Top 25 Lebensmittel, die reich an Zink sind
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Hat Ihr Essen ausreichend Zink enthalten? Während die meisten von uns von Vitamin- und Mineralstoffmangel denken wir denken selten über Zink. Aber wissen Sie, dass Zink ist ein sehr wichtiges Mineral für unseren Körper zu funktionieren? Ja, das ist wahr. Nun, dieser Beitrag wird Ihnen helfen, mehr über Zink wissen.
eine Ernährung reich an Zink Lebensmittel zu essen ist ein notwendiger Bestandteil der Pflege Ihrer Ernährung Gesundheit betrachtet. Also, was können High-Zink Lebensmittel für Sie tun? Oder welche Ereignisse können einen Bedarf für mehr High-Zink Lebensmittel zeigen? Wollen Sie diese Antworten zu wissen? Dann lesen Sie weiter !!
Was ist Zink?
Zink ist ein essentielles Mineral, erforderlich für verschiedene enzymatische und biochemischen Reaktionen während des Prozesses des Stoffwechsels. Es fungiert als Neurotransmitter den Geruchssinn zu halten, stärkt das Immunsystem und ist für die DNA-Synthese zwingend notwendig. Zink hilft bei der Produktion von etwa 100 Arten von Enzymen in unserem Körper. Es wirkt als ein Antioxidationsmittel, die Wirkung der freien Radikale zu neutralisieren, der Prävention von Krebs. Es stimuliert auch die Produktion von Blut im Körper. Zink fördert die Synthese von Kollagen, die in der Wundheilung ein notwendiges Element. (Bild 1)
RDA:
Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Zink ist 11 Milligramm pro Tag für einen Erwachsenen Mann und 8 mg für eine erwachsene Frau. Lactating und schwangere Frau erfordern ein wenig mehr als die vereinbarte Menge, etwa 12 Milligramm pro Tag. 5 Milligramm pro Tag ist der RDA für 4 bis 8 Jahre alten Kinder und 8 mg für zwischen 9-13 Jahren Kinder. Der RDA von Zink für Kleinkinder beträgt etwa 3 mg.
Quellen von Zink-reiche Lebensmittel:
Da unser Körper dieses Mineral auf seine eigene nicht produzieren kann, ist es wichtig, dass Sie konsequent Zink-reiche Lebensmittel konsumieren Ihre tägliche Zinkaufnahme zu erfüllen. Unten ist die Liste der 25 Lebensmittel reich an Zink, die Sie in Ihrer Ernährung integrieren können. Erfahren Sie, welche Lebensmittel die meisten Zink hat und ist die gesündeste für Sie.
1. Muscheln:
Muscheln wie Krabben, Muscheln, Austern und Muscheln sind einige der besten, natürlichen Quellen von Zink. Crab kann Ihnen helfen, Ihre tägliche Zink Notwendigkeit, mit nur einer einzigen Portion zu erfüllen. Es ist auch eine gute Quelle für Protein und wiegt nicht mit viel Kalorien nach unten. Die Menge an Zink in Austern variiert von 16 bis 180 mg Zink pro Portion. Dies entspricht 110% bis 1200% des Tages erforderliche Menge an Zink. Der Vorteil der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Zink ist, dass der Körper leicht überschüssige Mengen an Mineralien, die kommen aus natürlichen Quellen verarbeiten kann. Also keine Sorge um die überschüssige Menge an Zink in Austern, da der Körper wird einfach zu vertreiben, was nicht braucht.
2. Liver:
Rindfleisch und Hammelfleisch Leber sind mit mehreren Vitaminen und Mineralien verpackt und enthalten etwa 5 mg Zink pro 100 Gramm. Dies wird für 60% der täglichen erforderlichen Zink ausmachen. Liver Reihen über Fleisch in verschiedene Kategorien, die wichtigste ist, eine höhere Zink aufweist. Es übertrifft Fleisch, sowie viele andere Nahrungsmittel, in viele Dinge wie Kalium, Magnesium, Vitamin A und Vitamin B12.
3. Rotes Fleisch:
Fleisch, vor allem rotes Fleisch ist eine gute Quelle für Zink. Mutton bietet zwischen 5 bis 8 Milligramm Zink pro Portion, für 30 bis 50 Prozent der täglichen Wert ausmacht. Rindfleisch ist auch ein gutes Essen für Ihre Zinkspiegel Aufpumpen, da es mehr Zink als viele andere Lebensmittel hat. Fügen Sie mageres Rindfleisch oder Hammelfleisch Schäften in Ihrer Ernährung etwa 30-60% der täglichen Zinkgehalt zu erhalten.
4. Fisch / Garnelen:
Meeresfrüchte wie Fische und Garnelen sind für ihre gute Quellen für Zink bekannt. Meeresfrüchte bietet auch andere Vorteile, wie die reich an hochwertigem Eiweiß und wenig Kalorien. Thunfisch ist eine weitere erstaunliche Quelle von Zink. Garnelen ist auch eine überraschende Quelle von Antioxidantien, die Entzündungen im Körper zu bekämpfen hilft und bietet Schutz gegen verschiedene altersbedingte Krankheiten. 100 Gramm Garnelen serviert bieten 1,34 mg Zink und 84 Kalorien. Lachs ist reich an Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und mehrere wichtige Nährstoffe, es eines der gesündesten Lebensmittel der Welt zu machen. Lachs kann kein Zink Kraftpaket wie andere Lebensmittel auch hier erwähnt sein, aber es kann sicherlich dienen Ihre tägliche Zinkaufnahme zu pumpen. Eine einzelne Portion Lachs liefert 0,7 mg und 208 Kalorien. Aber Sie müssen für Natrium-Werte in Meeresfrüchten zu achten, was ziemlich hoch laufen kann, was zu einer Wasserretention und Erhöhung des Blutdrucks.
5. Nüsse Saat:
Nüsse und Samen wie Kürbiskerne, Sesam, Mandeln, Pinienkerne, Cashew-Nüssen und Sonnenblumenkerne sind tragfähige Optionen für das Halten der Zinkspiegel hoch, vor allem für Vegetarier. Nüsse und Samen sind weniger Fett und Cholesterin als die meisten der Fleisch zur Verfügung. Wir können nicht auf diese verzichten, wenn wir von Zink-reiche vegetarische Kost sprechen!
6. Schokolade:
Schokolade ist ein weiteres noch Zink reiche Nahrungsquelle. Sie können Schokolade in Form von ungesüßte Backschokolade oder Kakaopulver, Kakao-Pulver oder Schokoriegel verbrauchen Ihre Zinkspiegel im Körper zu erhöhen. Entscheiden Sie sich für dunkle Schokolade anstelle von Milchschokolade, wie sie Antioxidantien und eine relativ geringe Menge an Zucker enthält. 100 Gramm Schokolade werden Sie mit 10 Milligramm liefern, etwa 90% der täglichen Zinkbedarf. Aber essen Schokolade in Maßen, da es ziemlich hoch in Kalorien.
7. Spinat:
Wie kann auf Spinat verzichten, wenn wir Lebensmittel reich an Zink sprechen aus. Spinat ist vielleicht nicht die beste Quelle für Zink, aber hält seinen eigenen Wert, wenn man bedenkt, dass es sich um eine Pflanze Quelle ist. einen Salat mit Spinat als Basis, ist eine einfache Möglichkeit, mehr Zink zu Ihrer Ernährung zu erhalten. 100 Gramm Spinat liefert 0,60 Milligramm und nur 23 Kalorien.
8. Kidney-Bohnen:
Bohnen sind eine große Nicht-Fleisch-Quelle von Zink, ist es perfekt für Veganer und Vegetarier zu machen. Bohnen sind auch nützlich für die Erhaltung gesunder Blutzuckerspiegel, Energie liefert und Sie voll für längere Zeit zu halten. Kidney-Bohnen als Beilage gegessen werden, oder kann mit anderen Gemüse hinzugefügt werden, Ballaststoffen und Eiweiß im Körper zu steigern. 100 g Kidneybohnen bieten 3 Milligramm Zink und 127 Kalorien.
9. Leinsamen:
Abgesehen davon, dass die reich an Omega-3-Fettsäuren, Leinsamen sind auch eine gute Quelle für Zink. Es ist ein vielseitiges Samen, und Sie können es für zusätzliche Ernährung nur um etwas darüber streuen. 100 Gramm Leinsamen enthalten 5 Milligramm Zink und 534 Kalorien. Aber Leinsamen sollten in Maßen verzehrt werden, da sie in den Kalorien sehr hoch sind.
10. Kürbiskerne:
Kürbiskerne haben eine der höchsten Konzentrationen an Zink in einem Nicht-Lebensmittel Fleisch. Kürbis-Samen ist auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren und hilft, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Es wird auch als entzündungshemmendes Nahrungs betrachtet. Es enthält 8 mg Zink und 560 Kalorien.
[Lesen:25 Calcium-reichen Lebensmitteln]
11. Knoblauch:
Knoblauch ist ein Gewürz, das für seine Zinkgehalt und fungiziden Eigenschaften bekannt ist. 100 Gramm Portion Knoblauch enthalten etwa 2 mg Zink.
12. Lima Bohnen:
Lima Bean ist ein kalorienarmes Nahrungsmittel und hilft dem Körper in einer Reihe von Möglichkeiten, die umfassen die Bereitstellung Zink, Faser, Protein, Folsäure, Eisen und Magnesium im Körper. Limabohnen enthalten 3 mg Zink und 126 Kalorien pro Portion.
13. Peanuts:
Munch eine Handvoll Erdnüsse zwischen den Mahlzeiten Ihren Hunger zu stillen und Zinkspiegel im Körper zu erhöhen. Sie können auch Erdnussbutter essen, wenn Sie die Knusprigkeit von ganzen Erdnüssen nicht mögen. Es verfügt über 4 mg Zink und 318 Kalorien pro 100 Gramm.
14. Eidotter:
Das Eigelb ist eine sehr gute Quelle für Zink. Eigelb liefert alle wichtigen Nährstoffe, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers, wie, die Vitamine A, E, D und K sowie zusätzliche Mengen an minerals.1 Ei werden Sie mit rund 2 mg Zink zur Verfügung stellen. Also nicht überspringen Eigelb, während Ihr Omelett vorbereiten.
15. Türkei:
100 Gramm Truthahn pro Tag werden Sie bieten rund 4 mg Zink pro Portion, ohne auf zusätzliche Fette und Kalorien häufen. Verbrauchen gebratener Putenbrust und vermeiden Aufschnitt, die extra Natrium und Nitrat enthalten.
16. Lobster:
Lobsters können Sie einen großen Schub von Zink liefern, ohne eine Menge Kalorien hinzufügen. Hummer wird in geschmolzener Butter getunkt, so dass immer bereiten Hummer in geklärter Butter oder Ghee, die eine gesündere Form von Butter ist. Eine einzige Portion wird 7 Milligramm Zink liefern, rund 80% der täglichen Zinkbedarf entspricht.
17. Kichererbse:
Kichererbsen, besser als Kichererbsen bekannt ist, sind eine gute Quelle für viele wichtige Mineralien, Zink ist einer von ihnen. Es bietet eine anständige 4 Milligramm Zink pro Portion, während unten die Kalorien zu halten. Es ist auch eine gute Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe, es ist eine perfekte Ernährung Lebensmittel zu machen.
18. Brown-Reis:
Brauner Reis ist ein guter Ersatz für weißen Reis, da es mehr Kalium, Magnesium, Selen und hat einen niedrigeren glykämischen Index-Score. Brauner Reis wird eine große Seite für jedes Fleischgericht zu machen. Sie können auch brauner Reis mit Gemüse reich an Vitamin C und Antioxidantien, kochen die Nährstoffspiegel im Körper zu verbessern. Gerade einmal 100 Gramm brauner Reis Portion werden Sie mit 3 mg Zink zur Verfügung stellen.
19. Peas:
Erbsen sind Inbegriff Beilagen. Sie schmecken erstaunlich und Nutzen für die Gesundheit wie der Schutz vor Krebs und Hilfe bieten den Blutzuckerspiegel bei der Regulierung. Während sie hier erwähnt nicht einen großen Teil von Zink, wie andere Quellen zur Verfügung stellen, sind sie nicht einmal zu schäbig in ihren Zinkgehalt. 100 Gramm Erbsen bieten 1,5 Milligramm Zink.
20. Sesamsamen:
Sesamsamen sind eine der gesündesten Samen, die reich an vielen Mineralien wie Zink und Kalzium. Nicht nur sind Sesam hoch in Zink, aber sie sind auch mit dem gesunden polyunsaturated und einfach ungesättigte Fettsäuren geladen. Das sind gute Fette, die erforderlich sind, um überschüssiges Fett zu verbrennen. 100 Gramm Sesamsamen liefern 6 Milligramm Zink und 573 Kalorien.
[Lesen:Lebensmittel reich an Folsäure]
21. Lamb:
Lammfleisch wird oft wegen seiner hohen Fett- und Kaloriengehalt übersehen. Aber die hohe Menge an Zink ist ein Grund, gut genug, Lammfleisch, um Ihre Mahlzeit hinzuzufügen. Entscheiden Sie sich für Schnitt von Lamm, da sie ein bisschen schlanker als andere Teile des Lamm sind. Lamb enthält 9 Milligramm Zink pro Portion.
22. Pilze:
jede Sorte von Pilzen enthält fast eine deutlich gute Menge an Zink in ihnen. Pilze sind eine große Add-on und kann Geschmack auf eine Pizza und Pasta, oder als Beilage gekocht werden. Sie haben eine gesunde Auswahl von Vitaminen und Mineralstoffen und auch Anti-Krebs Vorteile haben bekannt. 100 g Shiitake-Pilze enthalten etwa 8 Milligramm Zink.
23. Milchprodukte:
Vegetarier sollten für die Ableitung reichliche Menge dieses Minerals ausreichende Mengen an Milchprodukten in ihrer Ernährung. Joghurt ist die beste Quelle für Zink, und beide 250 ml Joghurt und ½ Tasse Ricotta-Käse enthalten 15% der erforderlichen Menge Zink. Milch und Rahm enthalten auch Spuren von Zink.
24. Getreide:
Befestigte, bereit, Getreide zu essen, sind eine ausgezeichnete Quelle für Zink. Entscheiden Sie sich für Kleie, Multikorn und Vollkorngetreide für hohe Dosen von Zink. Aber Getreide enthalten auch Phytat, eine Verbindung, die in Getreide mit dem Zink bindet und hemmt Absorption. So zählen nicht für Getreide für die einzige Quelle der täglichen Zink.
25. Cashews:
Cashewnüssen werden häufig wegen der hohen Menge an Fett in vermieden. Aber sie enthalten, einfach ungesättigte Fette, die weit ein gesund ist. Cashews kann verwendet werden, um den Geschmack der Speisen zu verbessern oder als Snack kaute werden. Es enthält 6 mg Zink pro 100 Gramm.
Wichtige Punkte zu beachten:
Die diätetischen Fasern und Phytinsäure im Gehirn verhindern überschüssige Absorption dieses Minerals, insbesondere wenn sie aus einem nicht Fleisch Quelle stammt. Aber eine erhöhte Aufnahme von Vitamin B6 C und E sowie Mineralstoffe, wie Magnesium, werden Zinkabsorption des Körpers zu verbessern.
Und das ist alles, was Sie wissen müssen über Zink-reiche Lebensmittel! Fügen Sie diese 25 Zink-reiche Lebensmittel in Ihrer Ernährung und das Beste daraus machen. Lassen Sie uns einen Kommentar.