25 erstaunliche Diät-Rezepte, die Sie für gute Gesundheit versuchen sollten,
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- 25 köstliche diät-rezepte sie sollten versuchen:
- 1. kichererbse crostini rezept:
- 2. obst salsa:
- 3. erdbeere granita:
- 4. frischer feldsalat:
- 5. gurkensalat:
- 6. gefüllte paprika:
- 7. frischer fruchtsalat:
- 8. nachos mit hähnchen und schwarzen bohnen:
- 9. chicken salad:
- 10. huhn parmesan:
- 11. blueberry smoothie:
- 12. zitrone-orange zitrus smoothie:
- 13. butternut-kürbis-suppe:
- 14. dhokla:
- 15. griechischer joghurt obstparfait:
- 16. spicy fruchtsalat:
- 17. eggless schokoladen-plätzchen:
- 18. low fat paneer-verpackung:
- 19. upma:
- 20. indian porridge (daliya):
- 21. spicy grüne bohnen:
- 22. gegrilltes hähnchen-spieße:
- 23. palak dal (spinat linsen):
- 24. babymais fry:
- 25. yoghurt custard:
In unserem Bestreben, um fit zu bleiben und um die perfekte Form zu bringen, die meisten von uns auf eine Crash-Diät am Ende gehen, oder eine Modeerscheinung Ernährung. mehr schaden als nützen auf lange Sicht Dieser endet.
Der klügste und einfachste, was man tun kann, gesund und fit zu sein, ist eine ausgewogene Ernährung zu essen. Eine ausgewogene Ernährung bedeutet Essen aus allen Gruppen von Lebensmitteln in der richtigen Menge verbrauchen. Eine Nahrungsmittelgruppe kann nicht alles schaffen, dass der menschliche Körper für eine gute Gesundheit braucht. Es ist wichtig, die richtigen Nährstoffe in Ihrer Ernährung gehören die Früchte zu ernten.
25 Köstliche Diät-Rezepte Sie sollten versuchen:
Der Begriff Diät bringt meist auf Bilder von langweilig und fade Essen, aber es kann immer ein Gleichgewicht von Geschmack und Gesundheit. Hier sind 25 leckere fettarme Rezepte, die ein gesundes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen Option für Sie machen:
1. Kichererbse Crostini Rezept:
Kochzeit: 30 min
Mahlzeiten: 10
Zutaten:
- 1 große Laib
- 100 Gramm Kichererbsen
- 1 mittelgroße Karotte
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 2 Sellerie-Sticks
- 2 Zweige Petersilie
- 2 Zweige Thymian
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Olivenöl
Herstellungsverfahren:
- Das Brot in 10 Scheiben und Grill, bis sie hellbraun in der Farbe verwandelt.
- In einem Topf, fügen Sie die Kichererbsen, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Thymian, Salz und Hühnerbrühe.
- 10 Minuten kochen, bis das Gemüse drehen zart.
- Belasten Sie das Gemüse und halten Sie sie beiseite.
- Grind diese Mischung durch ein paar Tropfen Olivenöl Zugabe zu einer glatten Paste.
- Verteilen Sie eine dicke Schicht dieser Paste auf das Brot, und würzen sie mit Oregano und Olivenöl.
2. Obst Salsa:
Zubereitungszeit: 20 min
Mahlzeiten: 2
Zutaten:
- 1 geschält und gewürfelt Mango
- 1 geschälte und gewürfelte Pfirsiche
- 2 Kiwis in Keile geschnitten
- 3 Esslöffel Zitronensaft
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/3 Teelöffel Paprika Flocken
- 1 Teelöffel Kristallzucker
- 1 Esslöffel fein gehackte Minze
- 1 Esslöffel fein gehackte frische Koriander
Herstellungsverfahren:
- In einer Schüssel alle Zutaten und passen Aromen zu schmecken.
- Bedecken Sie und kühlen es für 3 Stunden.
- Sie können auch Papaya mit Pfirsichen oder Mango ersetzen.
3. Erdbeere Granita:
Zubereitungszeit: 15 min
Mahlzeiten: 5
Zutaten:
- Die Hälfte kg Erdbeeren
- 3 EL Kristallzucker
- ½ Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Limettensaft
- 1 Teelöffel Aceto Balsamico
Herstellungsverfahren:
- Werfen Sie die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren mit Zucker und lassen Sie sie beiseite für vier Stunden.
- Dies wird die Erdbeeren saftig machen.
- Pürieren Sie die Erdbeere mit etwas Wasser und fügen Sie Limettensaft.
- Gießen Sie diese Mischung in eine tiefe Schale und bedecken fest mit einem Kunststoff.
- Gefriert ihn für etwa 45 Minuten oder bis er dreht vereisten am Rand der Schale.
- Nach einer Stunde, wischen die Mischung, die die gefrorenen Teile gleichmäßig zu verteilen.
- Decken und frieren wieder für 1 Stunde.
- Wenn die Granita bereit ist, kratzen sie eisige Flocken zu bilden.
- Wenn diente, sollten die Granita wie ein Haufen von trockenen roten Kristalle aussehen.
- Wenn der Granita zu fest ist, sollte sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde, bis Sie sie mit einer Gabel kratzen kann.
- Garnieren Sie es mit Minze.
4. Frischer Feldsalat:
Zubereitungszeit: 15 min
Portionen: 4
Zutaten:
- 2 Tassen von Zuckermais
- 2 Esslöffel Apfelessig
- ½ Tasse gehackte Zwiebeln
- ½ Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel Meersalz
- ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- ½ Tasse Basilikum
- Chili-Pfeffer abschmecken.
Herstellungsverfahren:
- Kochen Sie die Maiskörner für 30 Minuten und lassen Sie sie beiseite.
- In einer Schüssel kombinieren Maiskörner, roten Zwiebeln, Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
- Passen Sie die Gewürze nach Geschmack.
- Lassen Sie es für 1 Stunde beiseite und dann werfen vor dem Servieren.
- Kalt servieren oder bei Raumtemperatur.
5. Gurkensalat:
Zubereitungszeit: 15 min
Portionen: 4
Zutaten:
- 1 Tasse Gurke, geschält und gewürfelt
- 1/3 Tasse gewürfelte rote Paprika
- 1/3 Tasse gewürfelte gelbe Paprika
- ¼ Tasse rote Zwiebel
- ½ Teelöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer jeder
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- ¼ Tasse gehackte Petersilie
Herstellungsverfahren:
- In einer Schüssel alle Zutaten und gut werfen.
- Kühlen Sie für 4 Stunden und servieren.
6. Gefüllte Paprika:
Kochzeit: 60 Minuten
Zutaten:
- 4 mittelgroße rote und gelbe Paprika
- ½ Pfund mageres Huhn.
- 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
- 1 Medium geriebenen Karotten
- 2 gehackte Tomaten
- ½ gekochter Langkornreis
- 1 EL brauner Zucker
- 1/4 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- ½ Tasse geriebener Käse
- 1 EL Öl
Herstellungsverfahren:
- Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit.
- Schneiden Sie die Spitze eines jeden Pfeffer ab und entkernen die Paprika.
- In einem Topf kochen Paprika in Wasser für fünf Minuten kochen lassen.
- In einer großen Pfanne, einen Esslöffel Öl hinzufügen und Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Huhn hinzufügen, bis sie weich machen.
- Dann fügen Sie Tomaten, Reis, brauner Zucker, Basilikum, Salz und Pfeffer.
- Decken und die Hitze reduzieren sie gleichmäßig zu kochen.
- Entfernen Sie von der Hitze und lassen Sie sie beiseite.
- Legen Sie die Paprika in eine Auflaufform und stopfen Sie die Mischung in die Paprika.
- Top es mit geriebenen Parmesan und backen Sie für 20 bis 30 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
7. Frischer Fruchtsalat:
Zubereitungszeit: 30 min
Bedient: 6
Zutaten:
- Nehmen Sie fünf Minuten vor sechs Sorten von Früchten Ihrer Wahl wie Bananen, Heidelbeeren, Birnen, Pfirsiche, Äpfel, Wassermelone Mango usw.
- 1 Esslöffel Honig
Herstellungsverfahren:
- In einer großen Schüssel mischen alle Früchte und gießen Sie Honig auf sie.
- Werfen Sie es sanft zu beschichten alle Früchte.
- Decke und kühlt für ein paar Stunden.
- Gekühlt servieren.
8. Nachos mit Hähnchen und schwarzen Bohnen:
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeiten: 5
Zutaten:
- 6 runde Tortillachips
- 1 Dose Bohnen
- 1 ½ Tassen Mozzarella-Käse
- 1 Tasse gekochtes Huhn
- ½ Tasse gewürfelte Zwiebeln
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 EL gehackter Koriander
- 2 Jalapenos
- ½ Becher Sauerrahm
Herstellungsverfahren:
- Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit.
- In einer Schüssel mischen Bohnen, Huhn, Zwiebel und 1 Esslöffel Zitronensaft.
- Ordnen Sie die Chips auf einem Backblech legen und Löffel die Mischung gleichmäßig auf den Chips.
- Top es mit Käse und backen Sie für 15 Minuten.
- Kombinieren Sie den Limettensaft, saure Sahne und Koriander, und Löffel die Nachos über.
- Garnieren Sie mit Jalapenos für ein Leckerli.
9. Chicken Salad:
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Mahlzeiten: 2
Zutaten:
- 1 Tasse Kohl
- 2 Tassen gekocht, geschreddert Huhn
- ½ Teelöffel Zucker
- ½ Tasse Apfelessig
- ½ Tasse Basilikumblätter
- 1 Tasse Mandarine
- ¼ Tasse Mandel
- ½ Teelöffel Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
- Shred die Kohl und werfen mit Zucker in einer großen Schüssel.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Oregano.
10. Huhn Parmesan:
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeiten: 3
Zutaten:
- 4 ohne Knochen Hähnchenbrust
- ½ Teelöffel Salz und Pfeffer
- 2 Eiweiß, leicht geschlagen
- 1 Tasse Semmelbrösel
- 2 Esslöffel Parmesan
- ½ Teelöffel italienischen Gewürzen
- 1tablespoon von Olivenöl
- 1 Tasse Tomatensauce
- 1 Tasse Mozzarella-Käse
- 1 Zweig frische Basilikumblätter
Herstellungsverfahren:
- Wärmen Sie den Bratrost.
- Wickeln Sie die Hähnchenbrust mit einer Plastikfolie und hämmern, bis es ist ¼ "dick.
- Würzen mit Salz und Pfeffer.
- Mischen Sie die Semmelbrösel, Parmesan-Käse und italienischen Gewürzen auf einem Teller.
- Tauchen Sie die Hühnerbrust in das Eiweiß und dann Mantel in der Krume Mischung.
- Decken Sie die Hühnerbrust richtig mit den Krümeln und flach braten Sie das Huhn für 5 Minuten in Olivenöl oder bis die Kruste verwandelt sich tief in der Farbe braun.
- Löffeln Sie die Tomaten-Ketchup über die Hähnchenstücke und das Ganze mit Käse.
- Legen Sie sie unter den Bratrost 3 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und garniert mit Basilikum.
11. Blueberry Smoothie:
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Mahlzeiten: 1
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse gefrorene ungesüßte Heidelbeeren
- 1 Esslöffel Leinsamenöl
Herstellungsverfahren:
- Mischen Sie die Milch und Blaubeeren in einem Mixer, bis eine glatte Konsistenz erworben hat.
- Gießen Sie es in ein Glas und rühren in Leinöl.
- Kalt servieren.
12. Zitrone-Orange Zitrus Smoothie:
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Mahlzeiten: 1
Zutaten:
- 1 Tasse Magermilch
- 1 Tasse Joghurt Zitrone
- 1 mittelgroße orange, in Scheiben in Abschnitte
- 1 Esslöffel Leinsamenöl
- Eis
Herstellungsverfahren:
- Kombinieren Sie die Milch, Joghurt, Orangen und Eis in einen Mixer geben und mischen für 1 Minute.
- Bringen Sie sie in ein Glas und rühren in der Leinsamen-Öl.
- Ihre Smoothie ist bereit zu trinken.
13. Butternut-Kürbis-Suppe:
Zutaten:
- 1 kg Butternut-Kürbis, in Würfel schneiden
- 2 Esslöffel kaltgepresstes Öl
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 2 Medium Squash, in Würfel gehackt
- ¼ Tasse in Scheiben geschnittenen Zwiebeln
- 1 ½ Teelöffel Kürbissauce
- 1 Teelöffel Tomatenmark
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Esslöffel Schlagsahne
Herstellungsverfahren:
- Werfen Sie Butternut-Kürbis mit 1 EL Öl und ½ Teelöffel Salz und Pfeffer.
- Braten im Ofen für 15 Minuten oder bis sie weich gemacht hat.
- Werfen Sie den Kürbis und Zwiebel mit dem restlichen Öl, Salz und Pfeffer.
- Bringen Sie es zu dem Backblech und braten, bis das Gemüse weich drehen.
- In einem Topf kochen die Kürbiskuchen Gewürz mit Tomatenmark, immer wieder für etwa eine Minute gerührt wurde.
- Fügen Sie die gebratenen Gemüse und Brühe, und bringen es zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und kochen bei schwacher Hitze 20 Minuten.
- Vom Herd nehmen und servieren.
- Garnieren Sie mit frischer Sahne und gerösteten Kürbiskernen.
14. Dhokla:
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
Charge 1:
- 2 Tassen Gramm Mehl
- 3 Teelöffel Zucker
- 1 EL Öl
- ½ Teelöffel Zitronensäure
- ½ Teelöffel Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- ¼ Teelöffel Kurkuma Pulver
Charge 2:
- 1 EL Öl
- 1/4 Teelöffel Kümmel
- ¼ TL Senfkörner
- 1 Prise asafetida
- 6 Curryblätter
- 1 Teelöffel Zucker
- Cilantro und Kokosraspeln zum Garnieren
Herstellungsverfahren:
- Alle Zutaten von Charge ein und machen eine dicke Paste davon unter Verwendung von Wasser.
- Mischung gut in einen Mixer geben und Dampf für 20 Minuten auf hoher Flamme.
- Schneiden Sie in quadratische Stücke und lassen Sie sie beiseite.
- Für Anlassen, 1 EL Öl und Kümmel, Senf, Sesam, asafetida und Curryblätter hinzufügen.
- Wenn es spluttering beginnt, fügen Sie 1 Teelöffel Zucker und ½ Tasse Wasser.
- Gießen Sie dieses Wasser langsam auf den Dhokla Stücke, und garniert mit Kokosraspeln und Korianderblättern.
15. Griechischer Joghurt Obstparfait:
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Mahlzeiten: 1
Zutaten:
- 3/4 Tasse Ebene griechischer Joghurt
- 2 Tassen in Scheiben geschnitten Pfirsiche, Nektarinen und Pflaumen
- 3/4 Tasse Puffreis
- 2 EL Walnüsse und Mandeln, geröstet und gehackt
- 1 Esslöffel Leinsamen
- 1 EL Ahornsirup oder Honig
Herstellungsverfahren:
- In einer Schüssel oder Schale, Schicht Joghurt, Früchte, Getreide, Nüsse, Leinsamen und Sirup.
- Kühlen Sie für 5 Stunden und servieren.
- Sie können auch Puffreis nur hinzufügen, bevor sie für einen knackigen Geschmack serviert.
16. Spicy Fruchtsalat:
Zubereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
- 2 Medium Mangos
- 125 Gramm schwarzen Trauben in zwei Hälften geschnitten
- 125 Gramm grüne Trauben in zwei Hälften geschnitten
- 125 g Pfirsiche, geschält und in Scheiben geschnitten
- 125 g Erdbeeren, die in zwei Hälften geschnitten
- 25 Gramm Kokosraspel
- 30 Gramm Puderzucker
- Eine Prise Cayennepfeffer
- Salz nach Geschmack
Herstellungsverfahren:
- Ziehen Sie die Mangos und in Scheibchen schneiden.
- Legen Sie es in eine große Schüssel und fügen Sie den Rest der Früchte.
- Zerreiben Sie die Kokosnuss und fügen Sie auf die Früchte.
- addieren Fein Zucker, Cayennepfeffer, Salz und gut mischen.
- Abdecken und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde oder lassen Sie es über Nacht die Aromen zu ermöglichen, zu mischen.
- Kalt servieren.
17. Eggless Schokoladen-Plätzchen:
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
- 1 Tasse Allzweckmehl
- ¾ Tasse weißer Butter
- ½ Tasse Puderzucker
- 1 EL Kakaopulver
- ½ Teelöffel Essig
- 2 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel Vanilleessenz
Herstellungsverfahren:
- Mehl, Milch, Essig, Butter, Zucker und Vanilleessenz zusammen Teig zu machen.
- Machen Sie kleine Kugeln und flach mit einer Gabel.
- Legen Sie sie auf ein gefettetes Backblech und backen bei 220 Grad Fahrenheit für 20 Minuten.
- Lassen Sie es zu kochen und servieren.
18. Low Fat Paneer-Verpackung:
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeiten: 2
Zutaten:
- 30 Gramm Mehl
- 50 Gramm je - Koriander und Basilikum
- ½ Teelöffel Kümmelpulver
- Salz nach Geschmack
- 5 Gramm gehackte Zwiebeln.
- Für die Füllung:
- 1 mittel gehackte Zwiebel
- 1 mittelgroße Paprika
- ¼ Tasse Paneer
- 1 EL Olivenöl
Herstellungsverfahren:
- Bereiten Sie den Teig und machen einen chapatti aus ihm heraus.
- Grind Koriander, Basilikum, Ingwer und Salz, um das Chutney und halten Sie sie beiseite.
- Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Paprika.
- Dann fügen Sie Paneer, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis es fertig ist.
- Nun Chutney auf die chapatti anzuwenden und das Gemisch auf sie.
- Rollen Sie es und Ihre Paneer Wrap ist bereit zu dienen.
19. Upma:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Mahlzeiten: 2
Zutaten:
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Grieß
- ¼ Tasse Erbsen
- 1 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
- 1 kleine Paprika, gehackt
- 3 grüne Paprikas
- 2 Tassen Wasser
- 2 EL Öl
Herstellungsverfahren:
- Waschen und die Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke hacken und die grünen Paprikas geschlitzt.
- Roast Grieß in eine Pfanne geben und halten Sie sie beiseite.
- In einem Topf kochen Erbsen, Paprika und Kartoffeln, bis sie weich und gekocht.
- Der Stamm und lassen Sie sie beiseite.
- Erhitzen Sie etwas Öl in einem Kochtopf
- Fügen Sie Zwiebel, grünen Chilis, Knoblauch und rühren, bis es seine Farbe ändert.
- Dazu fügen Sie die gekochten Gemüse und streuen Salz und Pfeffer.
- Dann etwas Wasser gießen und es zum Kochen bringen.
- Sobald das Wasser aufkocht, fügen Sie den gerösteten Grieß und Rühren zu halten, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht.
- Vom Herd nehmen und heiß servieren.
20. Indian Porridge (Daliya):
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeiten: 10
Zutaten:
- 1 ½ Tasse trockener gebrochener Weizen
- 10 Tassen Wasser
- 1/3 Tasse Zucker
- ¼ Teelöffel Salz
Herstellungsverfahren:
- Alle Zutaten in einem Topf oder Wok und kochen, bis der Weizen die gewünschte Textur erreicht.
- Sie können auch Milch anstelle von Wasser verwendet werden.
- Wenn Sie zu dünn, um die Daliya möchten, fügen Sie etwas Milch direkt in die Schüssel.
- Sie können auch Nüsse und Trockenfrüchte, wenn Sie wollen.
21. Spicy Grüne Bohnen:
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeiten: 2
Zutaten:
- 400 Gramm grüne Bohnen
- 1 Teelöffel Ingwer
- 2 grüne Paprikas
- ½ Pfeffer
- 2 Teelöffel Kurkuma Pulver
- Salz nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
- 1 Teelöffel Ajwain Samen
Herstellungsverfahren:
- In einem Topf alle Zutaten, einschließlich Wasser und kochen für 15 Minuten oder bis das Wasser verdampft ist.
- Heiß servieren.
22. gegrilltes Hähnchen-Spieße:
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeiten: 2
Zutaten:
- 1 Tasse fettarmer Joghurt
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 3 Teelöffel Zitronensaft
- Hähnchenbrust in große Stücke geschnitten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Tasse fein gehackte Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Herstellungsverfahren:
- Marinieren Sie das Hähnchenbrust zusammen mit Joghurt und Knoblauch, und lassen Sie sie beiseite für 4 Stunden.
- Inzwischen die Sauce zubereiten von Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaft vermischen.
- Erhitzen Sie eine Grillpfanne, Nieselregen Olivenöl auf sie und legen Sie das Huhn auf sie.
- Grill, bis es nimmt eine schöne braune Farbe.
- Servieren mit der würzigen Soße.
23. Palak Dal (Spinat Linsen):
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
- 300 Gramm rote Linsen
- 1 Liter Wasser
- Salz nach Geschmack
- ½ Teelöffel Kurkuma Pulver
- ½ Teelöffel Chilipulver
- 500 Gramm Spinat
- 30 Gramm Ghee
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Garam Masala
- 125 ml Kokosmilch
Herstellungsverfahren:
- Spülen Sie die Linsen und genießen sie für 30 Minuten.
- In einem tiefen Topf, bringen Wasser zum Kochen bringen und die Linsen, Kurkuma und Chilipulver hinzufügen.
- Kochen Sie es auf hoher Hitze für 20 Minuten und dann bei schwacher Hitze kochen für 15 Minuten.
- Rühren Sie den Spinat und kochen für weitere 10 Minuten, bis die dal weich ist.
- In einer kleinen Pfanne schmelzen Ghee und unter Rühren braten, Zwiebeln, Kümmel und Senfsamen.
- Fügen Sie diese auf dem dal.
- In Garam Masala und garniert mit Korianderblättern.
24. Babymais Fry:
Kochen zeit 30 Minuten
Bedient-4
Zutaten:
- 100 Gramm Maiskölbchen
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1 Teelöffel Kümmel Pulver
- 1 Teelöffel Kümmel
- ½ Tasse Paprika in Würfel geschnitten
- ½ Tasse Zwiebeln in Würfel schneiden
- Salz nach Geschmack
- 1 EL Sojasauce
- Ajinomoto, eine Prise
- 2 EL Olivenöl
Herstellungsverfahren:
- Schneiden Sie das Baby-Mais in kleine Würfel schneiden und Druck kochen, mit Salz für 2 Pfeifen.
- Belasten Sie das Wasser und halten Sie sie beiseite.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Kümmel und warten, bis sie stottern an.
- In gekocht Baby Mais, Chilipulver, Kümmel Pulver, Paprika und Zwiebeln und braten für zehn Minuten.
- Dann fügen Sie Sojasoße, Ajinomoto und werfen bis getan.
- Heiß servieren.
25. Yoghurt Custard:
Kochzeit: 3 Stunden 30 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
- 1 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Honig
- ½ Tasse Zucker
- 2 Tassen Joghurt
- 1 Esslöffel Puddingpulver
- 1 Tasse gehackte saisonale Früchte wie Banane, Apfel, Trauben, Kirschen, Erdbeeren oder Mango
- 1 Päckchen Gelatine
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Schlagsahne
Herstellungsverfahren:
- Mischen Sie die Milch, Zucker, Puddingpulver und Honig in einen Mixer geben und kochen, bis sie eindickt.
- Gießen Sie die Milch in eine Schüssel geben und im Kühlschrank lagern für zwei Stunden.
- Die gehackten Früchten und Joghurt in die Schüssel Milch.
- In einer separaten Schüssel mischen Gelatine mit einer Tasse Wasser und gießen Sie sie auf dem Pudding.
- Frieren für eine Stunde und garniert mit Schlagsahne.
- Kalt servieren.
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