Top 10 Healthy Cobb Salat Rezepte, die Sie sollten versuchen,

Die Sommermonate sind Appetit Killer sicher! Während das wie eine erstaunliche Idee, die auf eine Diät klingen mag, die Tatsache ist, sind in der Regel im Sommer tatsächlich auf die Pfunde anhäufen! Wie? Nun, all diese Eis und kohlensäurehaltige Getränke wir schlucken etwas Entlastung von der Hitze zu finden? Ja genau. Versuchen Sie, und zählen die calories.There geht Ihre Ernährung.

Nun, gehen Sie nicht in Panik-Modus. Sie brauchen nicht zu hungern oder sich mit Kalorien, die während der Sommermonate stopfen. Es gibt eine dritte Alternative - eine gesunde noch lecker Option in diesem Sommer. So, hier ist die beste Option für uns alle. Ein Cobb Salat, eine Combo, die im Sommer ein wenig erträglicher macht. Diese Salate nicht nur kitzeln unsere Gaumen, sondern auch mit der Ernährung geladen! 

Top 10 Cobb Salat Rezepte: 

Cobb Salat wird gesagt, in einem Restaurant in Los Angeles erstellt wurden, von einem seiner Manager, Bob Cobb im Jahr 1926. In diesem Salat, Zutaten sind in Reihen angeordnet sind dekorativ, anstatt zusammen geworfen werden. Seit Jahrzehnten hat es sich zu einem beliebten Gericht gewesen, die auf Menüs von mehreren amerikanischen Restaurants angezeigt. Damit Sie diesen üppigen Salat genießen, haben wir die Top-10 kreativsten und köstlich Cobb Salat Rezepte festgelegt, die auf der ganzen Welt genossen werden.

1. Klassische Cobb Salat Rezept:

Klassische Cobb Salat
  • Um das Dressing zubereiten verquirlen 3 EL Olivenöl, 2 EL Rotweinessig, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Dijon-Senf, 1 TL Worcestershire Sauce, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1/4 TL Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
  • In einer großen Schüssel, werfen Romaine und Kresse mit 2/3 des Verbandes.
  • Platzieren Sie einige Tomatenscheiben auf eine Zeile in der Mitte bilden.
  • In Streifen auf beiden Seiten der Tomaten legen einige Avocado, gekochtes Huhn, Roquefort oder Blauschimmelkäse, 2 gewürfelte hartgekochte Eier, und die knusprigen Schinken oben auf den Grüns.
  • Drizzle die restlichen Dressing und servieren es in einer klassischen Art und Weise. 

2. Hummer Cobb Salat:

Lobster Cobb Salat
  • Für das Dressing mischen Sie 1 fein gehackte Zwiebel, 2 EL Dijon-Senf, 3 EL Balsamico-Essig, 1 EL Sherryessig, 1/3 Tasse Walnussöl, 1/2 Tasse Pflanzenöl, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken.
  • In einem großen Topf mit Wasser fügen Sie etwas Sellerie, Zwiebeln, Thymian, Essig und schwarzem Pfeffer und kochen für 10 Minuten. Koch Hummer in diesem Lager für 8 bis 10 Minuten und dann in Scheiben schneiden.
  • In einer weiteren Rührschüssel, fügen Romaine und etwas Salz und Pfeffer würzen.
  • Setzen Sie 1/3 Tasse des Verbands zu ihm und zu werfen.
  • Ordnen Sie den Belag in Streifen auf der Oberseite der Salatmischung, beginnend an einem Ende mit knusprigen Speck, 1 1/2 Tasse blanchierten grünen Bohnen, 6 gekochtes Eigelb zertrümmern, 2 gekochte Hummer und Eiweiß Scheiben und 3 gehackt Tomaten, und 2 gehackte Avocados.
  • Streuen Blauschimmelkäse in ganz oben und dienen auf der Seite der restlichen Dressing. 

3. Die Türkei Cobb Salat:

Türkei Cobb Salat
  • Kochen Sie 4 Eier und hacken nur das Eiweiß (verwerfen das Eigelb).
  • Marinieren Putenschnitzel in Paprika, Salz und Pfeffer, und dann kochen Sie es für etwa 3 Minuten pro Seite.
  • Kombinieren Sie 3 EL Essig, ein paar Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel und Schneebesen in 3 EL Olivenöl zusammen mit den restlichen Säfte aus der Türkei.
  • zusammen mit Salat, gehackten Truthahn, gekochte Eiweiß und Avocado fein hacken 1/4 Tasse Tomaten und an den Verband hinzuzufügen.
  • Streuen mit Blauschimmelkäse. 

4. Cobb Salat mit Blauschimmelkäse-Vinaigrette:

Cobb Salat mit Blauschimmelkäse-Vinaigrette
  • Um das Dressing verrühren ½ Tasse geriebener Blauschimmelkäse, 1/3 Tasse Essig und 1 EL Honig-Dijon-Senf mit 2/3 Tasse Olivenöl. Würzen Sie die Vinaigrette Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Toss Salat (Lattich, Boston Salat und Kresse) in einer großen Schüssel.
  • Ordnen Sie gekochtes Huhn, knusprigem Speck, 2 in Scheiben geschnitten Avocados, 3 Tomaten und Blauschimmelkäse in Uniform Reihen und die gemischten Greens auf der Oberseite hinzu.
  • Garnieren mit geriebenem 4 hartgekochte Eier und Schnittlauch.
  • Kurz vor dem Salat, gießen Sie die käsigen Dressing über den Salat serviert.

[ Lesen: Gesunde Chinesisch Salat-Rezepte ]

5. Cobb Salat mit Flank und Huhn-Stücke verstreut auf den Greens: 

Huhn-Stücke verstreut
  • Marinieren Flanke (ein Schnitt von Rindfleisch) und Hähnchenschnitzel in einer Mischung aus gehackten Knoblauch, 2 EL Steak Gewürz, 2 EL scharfer Sauce, 4 EL Worcestershire-Sauce, 4 EL Essig und 1/3 Tasse extra natives Olivenöl für 5 Minuten, und dann grillen, bis gekocht.
  • Platz 2 gehackte Tomaten, einige Kresse, 2 leicht unter reife Avocados und knusprigem Speck in einer Schüssel. Kleiden Sie diesen Salat mit Saft von 1 Zitrone und einer liberalen Sprühregen von extra-natives Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  • Schneiden Sie das Huhn und Flanke in dünne Streifen und legen Sie es auf der Servierplatte. Top das Fleisch mit einem Stapel von den Salat.
  • Gießen Sie die oben Verband, nachdem er etwas abgeriebene Schale einer Zitrone kombiniert und seinen Saft, 1 EL Dijon-Senf, Salz, Pfeffer Pulver, und genießen Sie den Salat, nachdem es mit zerbröckelt Blauschimmelkäse-Topping. 

6. Grill-Huhn Cobb Salat:

Grill-Huhn Cobb Salat

Mesa Grill Sauce:

  • Saute 1/2 fein gehackte Zwiebel und 3 Knoblauchzehen in 2 EL Butter glasig.
  • In 6 Tomaten, 1/4 Tasse Ketchup, 3 EL dunkler Melasse, 2 EL Dijon-Senf, 2 EL brauner Zucker, 1 EL Honig, 1 TL Cayennepfeffer, 1 EL Paprikapulver, 1 EL Worcestershire-Sauce und kochen für 30 Minuten.
  • Pürieren Sie die Mischung und marinieren 4 Hähnchenbrust in diesem Barbecue-Sauce für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann grillen, bis durch gekocht.

Buttermilk Dressing:

  • Um die Buttermilch Dressing mischen machen zusammen 1/4 Tasse saure Sahne, 3/4 Tasse Buttermilch, 2 Knoblauchzehen fein gehackt, 3 EL fein gehackte rote Zwiebel, 2 EL frischer Limettensaft, 1/4 TL Cayennepfeffer, Salz und frisch gemahlener Pfeffer .
  • Schließlich ordnen rotes Blatt und Lattich und oben mit dem gegrillten Hähnchen. Garnieren mit Blauschimmelkäse, Avocado, Zwiebeln und Tomaten. Drizzle die Buttermilch Dressing für den Pep-Faktor in Ihrem Grill Hähnchen Cobb Salat. 

7. Cobb Salat mit Eiern, eingelegte rote Rüben und Spicy süßem Senf Dressing:

Cobb Salat mit Eiern
  • Platz 1 Bündel Rüben, 2 Zwiebeln, einige Pfefferkörner, Nelken und Lorbeerblatt in einen Topf geben und kochen für ca. 30 Minuten.
  • Schalten Sie die Hitze und fügen Sie 1/3 Tasse Zucker und 3/4 Tasse Essig. In 4 hartgekochte Eier und in den Kühlschrank über Nacht.
  • Whisk zusammen 1 Tasse Dijon-Senf, Honig und Reisweinessig, 4 TL Estragon, Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
  • Vereinbaren Romaine, zerbröckelte Speck, gekochtes Huhn, 1/4 Tasse Gorgonzola (Italienisch Blauschimmelkäse), 1 Avocado, 4 Soleier, Rüben und Zwiebeln auf einem Teller und dienen neben einer kleinen Beilage Dressing. 

8. Layered Cobb Salat:

geschichteten cobb Salat
  • Für das Dressing wischen Sie zusammen 3 EL Rotweinessig, 1 EL frischer Zitronensaft, 2 TL Dijon-Senf, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1/2 TL Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zusammen mit ½ Tasse extra natives Olivenöl bis emulgiert.
  • Verbreiten Sie Romaine über eine Glasschüssel geben und mit einer gleichmäßigen Schicht von gekochtem Huhn. Streuen knusprigem Speck über sie, und dann weiter mit drei Tomaten Schichtung, etwas Käse, 2 Avocados, Trauben von Kresse und hartgekochte Eier, zusammen mit ½ Tasse gehackte Schnittlauch.
  • Kurz vor dem Layered Cobb Salat serviert, gießen die alle über sie putzt.

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9. Weihnachten Cobb Salat:

Weihnachten Cobb Salat
  • In einer Schüssel wischen 2 EL Ahornsirup, brauner Zucker und Apfel und dann Schinkenwürfel hinzufügen und gut mischen. Backen diese Mischung in vorgewärmten Ofen für etwa 20 bis 25 Minuten.
  • Blanch grüne Bohnen und zusammen in einer Mischung aus etwas Knoblauch, Paprika Flocken, Öl, Essig, Salz und Pfeffer mischen.
  • Für die Vinaigrette mischen 2 EL Senfpaste, 1 TL Essig, 1/4 Tasse Olivenöl, 1 Zwiebel, etwas Thymian, Salz und Pfeffer.
  • Take 2 Tassen gekochte Nudeln, etwas eingelegte Gurken und Petersilie in einer Schüssel zusammen mit der Vinaigrette und umrühren.
  • Linie eine große Portion Schüssel mit Bibb Salat und fügen Sie die Nudeln.
  • Ordnen Sie in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln, Gouda, grüne Bohnen und gekochten Schinken in Reihen auf dem Pasta und dienen in der Art.

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10. gegrilltes Rindfleisch Cobb Salat mit Prosciutto und gegrillte Zitrone gerösteter Knoblauch Dressing und gegrillten Knoblauchbrot:

Gegrilltes Rindfleisch Cobb Salat
  • Marinieren Rindfleisch Koteletts über Nacht in 1/2 Tasse Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 4 Zweige Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen und dann grillen für 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite.
  • Um das gegrillte Zitrone-geröstetem Knoblauch-Vinaigrette mischen zusammen 1 EL Zwiebel, Rosmarin, ¼ Tasse Zitronensaft und Knoblauch, bis glatt.
  • Wenn der Motor läuft, fügen Sie langsam 1/2 Tasse Olivenöl bis das Ganze emulgiert und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Salat mit Romaine in einer großen Schüssel legen und werfen mit 1/4 Tasse des Zitronenvinaigrette, Salz und Pfeffer.
  • Ordnen Sie die gekleidet Salat in der Mitte jeder Platte.
  • Legen Sie einige der Schinken in einer vertikalen Linie entlang der ganz linken Seite des Grüns.
  • Darüber hinaus arrangieren Zwiebeln, dann rote Tomaten, von gelben Tomaten gefolgt, 1 1/2 Tasse Gorgonzola, 4 hart gekochte Eier und 2 reife Avocados.
  • Sprühregen mit dem restlichen Zitronenvinaigrette und garniert mit gehackten Schnittlauch.

Tempted nach so appetitlich Cobb Salat Rezepte zu lesen? Gut! Sie können nun durch das Werfen auf diesen Salat in Minuten, um diese amerikanischen Delikatesse auf den Komfort von zu Hause zu genießen. Verwenden Sie dieses köstliche Leckerbissen genießen und vergessen Sie nicht Ihre Kommentare unten verlassen!

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