Cholesterin-Diät - 3 Rezepte für hohe Cholesterin-und 3 Rezepte für niedrige Cholesterin

In diesen Zeiten der ungesunde Ernährung und einem Lebensstil, der immer weniger Bewegung beinhaltet, neigt fast jeder von irgendeiner Form von Krankheit zu leiden. Eines der häufigsten Probleme, die eine Menge Leute zu beeinflussen scheinen ist hohe Cholesterin.

Was ist Cholesterin?

Wir alle haben Cholesterin in unserem Körper. High-Density-Lipoprotein oder HDL, ist das gute Cholesterin, das wir in unseren Körpern haben. Auf der anderen Seite, Low Density Lipoprotein oder LDL, das schlechte Cholesterin.

Es ist wichtig, dafür zu sorgen, dass es reichliche Menge an HDL in unserem Körper. Niedrige Konzentrationen von HDL kann eine Ursache von Herzerkrankungen zu leiden. HDL ist instrumental LDL aus unserer Arterien zu sammeln und es in die Leber transportiert aus dem Körper ausgeschieden werden. Dies verhindert, dass in den Arterienwänden Plaquebildung und sogar vorteilhaft eine entzündungshemmende Wirkung auf das Herz haben.

Diejenigen, die mit Cholesterin Probleme betroffen sind, sind erforderlich, um gesund zu essen und sind manchmal erforderlich, sich von bestimmten Arten von Lebensmitteln zu lassen. Diese meist endet macht die Diät fad und geschmacklos, so dass es weniger ansprechend. Dies muss nicht so sein.

Es gibt verschiedene Rezepte, die unter Berücksichtigung eines Cholesterin gesunde Ernährung zubereitet werden können.

Cholesterin-Diät - Rezepte gute Cholesterin zu erhöhen:

Hier sind einige Rezepte, die Sie in Ihren Cholesterin-Diät enthalten kann, um einen gesunden Cholesterinspiegel sowie bitte die Geschmacksknospen zu halten.

1. Rezept # 1 Alpine Eier:

Alpine Eier

Dieses einfache, aber leckeres Rezept dauert 10 Minuten, um zu kochen und 5 Minuten Zeit prepping.

Zutaten, die Sie benötigen:

  • 8 Eier
  • Ungesalzene Butter-2 Esslöffel
  • Eine Tasse Sahne
  • 1/8 Teelöffel Cayenne
  • ¼ Tasse geriebener Schweizer Käse

Verfahren:

  • Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei schwacher Hitze und die Butter schmelzen.
  • Gießen Sie die Sahne und brechen die Eier einzeln in einer Zeit, in die Pfanne.
  • Als nächstes für den Geschmack der Cayenne mit ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen.
  • Kochen Sie die Eier und begießen sie mit der Creme.
  • Alles, was Sie einmal die Eier müssen zu tun ist, sie früher an der Spitze mit einigen Schweizer Käse richtig gekocht dienen.
  • Sie erhalten 4 Portionen mit 8 Eier.

Pro Portion erhalten Sie:

  • Kalorien 413,
  • Fett 38,4 g,
  • 83% der Kalorien aus Fett,
  • Cholesterin 477mg,
  • Protein 14,2 g,
  • Kohlenhydrate 3,0 g,
  • Faser 0.0g,
  • Zucker 3,0 g,
  • Natrium 152 mg,
  • Diät Punkte 12.0.
[ Lesen: Olivenöl ]

2. Rezept # 2 Pilz-Omelette mit Kräutern:

Vorbereitungszeit für diese hohe Cholesterin-Diät Rezept ist 15 Minuten und Kochzeit beträgt knapp 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen:

  • 8 Eier
  • ¼ Tasse ungesalzene Butter plus ein extra 2 Esslöffel
  • Eine Tasse in Scheiben geschnittenen Champignons
  • 1 EL gehackter Schnittlauch und einem weiteren Teelöffel der gleichen
  • ¼ Tasse gehackte Petersilie

Herstellungsverfahren:

  • Holen Sie sich eine beschichtete Pfanne und erhitzen Sie es auf einem Medium hoher Flamme.
  • Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter in der Pfanne
  • Nun sautieren die Pilze, Petersilie und Schnittlauch für 4 bis 5 Minuten.
  • Entfernen Sie die Mischung von der Hitze und in eine Schüssel geben.
  • Sie werden die Omeletts machen müssen, schlagen so zwei Eier in eine Schüssel geben, und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer hinzufügen.
  • Schmelzen Sie einen Esslöffel Butter in einer Pfanne und gießen Sie die Eier auf, um es.
  • Schütteln Sie die Pfanne hin und her und ziehen Sie mit einer Gabel den Rand der Eier wieder die rohes Ei zu lassen laufen.
  • Fügen Sie 3 Esslöffel des Pilzes und Kräuter-Mischung, um das Ei
  • Roll 1/3rd auf sich selbst aus dem Ei und dienen, eine zweite Falte zu machen, wie Sie dies tun.
  • Für die restlichen Eier, alles, was Sie tun müssen, ist den Vorgang wiederholen.

Pro Portion erhalten Sie:

  • Kalorien 356,
  • Fett 30,6 g,
  • 77% der Kalorien aus Fett,
  • Cholesterin 608mg,
  • Protein 17,2 g,
  • Kohlenhydrate 2,9 g,
  • Faser 0,5 g,
  • Zucker 1,8 g,
  • Natrium 171mg,
  • Diät-Punkte 10.1.

3. Rezept # 3 Frische grüne Erbsen-Suppe:

Frische grüne Erbsen-Suppe

Zubereitungszeit für dieses Rezept ist 10 Minuten und Kochzeit beträgt nur 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen:

  • 2 Tassen frische grüne Erbsen
  • 1 Esslöffel ungesalzene Butter
  • ½ Pfund gehackte Butter-Kopfsalat
  • 4 gehackte Schalotten
  • 1 Tasse Gemüsebrühe oder Wasser und einem zusätzlichen 1 Quart sowie
  • 1 Teelöffel zerfiel Estragon oder 1 EL frisch gehackter Estragon
  • 1 Tasse leichte Sahne
  • ½ Teelöffel Salz und Pfeffer, die optional ist

Herstellungsverfahren:

  • Nehmen Sie einen Topf geben und schmelzen Sie die Butter auf mittlerer niedriger Hitze.
  • Anschwitzen Erbsen, Salat und Schalotten zusammen für 5 Minuten und stellen Sie sicher, dass sie nicht bekommen, braun.
  • Gießen Sie in die Lager während des Mischens und bringen die Hitze zu hoch.
  • Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren zu niedrig sofort.
  • Simmer für 10 Minuten oder bis die Erbsen sind zart genug nach Ihren Wünschen.
  • Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und übertragen Sie die Mischung in einen Mischer.
  • Die Sahne, Butter und Salz und Pfeffer würzen und pürieren, bis es glatt ist.

Pro Portion erhalten Sie:

  • Kalorien 293,
  • Fett 22,7 g,
  • 68% der Kalorien aus Fett,
  • Cholesterin 74 mg,
  • Protein 6,8 g,
  • Kohlenhydrate 17,1 g,
  • Faser 5,2 g,
  • Zucker 8.5g,
  • Natrium 518mg,
  • Diät-Punkte 7.2.
[ Lesen: Acai Berry Diet ]

Niedrige Cholesterin-Diät

Eine niedrige Cholesterin-Diät ist wichtig, wenn Sie ein Problem mit hohem Cholesterinspiegel haben. Wie Sie wissen, über LDL oder schlechtes Cholesterin, kann das Risiko der Entwicklung von Herzkrankheiten erhöhen. Die gute Nachricht ist, dass es viele leckere Rezepte, die für das Herz sind groß. Dies wird dazu beitragen, Ihren Cholesterinspiegel senken und gleichzeitig hoch auf Geschmack zu sein.

Rezepte für niedrige Cholesterin-Diäten:

1. Rezept # 1 Kartoffel-Pfannkuchen mit Parmesan:

Kartoffelpfannkuchen

Dieses Rezept hat nur 4 mg Cholesterin und ist voller Geschmack. Die Vorbereitungszeit ist 10 Minuten und die Kochzeit beträgt etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen:

  • 2 Tassen Kartoffelbrei
  • 1 Eiweiß
  • 2 EL gehackte grüne Zwiebeln oder frischem Schnittlauch
  • ¼ Tasse Semmelbrösel, die gewürzt wurden
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesan

Herstellungsverfahren:

  • Mischen Sie die Kartoffelbrei, Eiweiß, Schnittlauch und 2 Esslöffel Paniermehl in eine Schüssel geben.
  • Als nächstes wurden 2 Esslöffel Paniermehl mischen und den Parmesan und die Kartoffel-Mix teilen.
  • Decken Sie die Frikadellen mit Paniermehl und erhitzen, um eine Antihaft-Pfanne mit einem Teelöffel Olivenöl.
  • Braten Sie die Frikadellen und achten Sie darauf, dass beide Seiten goldbraun werden.
  • Diese leckeren Pfannkuchen mit saurer Sahne (mit niedrigem Fettgehalt) oder Apfelmus serviert werden.

Pro Portion erhalten Sie:

  • Kalorien 150,
  • Fett 4g,
  • gesättigten Fettsäuren 1 g,
  • einfach ungesättigten Fettsäuren 2g,
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g,
  • Protein 5g,
  • Kohlenhydrate 24g,
  • Faser 2g,
  • Cholesterin 4mg,
  • Eisen 1mg,
  • Natrium 568mg,
  • Calcium 60mg

2. Rezept # 2 Arugula Pizza mit Ziegenkäse:

Arugula Pizza mit Ziegenkäse

Dieser leckere Cholesterin freundliche Pizza dauert 10 Minuten, um prep und 19 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen:

  • 1 Vollkornpizzakruste von 8 Unzen
  • ¾ Tasse Baby arugula
  • 1 ½ Unzen in Scheiben geschnitten Ziegenkäse
  • ¼ Tasse Walnüsse, grob gehackt
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Tasse rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse halbierte Traubentomaten
  • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ Teelöffel Salz

Herstellungsverfahren:

  • Heizen Sie Ihren Ofen auf 450 Grad
  • Jetzt Toast die Walnüsse, bis sie hellbraun sind.
  • Nehmen Sie sie weg von der Hitze und lassen Sie sie abkühlen.
  • Erhitzen Sie einen Teelöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
  • Fügen Sie die Zwiebeln und lassen Sie es für ca. 8 Minuten garen.
  • Der nächste Schritt ist die Pizza Kruste auf einem Kochgespritzten Backblech legen und die Walnüsse, Tomaten und Zwiebeln auf hinzufügen.
  • Würzen und fügen Sie den Ziegenkäse.
  • Backen Sie die Pizza für ca. 7 Minuten und fügen Sie die Rauke, wenn es fertig ist.
  • Drizzle das Olivenöl und lassen Sie die Pizza abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.
[ Lesen: Gesunde Ernährung zur Bekämpfung von Verstopfung ]

3. Rezept # 3 Ingwer-n-Karottensuppe:

Ingwer-n-Karotten-Suppe

Zubereitungszeit für dieses Rezept ist 20 Minuten und Kochzeit beträgt 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen:

  • 4 geschält und gehackt Karotten
  • 1 Tasse in Würfel geschnitten und geschält Butternutkürbis
  • Ein Apfel, Würfel und geschält
  • 4 ½ Tassen Gemüsebrühe oder Brühe
  • 3 Esslöffel Ingwer, die geschält und gewürfelt wurde
  • 1 gehackte weiße Zwiebel
  • 12 Unzen Licht Kokosmilch
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Birne, geschält und in Würfel geschnitten und 2 Teelöffel gehackten Schnittlauch, die beide zum Garnieren
  • 1 ½ Teelöffel Meersalz
  • 4 Scheiben geröstetes Vollkornbrot

Herstellungsverfahren:

  • Holen Sie sich einen Topf und Wärme Öl auf mittlerer Hitze.
  • Sie können einen regulären Topf verwenden, wenn Sie nicht über eine stockpot von 2 Liter Größe besitzen.
  • Saut Zwiebeln und Karotten, bis sie weich sind und fügen Sie den Butternut-Kürbis, Apfel, Zwiebel und Knoblauch.
  • Fügen Sie das Salz und Brühe und die Hitze reduzieren.
  • Simmer mit dem Deckel für etwa 45 Minuten auf, und dann überführt die Mischung in einen Mixer und Püree, bis es glatt ist.
  • Fügen Sie die Kokosmilch und dienen, nachdem sie mit der Birne und Schnittlauch mit Toast Garnieren.

Die Bedeutung der Ernährung für niedrige und hohe Cholesterinwerte

Mit einer gesunden Ernährung bedeutet nicht, dass Sie köstliche Speisen aufgeben müssen. Es gibt viele Herzen freundliche Gerichte, die mit Zutaten geladen werden, müssen Sie Ihren Cholesterinspiegel in Schach zu halten. In diesen Tagen, Ernährungswissenschaftlern und medizinischen Experten machen es besser für die Menschen mit Herz und Cholesterin Probleme köstliche Mahlzeiten zu haben, die gesund sind.

Es ist wichtig, dass HDL und LDL-Spiegel in unserem Körper immer geregelt werden müssen, sich zu erinnern. Ein hoher Anstieg in beiden Ebenen kann gefährlich sein, uns in hohem Risiko verlassen Herzprobleme zu entwickeln. kleine Änderungen in der Küche machen kann Wunder tun, vor allem, wenn sie mit einem gesunden und aktiven Lebensstil kombiniert. Regelmäßige Bewegung und der Stimme enthalten oder die Aufnahme von Alkohol und Tabak Abnahme in wird dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Körper in Schach zu halten.

[ Lesen: DASH-Diät ]

Probieren Sie diese Rezepte, sind Sie sicher von diesen zu profitieren. Nicht nur sind diese gesunde Rezepte sie auch kostspielig sind und ein gutes Essen zu machen. Nutzen Sie Ihre Kreativität leichten Variationen zu machen und kommen mit einem völlig neuen exotischen Gerichten!

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