Top 12 Eisenrasayana Gemüse sollten Sie in Ihrer Ernährung

Unser Körper braucht Nährstoffe für die ordnungsgemäße Funktion, die macronutrients (Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralien) enthält. Eisen ist ein essentielles Mineral, das in Spurenmengen in unserem Körper gefunden. Es wird in verschiedenen komplexen Prozessen beteiligt, die an der molekularen und zellulärer Ebene. Es ist nützlich in der Produktion von roten Blutzellen (RBC) und ist ein Teil des Hämoglobins (ein Pigment der RBC) Sauerstoff zu allen Zellen in dem Körper zum Transport verwendet. Der Sauerstoff dann freigegeben wandelt den Blutzucker in Energie um. Eisen ist auch wichtig, in der Enzymproduktion und absorbieren Calcium aus der Nahrung. Es wird aus dem Körper durch Urinieren, Schwitzen und durch Blutverlust verloren.

Ein Mangel an Eisen verursacht Anämie, die zu Schwindel, Herzklopfen und Haarausfall führt. Daher Aufnahme von Gemüse reich an Eisengehalt hält an der Bucht Anämie. Kinder, schwangere Frauen, junge Mädchen, die Menstruation und die Leute zu unterziehen, die großen Blutverlust erlitten erfordern es in großen Mengen.

Eisenrasayana Gemüse:

Gemüse sind die einzigen Eisen-reiche Lebensmittel für Vegetarier und eine dringend benötigte Bedarf auch zusätzlich eine nicht-vegetarischen Ernährung. Hier sind ist die Liste von Eisen reiche Gemüse.

1. Grünes Blattgemüse: Diese sind eine reiche Quelle an verdaulichem Eisen, das nicht-Häm-Eisen, die aus gekochten Bohnen kommt, Spargel und bestimmte Formen von Teigwaren. Einige Lebensmittel helfen, die Absorption des Eisens wie Tomaten, Kartoffeln, Brokkoli, Orangen usw. und Lebensmittel wie Rotwein, Kleie machen es schwierig für die Eisen absorbiert werden.

2. Soybeans: Soja gilt als "König der Bohnen" zu sein. Viele Ernährungswissenschaftler raten Sojaaufnahme auf einer regelmäßigen Basis. Ein Glas Sojamilch pro Tag ist bekömmlich. Eine Tasse Soja enthält 8,84 g Eisen.

3. Spargel: Spargel hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist sollte ein Impuls für eine gesunde Ernährung zu sein. Spargel wirkt als Verbündeter das Eisen aus der Nahrung zu absorbieren und auch gegen eine vorzeitige Alterung zu empfehlen.

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4. Broccoli: Eine tiefgrüne Gemüse, das in massiven Cluster von dichten Blüten endet, die eine lila Färbung hat. Broccoli wurde zum ersten Mal in den Vereinigten Staaten im Handel eingesetzt. Das Wort "Brokkoli" kommt aus dem italienischen "Brocco", die Arm Zweig bedeutet. Brokkoli gehört zur Familie Kohl und behauptet wird, die maximale Menge an Kalzium enthalten. 1 Tasse Brokkoli enthält 1,01 g Eisen.

5. Kale: Ein absolutes Mittel kalorienarm, reich an Ballaststoffen, Null Fett, eisenreiche Ernährung. Eine Tasse Kohl enthalten 1,22 g Eisen

6. Collards: Collards sind eine Art von Kohl, ein Teil der dilleniid dicot Familie von Gemüse wie Kohl und seine mehrere Verwandte (Rosenkohl, Brokkoli, Blumenkohl). 1 Tasse collards enthalten 2,20 g Eisen

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7. Kohlrabi: Die Rübe oder weiße Rübe ist ein Gemüse, das weltweit in den gemäßigten Klimazonen wächst normal. Kleine, zarte Sorten sind für den menschlichen Verzehr verwendet werden. 1 Tasse Rübe enthält 3,18 g Eisen.

8. Beets: Diese rote Wurzelgemüse ist eine reiche Quelle an verdaulichem Eisen, Vitamine BC und Kalium. Daher ist es bei der Entgiftung Prozess für die ordnungsgemäße Funktion der Leber eingesetzt. Es hält die Haut glühend und gibt einen lila Tönung auf Ihre Wangen. 1 Tasse Rübe enthält 3,90 g Eisen

9. Kürbis: Die natürlichen Antioxidantien in Kürbis hält den Körper jederzeit optimal funktioniert. Kürbis reduziert die Gefahr von Herzinfarkt und wirkt als Anti-krebserregende Substanz. 1 Tasse Kürbissaft enthält 3,10 g Eisen

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10. Petersilie: Eine hübsche, kleine Mittelmeer-Kraut, das eine Prise von Farbe auf dem Teller macht. Petersilie ist seit über 2000 Jahren. Petersilie ist in mehreren wichtigen Vitaminen und Antioxidantien opulent. Dies bedeutet, dass Petersilie Ihr System robust hält, strafft Ihre Knochen und heilt das Nervensystem, auch. 1 Tasse Petersilie enthält 4,00 g Eisen.

11. Tomaten: Tomaten sind ein unglaublich vielseitiges Essen. Sie sind saftig, wenn roh gegessen, in Salaten oder mit Sandwiches. Aufgrund ihrer hohen Säuregehalt macht sie eine ideale Nahrung für die Konservenindustrie. Der tägliche Verzehr von Tomaten bietet eine hervorragende Verstärkung für die Gesundheit. 1 Tasse Tomaten enthält 5,00 g Eisen.

12. Spinat: Der Moment, den Sie von Spinat denken, taumeln Sie in Ihrer Kindheit und ja Sie dorthin gehen "Popoye". Es ist eine ausgezeichnete Quelle von Mineralien, Vitamine, Pigmente. 1 Tasse Spinat enthält 6,43 g Eisen.

Empfohlene Dietary Allowance:

Eisenaufnahme ist abhängig von Alter, Geschlecht und speziellen organischen Prozessanforderungen (die Art, die während der Schwangerschaft entsteht) und Laktation. Der RDA für Eisen spiegelt die folgenden. Schwangere Frauen im Alter zwischen 14 bis 50 müssen die beste Menge an Eisen (27 mg / Tag). Mädchen im Alter zwischen 19 bis 50 brauchen 18 mg / Tag von Eisen (zum Verlust von Blut durch die Menstruation wegen). Männer über 19 Jahre benötigen 8 mg / Tag von Eisen. Wenn diese nicht, muss der Rest der Altersgruppen Stufe von Eisen typischerweise in einer überaus komplette Ernährung gefunden. Es reicht von 7 bis 11 mg / Tag. So Veganer verpassen Sie nicht auf diesem wichtigen Mineralstoff aus.

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