20 Gründe, gehören Eier in der Ernährung

Lieben Sie Eier? Nun, mein lieber Eiliebhaber, Sie tun Ihrem Körper eine ganze Menge gut durch den Verzehr von Eiern! Eier tun viel Kritik ziehen wegen ihrer Cholesteringehalt aber die Tatsache ist, dass Eier tatsächlich eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten!

Hier sind die Top 20 gesundheitlichen Vorteile von Eiern in Ihrer Ernährung:

1. Erhöht Satiety:

Wussten Sie, dass ein Ei zum Frühstück essen können Sie für einen längeren Zeitraum voll halten? Dadurch werden Sie von Ihrem Vormittag Naschen zu verhindern. Eier haben viele wichtige Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt. Zusammen mit der hohen Sättigungsindex, raubend Eier zum Frühstück könnte das Beste, was Sie für Ihren Körper tun könnte (1).

2. Verstärkt Eisenaufnahme:

Wenn Sie von häufigen Kopfschmerzen, Reizbarkeit und Müdigkeit leiden, können Sie an Eisenmangel leiden. Besuchen Sie Ihren Arzt und Ihr Blut getestet. Wenn Sie einen niedrigen Eisenspiegel haben, werden Sie durch den Verzehr von Eiern profitieren. Sie enthalten eine Form von Eisen als Häm-Eisen bekannt, die leicht vom Körper aufgenommen werden können und helfen Behandlung von Anämie (2).

3. Verhindert, dass Nährmängel:

Eier sind reich an Nährstoffen und essen sie Ihren Körper mit vielen der wichtigsten Nährstoffe liefern. In der Tat zeigt eine Vergleichsstudie zwischen Ei und Nicht-Eier Esser, dass nicht-Ei Esser haben oft einen Mangel an Vitaminen A, E und B12, die in Eiern (3) im Überfluss zu finden sind.

[ Lesen: Egg Protein-Diagramm ]

4. Vergessen Sie über Bad (LDL) Cholesterin:

Wenn es in den 1990er Jahren bekannt wurde, dass Eigelb 210 mg Cholesterin enthält, wurde davon ausgegangen, dass automatisch Verzehr von Eiern für hohe Cholesterinspiegel im Körper verantwortlich sind. Im Gegenteil, Eier und Eigelb nicht negativ auf die Gesundheit des Herzens beeinträchtigen. Gesättigte und trans-Fettsäuren haben eine negative Auswirkung auf Ihr Herz. Eier haben verdauliches Eiweiß, das macht es ein große Quelle von Eiweiß (4).

5. Erleichtert Weight Loss:

Als Ei einen hohen Sättigungsindex hat, können Sie eine Eier in der Ernährung zum Frühstück haben Sie sich für einen längeren Zeitraum voll zu halten. Bei übergewichtigen Menschen, könnte dies eine der besten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren. Eine Studie der Louisiana State University herausgefunden, dass Menschen, die zwei Eier verbraucht, Toast und Marmelade zum Frühstück, für einen längeren Zeitraum im Vergleich zu Menschen voll waren, die aßen Bagels, Joghurt und Frischkäse zum Frühstück. Also, macht es durchaus Sinn, ein "eggy" Frühstück zu essen, um zu bleiben voll und Ihre Kalorienzufuhr zu reduzieren. Dies wird Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren langsam, aber sicher. Stellen Sie sicher, dass Sie essen, Vollkorn und Gemüse oder Früchte mit Eiern eine vollständige und gesunde Mahlzeit zu machen (5).

6. Fördert Gehirn-Gesundheit:

Eier enthalten einen Nährstoff namens Cholin. Dieser Nährstoff ist bekannt, Gedächtnis zu verbessern. Es spielt auch eine wichtige Rolle während der Schwangerschaft, wie Cholin hilft bei der Entwicklung des Fötus 'Gehirn und Neugeborenen (6). Ein Ei kann eine schwangere Frau mit 28% ihres täglichen Cholin Anforderung zur Verfügung stellen. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der Speicher von alten Ratten auf hohem Maße abhängig ist, was die Ratten "Mütter während der Schwangerschaft konsumiert.

7. Verhindert, dass Grauer Star und Vision-Protect:

Denken Sie daran, wie Ihre Mutter hat Sie zu zwingen, Ihren Spinat und Brokkoli zu essen? Nun, es gab einen Grund dahinter. Diese Lebensmittel sind gesund und Hilfe bei gesunden Vision. Genau wie Spinat und Brokkoli, Eier sind gut für die Augen und verringern die Chancen der Entwicklung Katarakt und altersbedingte Netzhaut und Linse Degeneration. Eier enthalten zwei Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin, die helfen, die Gesundheit der Augen zu erhalten und sie vor den schädlichen UV-Strahlen zu schützen. Wenn eine Person aus der Kindheit mit Eiern in der Diät beginnt, werden diese Antioxidantien in den Augen Aufbau und schützen sie vor Sehprobleme (7).

8. enthält hochwertige Protein:

Protein ist äußerst wichtig für den Körper. Es ist der Baustein der neuen Gewebe und die alte zu reparieren. Protein besteht aus Aminosäuren und Ihr Körper benötigt neun wichtigsten Aminosäuren, die aus Ihrer Ernährung zu kommen. Es gibt nur sehr wenige Lebensmittel, die alle neun Aminosäuren enthalten. Eier sind eine von ihnen (8). Im Vergleich zu allen anderen Quellen von Proteinen, enthalten Eier, die höchste Qualität, gefolgt von Milch, Fisch und Rind.

9. Hält Knochen gesund und stark:

Eier sind vollgestopft mit Vitamin D. Dieses Vitamin ist wichtig für die Calciumaufnahme und auch für Erhaltung der Gesundheit der Knochen. Normalerweise bekommen die Menschen dieses Vitamin aus ihrem Körper Sonnenlicht auszusetzen. Doch in der nördlichen Hemisphäre und in kalten Orten, wo das Sonnenlicht nur spärlich vorhanden ist, Eier die Hauptquelle für Vitamin D. Indem in die Calciumaufnahme und Aufrechterhaltung der Gesundheit von Knochen, Eier spielen eine entscheidende Rolle in halten Osteoporose in Schach (9).

10. Hält Haare und Nägel gesund:

Wenn Ihr Körper ist von Mangelernährung leidet, Ihre Haare und Nägel werden die ersten sein betroffen sein. Sie können Ihr Haar federnd und Nägel stark halten, indem sie Eier regelmäßig (10) verbrauchen. Eier nicht nur Aminosäuren enthalten, sondern auch viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die die Gesundheit und das Aussehen Ihrer Haare und Nägel helfen halten.

[ Lesen: Ei-Diät-Plan ]

11. Verhindert Brustkrebs:

Es deutet darauf hin, dass Eier können verhindern die Entwicklung von Brustkrebs bei den Frauen. Mehrere Studien Frauen haben festgestellt, die ein Minimum von 6 Eier pro Woche aßen ihre Chancen reduziert diesen Krebs zu entwickeln um bis zu 44% (11).

12. Steigert Immunsystem:

Eier sind eine der wenigen Nahrungsmittel mit natürlich Vitamin D. Dieses Vitamin vorkommende spielt eine wichtige Rolle, Ihr Immunsystem zu stärken und Ihren Körper resistenter gegen gemeinsame Leiden. Ein einziges Ei hat 41 IU der empfohlenen täglichen Menge des Vitamins, die 600 IE ist. Eier sind auch vollgestopft mit Vitamin A, das für die Verbesserung der Arbeits Ihres ein wichtiges Vitamin ist Immunsystem (12).

13. Verhindert Geburtsfehler:

Ei enthält Folsäure und Cholin. Folat ist ein wichtiger Nährstoff, die schwangeren Frauen während ihrer ersten Trimester nehmen sollte. Es verhindert, dass Neuralrohrdefekte. Cholin ist wichtig für die Entwicklung des Gehirns im Fötus zu erleichtern und auch Neuralrohrdefekten zur Verhinderung von (13).

14. Reduziert Entzündung:

Das Cholin in Eiern hilft Verringerung der Entzündung im Körper. Es gibt Beweise, um zu zeigen, dass eine chronische Entzündung erhöht die Chancen von Typ-2-Diabetes zu entwickeln, die Alzheimer-Krankheit und Osteoporose (14).

15. fördert die Gesundheit des Herzens:

Das Cholin in Eiern ist ein wichtiger Nährstoff. Es ist bekannt, die Arbeitsweise des Herz-Kreislauf-System, das seinerseits ein gesundes und optimal Arbeitskörper fördert zu regulieren. Der regelmäßige Verzehr von Eiern kann verhindern, Schlaganfall, Blutgerinnsel und Herzinfarkte (15).

Genießen 16. Die antioxidative Vorteile:

Viele Gesundheitsexperten und Forscher glauben, dass freie Radikale sind die Ursache des Alterns, bestimmte Krebserkrankungen, Arthritis, Rheuma und einigen anderen gesundheitlichen Bedingungen. Antioxidantien können freie Radikale aus dem Körper zu zerstören und zu beseitigen. Egg ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12, welches vom Körper benötigt Homocystein in sichere Moleküle für die Umwandlung, wie Glutathion. Glutathion ist ein Antioxidans, das angreifen kann und freie Radikale aus dem Körper zu zerstören. Auch reduziert das Selen in Eiern oxidativem Stress durch den Körper erfahren (16).

17. Reduziert Chancen von Tumoren:

Selen in Eiern wurde die Krebsprävention verknüpft. In der Tat sollten Männer mehr Eier konsumieren werden schauen, um, wie sie die Chancen der Entwicklung von Tumoren in der Prostata zu reduzieren (17).

18. erhöht das gute Cholesterin:

Eine Studie im Journal of Nutrition veröffentlicht behauptet, dass Eier, die Fähigkeit zu erhöhen, gute Cholesterinspiegel im Körper haben. Wenn Sie Eier regelmäßig konsumieren, sind die Chancen hoch, dass Sie Cholesterin gut oder HDL erhöhen. Das Cholesterin in Eiern keine Wirkung überhaupt auf Ihre Gesamtcholesterinspiegel im Blut (18).

19. Good Food Wahl für Diabetiker:

Traditionelle amerikanische Frühstück Gegenstände, wie Waffeln, Pfannkuchen und Frühstückszerealien, sind reich an Zucker. Diese Lebensmittel sollten nicht von Menschen mit Diabetes diagnostiziert verzehrt werden, da sie ihren Blutzuckerspiegel zu erhöhen. Diabetiker können ein Ei pro Tag sicher essen, um ihre ernährungsphysiologischen Vorteile zu genießen und behalten ihre Blutzuckerspiegel unter Kontrolle nach einer Mahlzeit. Es ist am besten zu koppeln, das Ei mit Vollkorn und Gemüse maximalen Nutzen (19) abzuleiten.

[ Lesen: Gekochtes Ei Ernährung Diagramm ]

20. energetisiert Stimmung:

Eier sind reich an Vitamin B12. Dieses Vitamin ist bekannt, Stress weg zu halten und helfen bei energizing die Stimmung. Eier enthalten auch andere B-Vitamine, die emotionale Wohlbefinden fördern, sind bekannt (20). Eigelb enthält Lecithin, eine Form von Cholin, das als Stimmungsstabilisator wirkt. Es wird angenommen, dass wenn eine Person Eigelb regelmäßig frißt, kann es sein, wirksam bei der Behandlung von Depressionen aufgrund des Vorhandenseins von Lecithin und Aminosäuren - Methionin und Cystein.

Ein Wort der Vorsicht:

Stellen Sie sicher, dass Sie verbrauchen Bio-Eier oder Eier von freilaufenden Hühnern. Überprüfen Sie die Eier, bevor Sie sie kaufen. Kaufen Sie keine Eier, die geknackt werden oder Flüssigkeit sickerte haben werden. Sie können einen Monat lang im Kühlschrank Eier speichern, aber es ist am besten, sie nach dem Kauf schnell zu verbrauchen.

Also, wenn Sie herum schwimmen Eier wegen all der Mythen wurden vermieden, diese Top-20 Gründe, sollte mehr als genug sein, Sie vom Gegenteil zu überzeugen. Gehen Sie und zu Hause eine Kiste Eier heute!

Sind Sie ein Ei Esser? Wie oft sind Sie Eier in Ihrer Ernährung? Täglich? Teilen Sie mit uns in den Kommentaren.

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