick und glatt sein.
  7. Vorheizen einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
  8. Löffel 1/8 Tasse Teig auf die Pfanne, Nieselregen ein wenig Butter oder Olivenöl, und kochen, bis die Unterseite goldbraun dreht und der Pfannkuchen ist sprudelnd [ca. 3 Minuten].
  9. Flipchart und kochen für 2 Minuten.
  10. Heiß servieren mit Butter und Ahornsirup.

13. Mandelbutter Pancake:

Zero-Körner in einem Pfannkuchen? Klingt fragwürdig, nicht wahr? Es ist aber wahr und schmeckt einfach lecker! Testen Sie sich selbst! Und diese sind diejenigen, auch gebacken!

Zutaten:

  1. Mandelbutter - ½ Tasse
  2. Apfelmus - ½ Tasse, ungesüßt
  3. Eggs - 2
  4. Backpulver - 1 TL
  5. Cinnamon - ¼ TL
  6. Getrocknete Ingwerpulver - ¼ TL

Für Serving:

Aprikosenmarmelade, geröstete Mandeln, Honig

Wie macht man:

  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad F für 10 Minuten.
  2. Ein Backblech mit einem Pergamentpapier, das leicht eingefettet ist.
  3. Da der Ofen erhitzt wird, schlagen leicht Eier.
  4. Fügen Sie den Rest der Zutaten und schlagen zu einer glatten Mischung.
  5. Scoop den Teig mit 1/8 Tasse auf den vorbereiteten Blättern.
  6. Backen Sie für 10 Minuten oder bis Pfannkuchen drehen flauschig und golden.
  7. Heiß mit Honig und gerösteten Mandeln.

14. Whole Wheat Yogurt Pancake:

Eine satte 13,5 Gramm Eiweiß - das ist, was dieses Protein dichten Pfannkuchen ein macht für Ihren Wochenendbrunch enthalten muss. Lesen Sie zu gehen?

Zutaten:

  1. Vollkornmehl - ¼ Tasse
  2. Zuckerfreie Molkeprotein [jeder Geschmack] - 1 bis 2 Kugeln
  3. Joghurt - ¾ Tasse
  4. Egg - 1, leicht geschlagen
  5. Backpulver - 2 TL

Wie macht man:

  1. Mit einem Schneebesen, schlagen Ei mit Joghurt bis cremig.
  2. Sieve Mehl mit Backpulver und Molkeprotein in einer großen Schüssel und beiseite stellen.
  3. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der trockenen Mischung und gießen feuchten Zutaten hinein.
  4. Mischen, bis der Teig kombiniert wird, und halten beiseite für etwa 10 Minuten.
  5. Auf einem vorgeheizten Pfanne gießen 1/8 Tasse des Teigs und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Unterseite gold dreht und Pfannkuchen ist spritzig.
  6. Flipchart und kochen für 2 Minuten.
  7. Heiß mit Beeren und Honig.

[ Lesen: Yummy Indian Frühstück Rezepte für Ihre Kinder ]

15. Fingerhirse Jaggery Pancake:

Dies ist eine schmackhafte und gesunde Torsion auf dem Vollkorn Jagrezucker Pfannkuchen in den südindischen Haushalte gemacht. Sprinkle Handvoll geröstete Nüsse oben auf dem Pfannkuchen vor Umklappen, für das addierte Protein.

Zutaten:

  1. Ragi Mehl - 1 Tasse
  2. Pulverisierte Jagrezucker - ½ Tasse
  3. Kardamom - ½ TL
  4. Eggs - 2
  5. Butter oder Öl - zum Kochen
  6. Wasser - ¼ Tasse

Für Serving:

Honig, geröstete Nüsse, frisch geschnittenen Ananas

Wie macht man:

  1. Hitze Wasser in eine tiefe Schüssel.
  2. Da das Wasser aufkocht, fügen pulverisierten Jagrezucker und lassen Sie es zu schmelzen.
  3. Sieve Fingerhirsemehl mit Kardamom und beiseite stellen.
  4. Schlagen Sie Eier leicht und beiseite stellen.
  5. Mehlmischung von Eiern und schlagen, bis verbunden.
  6. Mischen Sie in Jagrezucker und gut mischen.
  7. Erhitzen Sie eine Pfanne, gießen Sie eine Kelle voll Teig und zu verbreiten.
  8. Drizzle ½ TL geschmolzene Butter oder Speiseöl und lassen Sie es kochen, bis Unterseite goldbraun dreht.
  9. Flipchart und Koch auf der anderen Seite auch.
  10. Heiß servieren mit frischer Butter und gerösteten Nüssen.

Nun, da Sie mehr als reichlich Ideen, wie Sie Ihren Tag zu Kick-Start, haben Sie keine Ausreden zu überspringen Frühstück!

Was ist Ihre Wahl von Pfannkuchen zum Frühstück? Haben Sie spezielle gesunde Pfannkuchen Rezepte mit Ihnen? Teilen Sie mit uns in den Kommentaren unten:

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