14 erstaunliche Vorteile von Brombeeren für Haut, Haare und Gesundheit

Gesundheit und Wellness / Zutaten und Verwendungen

Der Sommer ist gleichbedeutend mit Brombeeren für mich. Ich liebe Brombeeren. Für den Anfang ist es einfach zu essen (kein Abschälen!). Plus, die süßen und saftigen Geschmack sorgt für ein Leckerli. Kein Wunder, es ist ein Favorit unter den Kindern. Aber zusammen mit diesen unmittelbaren Nutzen, diese köstliche Frucht hat viel mehr zu bieten.

Ob es die Haut, Haare oder die allgemeine Gesundheit ist, diese leckere Frucht erweitert seine Vorteile für alle. Brombeeren sind in Hülle und Fülle in der Zwischen Herbst zur Verfügung. Sie sind Aggregat Früchte, bestehend aus mehreren kleineren Früchten als Steinfrüchte bekannt. Der Blackberry gehört zu den Rosaceae Familie (1). Die Frucht ist tief in der Farbe lila mit glatten, empfindliche Haut. Dank der Fruchtbarkeit von Brombeeren, sie haben sogar Erwähnung in der Bibel und dem britischen Folklore gefunden.

Zweifel immer noch das Kaliber von Brombeeren? Hier ist ein Beitrag auf Brombeeren 'Vorteile für Haut, Haare und Gesundheit. Aber bevor ich beginnen die verschiedenen Vorteile, die Auflistung aus, hier ist ein detailliertes Diagramm ihren Nährwert Aufklären.

Blackberry Ernährung Chart: (USDA)

Prinzip	Nährwert	Prozentsatz der RDA
Energie	43 Kcal
Kohlenhydrate	9,61 g
Eiweiß	1,39 g
Gesamtfett	0,49 g
Cholesterin	0 mg
Ballaststoffe	5,3 g
Vitamine
Folate	25 & mgr; g
Niacin	0.646 mg
Pantothensäure	0.276 mg
Pyridoxin	0,030 mg
Thiamin	0.020 IU
Vitamin A	214 IU
Vitamin C	21 mg
Vitamin E	1,17 mg
Vitamin K	19,8 & mgr; g
Elektrolyte
Natrium	1 mg
Kalium	162 mg
Mineralien
Kalzium	29 mg
Kupfer	165 & mgr; g
Eisen	0,62 mg
Magnesium	20 mg
Mangan	0.646 mg
Selen	0,4 & mgr; g
Zink	0,53 mg
Phyto-Nährstoffe
Karotin-ß	128 & mgr; g
Karotin-α	0 & mgr; g
Lutein-Zeaxanthin	118 & mgr; g

Durch Dwight Sipler von Stow, MA, USA (BlackberriesUploaded von Jacopo Werther) [CC-BY-2.0], via Wikimedia Commons

Vorteile der Blackberry Fruit für die Haut:

Unsere Haut spielt eine wichtige Rolle in unserem äußeren Erscheinungsbild. Die meisten von uns nicht zu erkennen, dass unsere Haut spiegelt schließlich, was wir essen. Eine gute tägliche Versorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen ist für eine leuchtende und perfekte Haut erforderlich. Brombeeren sind reich an Vitamin A und Vitamin C. Sie bieten auch die höchsten Werte einiger Antioxidantien - höher als Heidelbeeren und auch Erdbeeren. Die sehr dunkle Farbe der Frucht ist ein Beweis für seine hohe antioxidative Ebene. Als Ergebnis ist es für die Haut vorteilhaft.

1. bekämpft freie Radikale:

Anthocyanocides und Polyphenole sind zwei in Hülle und Fülle in Brombeeren Antioxidantien. Diese helfen bei der Bekämpfung der freien Radikale (2). Das Kollagen-bildende Vitamin C und Vitamin A machen es nur besser geeignet für die Haut. Diese Vitamine wirken auch als Antioxidantien. Der regelmäßige Verzehr von Brombeeren schützt die Haut vor den schädlichen UVA und UVB-Strahlen und hilft bei der Zellerneuerung der Haut.

2. Hydrate Haut:

Brombeeren sind von mehr als 85% Wasser mit einer reichlichen Portion Faser besteht. Beide sind wichtig für eine gesund aussehende Haut. Der Verbrauch von Brombeeren entgiftet den Körper und hält die Elastizität der Haut (3).

Ein guter Weg, um die Güte von Brombeeren für Ihre Haut ist durch eine Gesichtsmaske zu genießen. Hier ist wie:

Nehmen Sie ein paar Brombeeren.
Crush und mischen Sie den Saft mit einem Teelöffel Honig.
Wenden Sie diese auf Ihr Gesicht und Hals.
Lassen Sie es gut trocknen, bevor es weg gründlich zu waschen.

Diese Gesichtsmaske ist ideal für die Hydratisierung der Haut, während essentiellen Nährstoffen versorgen zu.

3. verjüngt die Haut:

Die Vitamine A, C und K in Brombeeren sind hervorragend für die Hautverjüngung (4). Ihre Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren reichen Samen sind von entscheidender Bedeutung für eine gesunde Haut.

Hier ist eine wirksame Gesichtsmaske Rezept für die Hautverjüngung.

Grind ein Bündel von Brombeeren.
Mischen Sie diese mit etwas frischem Joghurt.
Fügen Sie eine Prise Muskatnuss Pulver und ¼ Tasse Zitronensaft.
Wenden Sie diese Maske gleichmäßig auf Gesicht und Hals.
Waschen Sie nach 25 bis 30 Minuten mit lauwarmem Wasser.

Die regelmäßige Anwendung dieser Gesichtsmaske wird helfen, Ihre Haut verjüngen. Es wird auch glatt, mit Feuchtigkeit versorgt und mit Feuchtigkeit versorgt Haut gewährleisten.

4. Hautreiniger für fettige Haut:

Brombeeren sind für die Reinigung und Entgiftung von fettiger Haut zu (5).

Bereiten Sie eine natürliche Hautreinigungsmittel für fettige Haut mit diesem Rezept:

Mischen Sie 2 Esslöffel Bleicherde mit 1 ½ EL Brombeersaft.
Gut mischen zu einer dicken Paste zu bilden.
Fügen Sie ein paar Tropfen Teebaumöl (nur, wenn Sie unter Akne leiden).
Befeuchten Sie Ihr Gesicht und wenden Sie diese Mischung gleichmäßig über das Gesicht.
Waschen Sie nach 2 Minuten aus.

Diese natürliche Hautreinigungsmittel wird dazu beitragen, überschüssiges Öl zu entfernen und die Poren schrumpfen, reinigt die Haut aus der Tiefe.

5. Behandlung von Wunden:

Blackberry Blätter enthalten Gerbstoffe mit brillanten adstringierend Qualitäten (6). Diese verhindern die Bildung von Blutgerinnseln. Traditionell werden die Früchte Blätter verwendet, um Wunden, offene Wunden und Kratzer zu heilen. Brombeeren helfen auch in beruhigenden Hauterkrankungen wie Psoriasis. Die Antioxidantien Hilfe Akne in Clearing. Das Gebräu aus Brombeerblätter topisch Ekzeme zu heilen angewendet.

Vorteile der Blackberry Fruit für die Haare:

Der hohe Gehalt an Antioxidantien in Brombeeren macht sie ideal für Haarpflege auch.

6. Gesunde Haare:

Vitamin C, in Brombeeren gefunden, ist weitgehend verantwortlich für die Produktion von Kollagen und trägt zu einer starken Haar. Die Antioxidantien helfen, die schädlichen und schädlichen Auswirkungen der Umwelt auf dem Haar zu bekämpfen. Die topische Anwendung der Fruchtextrakt ist bekannt, sofort von Volumen, Glanz und Sprungkraft auf das Haar (7).

Vorteile der Blackberry Fruit für die Gesundheit:

7. Gum Pflege:

Die Blätter und die Rinde der Brombeere Pflanze werden traditionell verbraucht. Sie werden verwendet, auch zur Behandlung von leichter Zahnfleischentzündung und Zahnfleischbluten (8).

8. Monatsblutung:

Brombeerblätter Konsumieren hilft Linderung von starken Blutungen während der Menstruation bekommen. Die Frucht wird auch verwendet, um Menstruation zu regulieren und als eine uterine Tonika (9).

9. Dysenterie:

Blackberry Blätter und Früchte können behandeln Durchfall helfen. Zur Verwendung kochen einfach die Blätter oder die Früchte. Der Stamm und das Wasser trinken, um Entlastung zu erhalten (10).

10. Diabetes:

Der hohe Gehalt an Kalium von Brombeeren hilft Insulin reduzieren. Der tägliche Konsum von Brombeeren mit einem Teelöffel Honig hilft Diabetes zu kontrollieren. Für die besten Ergebnisse ist es am besten beraten, diese eine Woche für mindestens zu haben. Nicht nur die Frucht, Brombeerblätter kann auch für ihre antidiabetische Eigenschaften (11) verbraucht werden.

11. Gesunde Knochen:

Die anständigen Gehalt an Calcium in Brombeeren gefunden trägt die Knochen zu stärken (12).

12. Rote Blutzellen:

Brombeeren enthalten Mineralien wie Kalium, Mangan, Kupfer und Magnesium. Zusammen werden diese in der Herstellung von weißen und roten Blutkörperchen eine große Hilfe (13).

13. Hämorrhoiden:

Der Zellstoff aus Brombeere Früchten ist weit verbreitet, um Hämorrhoiden zu heilen und sogar Konjunktivitis (14).

14. Krebs:

Brombeeren haben ein Antioxidans Ellagsäure genannt. Dies kann bei der Verhinderung des Wachstums von bestimmten Krebszellen (15) zu helfen.

Wie und Shop auswählen?

Tipps für die Auswahl:

Wenn halten Kauf Brombeeren immer die folgenden Punkte beachten:

Wählen Sie diejenigen, die mäßig fest, prall, trocken und gleichmäßig dunkel in der Farbe lila sind.
Der Bund sollte angebracht duftend und ohne die Stammkappen sein.
Wenn die Rümpfe angebracht sind, bedeutet dies, dass die Beeren zu früh gepflückt wurden, bevor sie reifen konnten.
Vermeiden Sie Beeren mit ungeraden Flecken, Farben oder Schattierungen.
Anzeichen für blaue Flecken oder Flecken auf dem Behälter zeigen Prellungen und Verletzungen.
Versuchen Sie, und lokal angebauten Beeren kaufen. Dies sind wahrscheinlich süßer und saftiger als die, die für den Versand gezüchtet werden.
Watch out für Schimmelpilze. Diese sind häufig in Beeren und sie verbreitete sich schnell. Daher sollte eine schimmelig Beere nie neben einem gut platziert werden.

Tipps für die Lagerung:

Brombeeren zugrunde gehen recht schnell. Sie können drehen weich, matschig und schimmelig innerhalb von nur 24 Stunden. Also hier sind einige Speicher Tipps:

Gehen Sie vorsichtig mit Brombeeren.
Versuchen Sie, und verbrauchen sie so schnell wie möglich.
Nie waschen oder Rumpf Brombeeren, bis Sie sie haben wollen.
Ungewaschenen Beeren sollte sofort gekühlt werden.
Weiche, überreif Beeren sollten für den sofortigen Verzehr entfernt werden.
Zertrümmerte oder schimmelig Beeren sollten entsorgt werden.
Die restlichen Beeren sollten mit einem Papiertuch trocken getupft werden. Legen Sie sie in einem Karton oder verteile sie auf einem flachen Plastikwanne oder Platte. Deckel mit einem Papiertuch und wickeln mit Kunststoff.
Frische Brombeeren für 2 Tage dauern in der Regel. Aber sie können eingefroren werden und genossen das ganze Jahr hindurch.

Einzufrieren Beeren:

Sie können gefrorene Beeren abgepackte erhalten. Aber denken Sie daran, dass diese zusätzlichen Süßstoffe enthalten könnten.
Verbreiten Sie die Beeren in einer einzigen Schicht, leicht auseinander auf ein Backblech.
Legen Sie nun das Blatt in den Gefrierschrank, bis es fest gefroren ist.
übertragen Sie es jetzt zu einem luftdichten Behälter oder einem schweren Plastikbeutel. Siegel fest, die ganze Luft herausdrücken.
Dies wird sicherlich für 6 Monate dauern.
Alternativ können einzelne Beeren auf einem Backblech eingefroren werden und dann in Zip-Lock-Beutel verpackt, Plastiktüten oder Plastikbehälter.
Sie können auch für das Einfrieren durch Mischen mit ¾ Tasse Zucker pro Liter Beeren oder verpackt in Zuckersirup eingefroren werden.

So verwenden Sie gefrorene Beeren:

Entfernen Sie gefrorene Beeren aus dem Kühlschrank 1 bis 2 Stunden vor dem Servieren.
Brombeeren schmecken ihre besten bei Raumtemperatur.

Anwendungstipps (Kochen / Essen):

Brombeeren sicher in ihrer rohen und natürlichen Form genossen werden. Aber es gibt andere köstliche Möglichkeiten, diese saftigen Früchte genießt. Hier sind einige Kochen und Essen Tipps:

Drizzle Honig über frischen Brombeeren oder werfen sie mit ein wenig Zucker.

Kombinieren Sie verschiedene Beeren und genießen Sie die Güte eines leckeren Obstsalat.

Mash Brombeeren und belasten sie durch Gaze oder ein feines Sieb, die Samen zu entfernen. Dieser Saft kann entweder gemischt mit Wasser oder einem Süßstoff sein. Es kann auch für eine spätere Verwendung in Dosen oder eingefroren werden.

Fügen Sie den oben hergestellten Saft Smoothies, alkoholfreien Cocktails und Cocktails.

Verwenden Sie ganze Brombeeren und Zucker Schmatzen Konfitüren, Gelees und Konfitüren vorzubereiten.

Blackberry Sirup kann für eine verlockend machen für Eis und Pfannkuchen Topping. Wenn sie als Dessert Topping dem Servieren einige geröstete Mandeln und Haselnüssen. Es kann auch als Fruchtsirup verwendet werden, um mehr Geschmack zu Getränke hinzuzufügen.

To Make Blackberry Sirup:

Kochen Sie gleiche Mengen von Brombeere Saft und Zucker für 2 Minuten.
Ihr Blackberry-Sirup ist fertig!
Dieser Sirup kann gekühlt werden.
Um die Haltbarkeit zu erhöhen, setzen Sie den Sirup in einem sterilen Gefäß und verarbeiten es in einem kochenden Wasserbad für 10 Minuten.

7. Eine Handvoll Brombeeren kann mit einem Apfelkuchen hinzugefügt werden, um eine leckere herbstliche Pudding vorzubereiten. Es kann auch mit Äpfeln in Brombeere Kuchen, Muffins und Kuchen gemischt werden.

8. Verwenden Sie es als Gewürz mit Fleisch und Meeresfrüchten.

9. Blackberry Schnaps wird auch von vielen geliebt. Um dies zu machen, Beeren und Zucker werden zwei Wochen mit 80 oder 100 Beweis Wodka mazeriert. Das Gemisch wird dann gespannt und Wodka wird zugegeben.

10. Mix Brombeeren mit Äpfeln, Kiwis und Erdbeeren eine köstliche Frucht Salsa zu machen. Genießen Sie es mit Chips.

11. Brombeerblätter sind für eine erfrischende Tasse Tee oder als therapeutisches Getränk verwendet. Es hat einen bitteren Geschmack, so Honig oder andere Süßungsmittel hinzufügen, um es besser zu genießen.

Haben Sie Brombeeren zu lieben? Sagen Sie uns, wie Sie Brombeeren in Ihrer Ernährung. Auch teilen, welche Vorteile Brombeeren auf Sie gehabt haben, indem Sie Ihre Kommentare unten verlassen.