Low Carb Diät: Was zu essen, Vorteile und Nachteile

Wie aus seinem Namen, ist die Low-Carb-Diät ein Ernährungsmuster, die Gewichtsabnahme entwickelt wurde, durch eine Beschränkung der Verzehr von Kohlenhydraten zu erleichtern. Somit begrenzt es, den Verbrauch von Lebensmitteln, die wie Getreide reich an Kohlenhydraten sind, stärkehaltiges Gemüse und Obst und legt Wert auf den Verzehr von Nahrungseiweiß und Fett. Es handelt sich im Grunde natürliche, nicht verarbeitete Lebensmittel mit niedrigem Kohlenhydratgehalt zu essen.

Diese Diät wird als geeignet zum Abnehmen schnell, Gesundheit zu optimieren und das Risiko von Krankheiten zu senken. Es gibt verschiedene Arten von Low-Carb-Diäten mit unterschiedlichen Einschränkungen für die Arten und Mengen an Kohlenhydraten.

Wie funktioniert der Low Carb Diät?

Kohlenhydrate werden vom Körper als seine Hauptbrennstoffquelle für das Funktionieren des Gehirns, des Herzens und vielen anderen Organen verwendet. Während der Verdauung, Zucker und Stärken werden in einfache Zucker abgebaut und absorbiert in den Blutstrom in Form von Blutzucker oder Glukose. Diese Glucose tritt die Zellen des Körpers mit Hilfe von Insulin und wird durch den Körper zum Bereitstellen von Energie verwendet. Extra-Glukose wird in den Muskeln, der Leber und anderen Zellen für zukünftige Anforderung gespeichert und wird in Fett umgewandelt.

Der Grund für Low-Carb-Diät ist, dass durch Kohlenhydrate drastisch einzuschränken, ist es der Körper bewirkt, dass in einem anderen metabolischen Zustand namens Ketose zu gehen, wo es für die Bereitstellung von Brennstoff verbrennt Fett. Reduzierung der Kohlenhydrate führt zu einer geringeren Insulinspiegel als die Person wird immer Energie aus Ketonen, wenig Kohlenstoff-Fragmente, die durch den Abbau von Fettdepots angelegt werden. Dies bewirkt, dass Sie weniger Hunger zu fühlen, und Übergewicht, da der Körper Schuppen, statt zu verbrennen Kohlenhydrate, Fett verbrennt.

Da die Kohlenhydrate aus der Nahrung beraubt werden, verwendet der Körper die gespeicherten Kohlenhydrate für Kraftstoff, sie nicht nur brennen, sondern auch die Flüssigkeit um sie freisetzt, die zusätzlichen Zoll auf Ihre Mitte, Hüften und Oberschenkeln hinzufügt. Darüber hinaus wird in einer typischen Low-Carb-Diät, sind die Kohlenhydrate mit Protein ersetzt, die die ultimative Fettverbrennung Nahrung. Protein basierte Lebensmittel erhöht den Stoffwechsel um 25 Prozent, wodurch ein Anstieg in der Höhe der Fettverbrennung Hormon FG21 genannt, also die Kalorien verloren zu maximieren. Diese Kombination von Low-Carb und hohen Protein führt zu einer schnellen Gewichtsverlust.

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Low Carb Diät-Menü:

Kohlenhydrate sind Makronährstoffe in vielen Lebensmitteln und Getränken und einer typischen Low-Carb-Diät schränkt den Verbrauch von Kohlenhydraten gefunden. Kohlenhydrate sind natürlich in pflanzlichen Lebensmitteln, wie Getreide gefunden. Außerdem sind sie auch in verarbeiteten Lebensmitteln in Form von Stärke oder Zucker gefunden. Die Tabelle unten zeigt die Lebensmittel gegeben, die gegessen und Lebensmittel werden sollte, die in einer Low-Carb-Diät vermieden werden sollte.

Lebensmittel werden Gegessen	Lebensmittel zu vermeiden
· Fleisch: Rind, Lamm, Schwein, Huhn und andere. Gras gefüttert ist am besten.	Zucker: Alkoholfreie Getränke, Fruchtsäfte, Agave, Süßigkeiten, Eis und viele andere.
· Fisch: Lachs, Forelle, Schellfisch und viele andere. Wild gefangene Fisch ist am besten.	Gluten Körner: Weizen, Dinkel, Gerste und Roggen. Inklusive Brot und Nudeln.
· Eier: Omega-3 angereichert oder weideten Eier sind am besten.	Trans-Fette: "Gehärtet" oder "teilweise gehärtet" Öle.
· Gemüse: Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten und viele andere.	· High Omega-6 Samen- und Pflanzenöle: Cottonseed-, Soja-, Sonnenblumen-, grapeseed-, Mais-, Saflor und Rapsöl.
· Früchte: Äpfel, Orangen, Birnen, Heidelbeeren, Erdbeeren.	· Künstliche Süßstoffe: Aspartame, Saccharin, Sucralose, Cyclamate und
· Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, usw.	· "Diät" und "Low Fat" Produkte: Viele Milchprodukte, Getreide, Cracker, usw.
· Hohe Fat Dairy: Käse, Butter, Sahne, Joghurt.	· Stark verarbeitete Lebensmittel: Wenn es aussieht wie es in einer Fabrik hergestellt wurde, nicht essen es.
· Fette und Öle: Kokosnussöl, Butter, Schmalz, Olivenöl und Kabeljau Lebertran.

Wie Sie sehen können, eine Low-Carb-Diät konzentriert sich im Wesentlichen auf Proteine ​​von Fleisch, Geflügel, Eier und bestimmte nicht stärkehaltiges Gemüse umfasst. Sie stellt eine Grenze für den Verbrauch der meisten Getreide, Bohnen, Obst, Brot, Süßigkeiten, Teigwaren und stärkehaltiges Gemüse, manchmal sogar Nüsse und Samen. Eine tägliche Aufnahme von 50 bis 150 Gramm Kohlenhydrate ist in einem typischen Low-Carb-Diät empfohlen. Bestimmte Low-Carb-Diäten beschränken Kohlenhydrate anfänglich und dann nach und nach die Aufnahme von Kohlenhydraten zu erhöhen. Ein Beispiel für eine typische Low-Carb-Diät-Menü ist unten angegeben.

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Probieren Sie Low-Karte Diät-Menü für eine Woche:

Frühstück	Mittagessen	Abendessen
Sonntag	Schinkenspeck mit Eiern	Smoothie mit Kokosmilch, ein wenig Sahne, Schokolade-Geschmack Protein-Pulver und Beeren	Gegrillte Hühnerflügel mit einigen rohen Spinat auf der Seite.
Montag	Omelette mit verschiedenem Gemüse, gebraten in Butter oder Kokosöl.	Gras gefüttert Joghurt mit Heidelbeeren und eine Handvoll Mandeln	Cheeseburger (kein Brötchen), serviert mit Gemüse und Salsa-Sauce
Dienstag	Schinkenspeck mit Eiern	Übrig gebliebene Burger und Gemüse aus der Nacht vor	Lachs mit Butter und Gemüse
Mittwoch	Eier und Gemüse, gebraten in Butter oder Kokosöl.	Garnelensalat mit etwas Olivenöl.	Gegrilltes Huhn mit Gemüse.
Donnerstag	Omelette mit verschiedenem Gemüse, gebraten in Butter oder Kokosöl	Smoothie mit Kokosmilch, Beeren, Mandeln und Protein-Pulver.	Steak und Gemüse.
Freitag	Schinkenspeck mit Eiern.	Geflügelsalat mit etwas Olivenöl	Schweinekoteletts mit Gemüse
Samstag	Omelette mit verschiedenen Gemüse	Gras gefüttert Joghurt mit Beeren, Kokosflocken und eine Handvoll Walnüsse	Frikadellen mit Gemüse.

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Vorteile von Low Carb Diät:

Der Hauptzweck der Low-Carb-Diät ist die Behandlung von Fettleibigkeit zu Gewichtsverlust. Allerdings bestimmte Low-Carb-Diäten haben andere Vorteile, wie das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren, bestimmte Krebsarten, Diabetes und Metabolisches Syndrom. Die Vorteile von Low-Carb-Diäten sind:

1. Gewichtsverlust: Menschen neigen dazu, Gewicht auf einer Diät zu verlieren, die Kalorien beschränkt, sondern dass die Gewichtsabnahme ist auf kurzfristiger Basis. Studien haben berichtet, dass diejenigen, die für 2 Wochen Low-Carb-Diät folgten ca. 4,1 kg verloren. Dieser Gewichtsverlust ist ähnlich wie die in höheren Kohlenhydratdiäten erlebt. Der Grund für den Gewichtsverlust ist nicht nur die begrenzte Verbrauch von Kohlenhydraten, sondern auch der Verbrauch von zusätzlichen Protein, das Sie Gefühl voll für eine längere Zeit hält.

2. Andere Vorteile: Neben der Gewichtsverlust, haben einige andere Vorteile auch von Low-Carb-Diäten berichtet. Einige dieser Vorteile sind die Vorbeugung oder Verbesserung von schweren gesundheitlichen Bedingungen wie Diabetes, Bluthochdruck, metabolisches Syndrom und kardiovaskuläre Erkrankungen. Außerdem kann Low-Carb-Diäten HDL-Cholesterin und Triglycerid-Werte verbessern mehr als moderate Carb-Diäten.

• Die Steigerung der Energie
• Reduzierte Verlangen nach Süßigkeiten
• Verbesserte Zahnleiden
• Bessere mentale Konzentration
• Die Verbesserung der Gelenk- oder Muskelschmerzen
• Verbesserung der Hautcomplex
• Verringerung der Magen-Darm-Symptome und Kopfschmerzen

Diese Leistungen variieren von Person zu Person.

Gefahren der Low Carb Diät:

Trotz der Gewichtsverlust leidet, Low-Carb-Diät wie aus bestimmten versteckten Gefahren wirksam zu sein:

1. Neigt zu Risiken: Der plötzliche und drastische Reduzierung der Kohlenhydrate führt zu einer Vielzahl von negativen Auswirkungen auf die Gesundheit wie Schwindel, Kopfschmerzen, Schwäche, Müdigkeit und Verstopfung. Als arm an Kohlenhydraten, kann diese Diät in Mangelernährung oder Mangel an Ballaststoffen und damit zu gesundheitlichen Problemen wie Verstopfung, Durchfall und Übelkeit verursachen. Dies ist der Grund, warum es wird empfohlen, Kohlenhydrate mit hohem Fasergehalt und Vollkorn und Nährstoffe zu essen.

2. Ungesunde metabolischen Zustand (Ketose): Low-Carb-Diäten Ihr Körper kann dazu führen, in Ketose zu gehen, die einen gefährlichen metabolischen Zustand ist. Während Ketose, verbrennt der Körper für Energie anstelle von Glukose Fett. Die Substanzen genannt Ketone während Ketose gebildete Organe führen zu versagen, was zu Gicht, Nierensteine ​​und Nierenversagen. Ketone können auch negative Auswirkungen auf eine Person, die Appetit und Übelkeit, Müdigkeit und Mundgeruch verursachen. Daher sollte mindestens 100 Gramm Kohlenhydrate in einem Tag verbraucht werden Ketose zu verhindern.

3. Verdauungs Cancers und Kardiovaskuläre Erkrankungen: Aufgrund einer starken Rückgang der pflanzlichen Nahrungsaufnahme führen Low-Carb-Diäten in geringen Zufuhr von Ballaststoffen, wodurch das Risiko von Magen-Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Eine drastische Reduzierung der Früchte Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide Verbrauch führt zu unzureichenden Phyto Nährstoffe, Antioxidantien, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Daher ist es empfehlenswert, Protein aus einer Ernährung, die reich an Vollkornprodukten zu erhalten, Obst und Gemüse das Risiko der Entwicklung von Krebs zu verringern.

4. Hohe Cholesterin: Unter hohen Proteine ​​auf Kosten von Kohlenhydraten zu hoher Cholesterinspiegel führen kann. Diese Diäten sind rotes Fleisch, Vollmilchprodukte und andere fettreiche Nahrungsmittel. Hohe Cholesterinwerte erhöhen das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfall und Krebs zu entwickeln.

5. Osteoporose und Nierenerkrankung: Eine Diät niedrige Aufnahme von Kohlenhydraten und hohen Verbrauch von Proteinen beteiligt belastet die Nieren, eine Person anfällig für Nierenerkrankungen zu machen.

6. Long Term Health Issues: Da Ihr Körper chronisch an Kohlenhydraten erschöpft ist, ist es anfällig für langfristige gesundheitliche Probleme. Neben der Leber zu zusätzlichen Stress ausgesetzt in der Herstellung von Glukose aus Fetten und Proteinen zu helfen, potentiell toxischen Mengen von Ammoniak bei der Konvertierung von Proteinen in Glukose hergestellt. Daher wird es schwierig für den Körper Schleim zu erzeugen und das Risiko einer Infektion erhöht auch pathogene, wodurch das Immunsystem beeinträchtigen und die Fähigkeit des Körpers, Verbindungen herzustellen, Glyco-Proteine ​​genannt, die Zellfunktionen unerlässlich sind.

7. Die Chancen von Dehydration: Low-Carb-Diäten sind nicht geeignet für Sportler oder körperlich aktiven Personen wegen der Begrenzung Fett als Brennstoff für die Energieerzeugung auf der Nutzung. Beta-Oxidation ist der Prozess, durch den Fetten Zehntausende von Kalorien an verwertbarem Kraftstoff liefern kann, aber es brennt weit langsamer als Kohlenhydrate.

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Die Wirksamkeit der Low Carb Diät-Plan:

Einige Leute finden, die Low-Carb-Diät effektiv, wie es in schnellen Gewichtsverlust führt. Allerdings ist es nicht eine gute Option für dauerhaften Gewichtsverlust. Die Theorien regeln Low-Carb-Diäten sind noch nicht bewiesen und Experten haben herausgefunden, dass sie eine Vielzahl von Problemen führen kann. Eine Low-Carb-Diät ist nicht eine ausgewogene Ernährung und daher fehlt in essentiellen Vitaminen und Nährstoffen. Kohlenhydratarme Diäten erlauben eine sehr geringe Menge an Obst und Gemüse, die eine Quelle von essentiellen Vitaminen und Nährstoffen sind.

Daher ist es ratsam, dauerhafte Gewichtsabnahme zu erreichen, indem Annahme einer gesunden Lebensweise, die den Verbrauch von kalorienreduzierten Lebensmitteln wie Getreide, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse in Verbindung mit regelmäßiger körperlicher Aktivität umfasst.