13 erstaunliche Vorteile von Kale (Karam Saag) für Haut, Haare und Gesundheit

Gesundheit und Wellness / Zutaten und Verwendungen

Auswahl und Lagerung:

Sie erhalten frische Kohl im Herbst oder Winter.

Achten Sie darauf, mittlere Blätter für dunkle Trauben mit kleinen zu suchen.
Versuchen Trauben mit braun oder gelblich Blätter zu vermeiden.
Sobald Sie fertig sind, ist es am besten, es in eine Plastiktüte Ihres Kühlschranks im kältesten Teil zu speichern - den Gefrierschrank.

Dies hilft, die grüne Königin zuletzt so lange wie drei bis fünf Tage.

Einige Tipps für die Verwendung:

Kale ist ein Wintergemüse und ist bekannt lecker nach der kalten Jahreszeit ersten Frost zu schmecken.

Junge Kohlblätter schmecken besser, während die alten zäh und bitter sind.
Es wird dringend empfohlen, dass Sie Kohl ernten, solange die Blätter noch jung und zart sind.
Kochen Sie Ihre kale gefroren, wie es am besten, ohne zuerst Auftauen schmeckt.
Es muss gründlich gewaschen werden, bevor das Kochen und die Blätter müssen sanft nach dem Waschen geschüttelt werden.
Alternativ können Sie eine Salatschleuder verwenden, um es durchlaufen.
Wenn Sie nicht die Absicht haben, diese sofort benutzen, bewahren Sie sorgfältig Ihre kale.
Sie könnten Sie kurz Ihre jungen und zarten Kohlblätter Rühren braten, während die reifen diejenigen, für ein paar Minuten in einem kräftigen Weise gekocht werden müssen. Dies hilft, die strenge Cellulosestruktur erweichen.
Einmal gekocht, könnten Sie Ihre Saison Kohl mit etwas extra natives Olivenöl, Salz, Zitronensaft und Pfeffer.
Es könnte auch als Pizzabelag verwendet werden, oder Sie können die Blätter fein hacken und ein köstliches und nahrhaftes Suppe machen.

3 einfache und gesunde Rezepte zu Ihren Gaumen erfreuen:

Hier sind nur einige gesunde Rezepte für Kohl:

1. Baked Kale Chips:

Dieses einfache, aber leckere Gericht erfordert eine Reihe von Kohl, einen Teelöffel Gewürzsalz und einen Esslöffel Olivenöl.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit oder 175 Grad C.
In der Zwischenzeit Linie eine nicht isolierte Backblech mit Pergamentpapier.
Nachdem die Blätter vom Stiel zu entfernen (Sie ein Messer oder Küchenschere benutzen konnte), reißen sie in Stücke beißen Größe.
Geben Sie die Blätter gründlich waschen und sicherstellen, dass sie schön und trocken sind.
Drizzle die kale mit Olivenöl Blätter und streuen konsequent das Gewürzsalz.
Backen Sie die Blätter für 10 bis 15 Minuten, so dass sie braun und nicht verbrannt.

2. Kale und Pfeffer Wokken:

Für diese yummy Leckerei, müssen Sie zwei Esslöffel Rapsöl, eine in Scheiben geschnitten Paprika, zwei Teelöffel frisch geriebener Ingwer, Salz koscher, ein Medium Haufen Kohl (entfernen Sie den dicken Stämmen und schneiden Sie die Blätter in mundgerechte Stücke, die Menge an etwa zehn Tassen), ein Esslöffel Sojasauce, einem halben Teelöffel Sesamöl und einem Teelöffel geröstetem Sesam.

Erhitzen Sie das Rapsöl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze, fügen Sie die Paprika und Ingwer, und Jahreszeit mit einem halben Teelöffel Salz.
Kochen Sie für zwei bis drei Minuten, bis sie weich sind.
Fügen Sie den Kohl und Sojasauce und werfen hin und wieder, bis der Kohl mürbe wird.
Dies könnte sechs bis acht Minuten dauern.
Schließlich fügen Sie das Sesamöl bestreichen und mit den Sesamsamen und voila!
Ihr Kohl und Paprika-Pfanne bereit ist, zu genießen!

3. Sautéed Kale mit Äpfeln und Speck:

Jeder liebt Speck, so ist dieses Gericht ist ein echter Gewinner.

Sie werden vier Scheiben Speck benötigen, eine in Scheiben geschnittene Zwiebel, ein Apfel in Scheiben geschnitten, ein Medium Haufen Kohl (wieder entfernen die dicke Stiele und schneiden Sie die Blätter in mundgerechte Stücke, die Menge auf etwa zehn Tassen), koscheres Salz, schwarzer Pfeffer und einem Esslöffel Apfelessig.

Holen Sie sich eine Pfanne und legte es auf mittlerer Hitze.
Fry den Speck, bis sie knusprig - dies könnte etwa sechs bis acht Minuten dauern.
Linie eine Platte mit Papier und übertragen Sie den Speck hinein.
Lassen Sie den Speck cool, und dann zerfallen.
Als Nächstes fügen Sie für vier bis sechs Minuten, bis sie weich die Zwiebel und Apfel an den Speck Öl in die Pfanne geben und kochen.
Dann fügen Sie den Kohl und Saison mit drei Viertel Teelöffel Salz und einem Viertel Teelöffel Pfeffer, und geben Sie ihm einen gelegentlichen Wurf.
Kochen Sie diese bis sie weich sind - dies könnte weitere acht bis zehn Minuten benötigen.
Schließlich mischen im Speck und Essig, und zu genießen.

Kale USDA Nutrition Chart:

Schauen wir uns die ernährungsphysiologischen Vorteile von kale einen Blick:

Prinzip	Nährwert	Prozentsatz der RDA
Energie	50 Kcal	2,5%
Kohlenhydrate	10,01 g	8%
Eiweiß	3,30 g	6%
Gesamtfett	0,70 g	3%
Cholesterin	0 mg	0%
Ballaststoffe	2,0 g	5%
Vitamine
Folate	29 & mgr; g	7%
Niacin	1.000 mg	6%
Pantothensäure	0.091 mg	15%
Pyridoxin	0.271 mg	21%
Riboflavin	0,130 mg	10%
Thiamin	0,110 mg	9%
Vitamin A	15376 IU	512%
Vitamin C	120 mg	200%
Vitamin K	817 & mgr; g	681%
Elektrolyte
Natrium	43 mg	3%
Kalium	447 mg	9,5%
Mineralien
Kalzium	135 mg	13,5%
Kupfer	0.290 mg	32%
Eisen	1,70 mg	21%
Magnesium	34 mg	8,5%
Mangan	0.774 mg	34%
Phosphor	56 mg	8%
Selen	0,9 & mgr; g	15%
Zink	0,44 mg	4%
Phyto-Nährstoffe
Karotin-ß	9226 & mgr; g	-
Crypto-Xanthin-ß	0 & mgr; g	-
Lutein-Zeaxanthin	39550 & mgr; g	-

In etwa 67 Gramm Kale gibt es 29 Gramm Natrium, 2 Gramm von Proteinen, 5 Gramm Ballaststoffe, Null Fett und Cholesterin.

Kale ist bekannt für seine Vitamine und Mineralien bekannt:

Vitamin C 80.4mg, Vitamin K 547mcg, Calcium 90.5mg, Eisen 1,1 mg, 37,5 mg Phosphor, Magnesium 22.8mg, Zink 0,3 mg, 0,2 mg Kupfer, Selen 0.6mcg und Kalium 299 mg.

Diese fettarmen, grünen grün ist sehr vorteilhaft für die Vegetarier, da sie effektiv in ihren Rezepten verwendet wird. Die Leute benutzen es für erheblichen Gewichtsverlust, wie gibt es mehr Nährstoffe und weniger Kalorien.

Alle diese Vitamine und Mineralstoffe machen zusammen Kale eine der gesündesten Gemüse.

Wir leben heute in einer Welt, wo organische und gesunde eine ganze Wut ist. Die Menschen sind ständig auf der Suche nach Möglichkeiten, ihre Aussichten gegenüber sich selbst zu verbessern. Jetzt wissen Sie, dass eine schnelle Reise zum lebhaften Marktplatz können Sie eine Menge Geld sparen und können Sie Ihren Körper mit dringend benötigten Vitamine und Fettsäuren zu bereichern. Wenn Sie kale finden ein unerschwinglich Nahrungsmittel zu sein, wäre eine noch bessere Idee, es in Ihrem eigenen Garten zu wachsen.

Nun, da Sie die magischen Wunder der Königin von Grüns lesen zu haben, können Sie es zu Ihrer täglichen Ernährung. Nachdem Sie versucht haben, es selbst und erkannte, dass es in der Tat eine wahre Lebens Wechsler ist, können Sie auch das Geheimnis hinter der Schönheit Ihrer Haut und Haar mit Ihren Lieben teilen. Sie haben auch die Rezepte gesehen und können jetzt andere mit köstlich, gesund und herzhafte Snacks unterhalten. So gehen Sie auf und geben der Königin von Grüns den Schuss es verdient.

Hoffe, dass Sie in diesem Artikel über die Vorteile gefunden kale des Essens war hilfreich! Sie Ihre Erfahrungen im Kommentarbereich unten teilen:

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Kale ist eine der berühmtesten grünen Gemüse, das ist für seine niedrige Kalorien gegessen und hohem Fasergehalt. Es ist ein wichtiger und Verdauungs Bestandteil vieler Rezepte und damit einen gemeinsamen Namen in der indischen Haushalte geworden ist. Traditionell wird Kale als Beilage in sautierten kale Form verzehrt werden, aber es fügt auch zusätzliche Geschmack, wenn sie zu Suppen, Aufläufe und andere Gerichte hinzugefügt.

Abgesehen von diesen Lebensmitteln Einschlüsse ist die Kale Gemüse auch weithin bekannt für seine Nutzen für die Gesundheit. Kale kann auch als ein Gewichtsverlust induzieren Zutat in Speisen und seine grüne Lunge der Textur macht es in Salaten und in vielen ähnlichen Rezepten eine Zutat gegessen werden.

Die Reichhaltigkeit der Vitamine in Kale:

Neben der Anwendung als die "Königin von Grüns" gekrönt, Kohl auch als die Königin von Vitamin A. Im Vergleich zu jedem anderen belaubten grünen Gemüse bezeichnet werden könnte, hat Kohl über 100 Prozent des täglichen Vitamin A und C Anforderung des durchschnittlichen Person. Kale ist oft auf Orangen verglichen wegen seines Reichtums an Vitaminen.

Während eine Tasse gehackte Kohl enthält 134 Prozent der empfohlenen täglichen Vitamin-C-Zufuhr, hat eine orange 113 Prozent des täglichen Vitamin C-Bedarfs. Neben diesen Vitaminen, Kohl hat auch eine reichliche Zufuhr von Vitamin K. Dies ist notwendig für die Körperfunktionen wie die normale Blutgerinnung, Knochen Gesundheit und antioxidative Wirkung. Es ist all dies, dass die Liste der kale Vorteile so lange macht!

[ Lesen: Vorteile von Arrowroot ]

Gesundheitliche Vorteile von Kale:

Lassen Sie uns auf einige der bekanntesten gesundheitlichen Vorteile von Kale Greens aussehen schnell:

1. Hohe Faser-Inhalt:

Kale ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die verdauende Wirkung und Stuhlgang verbessert. Dies kann sehr vorteilhaft für Menschen beweisen Verdauung Fragen.

2. Eisen Inhalt:

Kale Blätter sind auch eine gute Quelle für Eisen für unseren Körper.

Eisen wird im Blut für heaemoglobin Produktion und auch für den Sauerstofftransport benötigt.
Gesunde Zustand des Blutes trägt auch zur Erhaltung der Herzfrequenz.

3. Vitamin C:

Vitamin C Inhalt in Kale verbessert die Immunität, die durch Feuchtigkeit, Antioxidantien und den Stoffwechsel zu fördern Prozesse bereitstellt.

Alle diese erhöhen die Funktionsweise des Körpers, so dass die Immunität zu stärken.

4. Vitamin K:

Vitamin K ist auch in Kale gefunden, die die Gesundheit der Knochen des Körpers stärkt, verhindert Blutgerinnung und hilft auch bei der Behandlung von Alzheimer-Krankheit.

[ Lesen: Vitamin K-reiche Lebensmittel ]

5. Knochenstärke und Produktion:

Kale hat einen guten Anteil an Kalzium, das hilft bei der Stärkung der Knochen und auch seine Ausbildung in Kinder und Erwachsene.

6. Inflammation:

Kale ist ein entzündungshemmendes Lebensmittel Art und zügelt unerwünschte Reaktionen mit freien Radikalen.

Diese Reaktionen, die, wenn sie nicht gestoppt produzieren unnötige Nebenprodukte und eine Entzündung hervorrufen.

7. Anti-Krebs:

Zusammen mit der Wirkung von Antioxidantien auf den Körper, Kohl hat auch die Wirkung des Verhinderns kanzerösen Formationen im Körper.

8. Entgiften:

Kale hilft bei der Entgiftung des Körpers durch Faser und Schwefel bereitstellt.

9. Lunge und Mundkrankheiten:

High Vitamine Gehalt in Kale hilft bei der Verhinderung von Lunge und der Mundhöhle Erkrankungen.

10. Haut und Vision:

Vitamin A in Kale verhindert auch Hautkrankheiten und hilft bei der Verbesserung unserer Sehkraft.

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Haut Vorteile von Kale:

11. Die Vitamine A und K:

Wie Sie wissen, erfordert Ihre Haut eine gesunde Dosis von Vitamin A. A Diät fehlt in Vitamin A führen zu trockene und schuppige Haut kann.

Vitamin A spielt eine zentrale Rolle in das Gewebe unter der Haut zu reparieren und verhindert, dass die durch freie Radikale verursacht werden.
Vitamin K dient als leistungsfähige Zutat in vielen Hautpflegeprodukten, da es hilft, lästige loszuwerden dunkle Ringe unter den Augen.

12. Vitamin C:

Vitamin C hilft auch Schäden durch freie Radikale verursacht wird, die meistens wahrscheinlich auftritt, wenn Sie Ihre Haut der Sonne überbelichtet ist.

Mit anderen Worten, hilft Vitamin C vorzeitiges Altern der Haut verhindern und hilft Ihnen, den Aufenthalt für einen längeren Zeitraum jünger aussehende.

[ Lesen: Vorteile von Guava Juice ]

Haar Vorteile von Kale:

13. Omega-Fettsäuren:

Neben seiner reichen Gehalt an Vitaminen, ist Kohl auch mit Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren zu verpackenden bekannt.

Ihr Haar profitiert immens, wenn Sie trinken Sie ein Glas Saft kale jeden Tag, weil der Mischmasch der beiden Fettsäuren.
Wenn Sie Haarbruch Probleme passieren konfrontiert werden, sollten Sie Kohl Saft in Ihre tägliche Ernährung Einbeziehung berücksichtigen.
Es ist vielleicht am besten am Morgen beim Frühstück zu nehmen.
Sie werden eine Änderung der Elastizität der Haare bemerken.
Neben Ihrer Haarwurzeln stärken, auch die Vorteile von Kohl enthält in der Kopfhaut, die Blutzirkulation zu verbessern.

Somit erhöht sich die Wachstumsrate der Haare.